Urlaub Schlesien

15/02/2017

Piękna nasza cała Polska ❤️

03/03/2015

Zuhause ist dort, wo man sich wohlfühlt. Das kann überall auf der Welt sein. Aber es ist schön, wenn es einen Ort gibt an den man immer wieder zurückkehren kann.

09/09/2014

Das Salzbergwerk Wieliczka im südpolnischen Ort Wieliczka ist eines der ältesten und bekanntesten Salzbergwerke der Welt - und seit 1978 ist es UNESCO-Weltkulturerbe.

09/09/2014

Empfehlung für Familienausflüge - Neues im Spätsommer aus Schlesien!

09/04/2013

Erleben Sie Familienurlaub in Schönau an der Katzbach (Świerzawa) - Villa Greta ist eine wunderschöne Pesionen in Niederschlesien und lädt herzlich ein: http://www.urlaub-schlesien.de/in-schlesien-%C3%BCbernachten/villa-greta-sch%C3%B6nau-an-der-katzbach/

Pension / Hotel Świerzawa: Die Villa Greta ist ein optimaler Ausgangsort für die Besichtigung von Niederschlesien sowie Ausflüge in die West- und Mittelsudeten. Im Umkreis von 40 Autominuten liegen das Bober-Katzbach-Gebirge, das Isergebirge, der Landeshuter Kamm, das Riesengebirge, das Waldenburger...

25/02/2013

Schlesien erleben: CarpeDiem Touristik Angebot - 3 Länderreise http://www.urlaub-schlesien.de/schlesien-erleben/carpediem-touristik-g%C3%B6rlitz/

Urlaub Polen: Maßgeschneiderte Gruppenreisen nach Schlesien bekommen Sie bei CarpeDiem Touristik aus Görlitz. Vereins- und Firmenreisen, Schul- und Klassenfahrten oder Studien- und Kulturreisen.

12/02/2013

Nie zapomnij o naszym foto konkursie! Wygraj 50 € Media Markt Gutschein! >> http://www.urlaub-schlesien.de/urlaub-schlesien-polen/fotowettbewerb-2013/

Landschaften, Sehenswürdigkeiten, alte Bauruinen, alte Kohlekraftwerke oder ähnliches) sollte sichtbar sein. Schicken Sie Ihr Winter-Foto mit Angabe von Aufnahmeort, Bildbeschreibung, Name und Adresse per E-Mail: [email protected]

10/02/2013

http://www.tagesschau.de/inland/holocaustgedenktag120.html

06/02/2013

Turystyka | Dodaj ogłoszenie | Noclegi, kwatery, hotele, apartamenty, domki letniskowea
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03/02/2013

Odkryj magiczne miejsce - Jelenia Góra

Entdecken Sie den bezaubernden und märchenhaften Ort Hirschberg!

Das Schloss Lomnitz (Pałac Łomnica) befindet sich mitten in der romantischen Park- und Schlösserlandschaft des Hirschberger Tals am Fuße des Wintersportparadieses Riesengebirge.

http://www.urlaub-schlesien.de/in-schlesien-%C3%BCbernachten/hotel-schloss-lomnitz-hirschberg/

Habt ihr weitere Reiseziele in Schlesien? Dann schreibt uns eure Empfehlungen an: [email protected]

Das Schloss Lomnitz (Pałac Łomnica) befindet sich in Hirschberg mitten in der romantischen Park- und Schlösserlandschaft des Hirschberger Tals.

02/02/2013

Gibt es was besseres, als Oma`s Bigos an kalten Tagen? Nein! Hier eine Rezeptidee zum Nachkochen :-)

Zutaten:

500 g Rindfleisch gemischt oder nur eine Sorte
250 g Speck, durchwachsener
250 g Weißkohl
500 g Sauerkraut
1 Apfel, säuerlicher
3 Tomate(n)
3-4 Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
6 Körner Piment
2 Lorbeerblätter
2 EL Tomatenmark
2 EL Paprikapulver
125 ml Rinderbrühe
125 ml Wein, rot
Salz und Pfeffer
Majoran
Kümmel
2 EL Schweineschmalz

Zubereitung:
Speck und Fleisch würfeln und im heißen Schmalz anbraten. Gewürfelte Zwiebeln und gehackten Knoblauch mit gehobeltem bzw. fein geschnittenem Weißkohl, gewürfeltem Apfel, gehäuteten Tomaten (vorher mit Wasser überbrühen, dann häuten und in Stücke schneiden) und Sauerkraut zufügen. Pimentkörner zerstoßen. Fleisch und Gemüse mit Piment, Paprika, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. Alles kräftig anbraten, abschmecken und anschließend in eine feuerfeste Form oder einen Schmorotpf füllen.

Tomatenmark, Brühe und Wein mischen und so viel in die Form oder Topf geben, dass der Inhalt knapp bedeckt ist (ggf. mit etwas Rotwein/Brühe aufstocken). Zugedeckt 2 bis 3 Stunden im 200 Grad heißen Ofen garen.

Dazu schmecken Kartoffeln, Kartoffelpüree, Misch- oder einfach nur Weißbrot.

Je nach Geschmack ist unter anderem auch die Zugabe von Champignons und Steinpilzen (je 100 g), sowie 1/2 Std. vor Ende der Garzeit von 3 Knoblauchwürstchen, möglich.

smacznego!

Habt ihr weitere Rezeptideen? Sendet diese (gern mit Bild) an [email protected]