Hotelowe_doradztwo

Hotelowe_doradztwo Szkoleniowiec, trener i mówca motywacyjny w branży hotelowej. Pomagam właścicielom usprawniać hotele

02/06/2026

Czy na pewno to rodzice wybierają Twój hotel? 🏨👶

Wielu hotelarzy popełnia ten sam błąd: tworzy ofertę wyłącznie z myślą o dorosłych, ignorując fakt, kto tak naprawdę podejmuje decyzje. Tymczasem branża przechodzi potężną zmianę, a stery na rynku wyjazdów rodzinnych przejmują najmłodsi.

Pamiętaj: czas plastikowych kredek i małego stolika w kącie restauracji już dawno minął. Dziś wygrywają ci, którzy stawiają na profesjonalną infrastrukturę dla dzieci. 💰

Badania jasno pokazują, że to dzieci dyktują warunki. Dzisiaj o sukcesie obiektu rodzinnego decydują konkretne liczby:
- 67% – w tylu pomysłach na rodzinne wyjazdy realny wpływ mają właśnie dzieci.
- Ponad 50% rodzin – wybiera hotel głównie na podstawie jakości atrakcji przygotowanych dla najmłodszych.

Wielopoziomowe sale zabaw, interaktywne strefy rozrywki czy dedykowane warsztaty edukacyjne to nie zbędny wydatek, a twarda strategia biznesowa. Jeśli dziecko jest szczęśliwe, rodzice odpoczywają lepiej. Dla wielu z nich dobrze prowadzony klub dziecięcy staje się ważniejszy niż siłownia, spa czy nawet widok z okna. 📈⭐

Co kluczowe dla rentowności: hotele inwestujące w strefy dla dzieci zauważają, że goście wracają częściej i zostają na dłużej. W ciągu kilku lat najlepsze obiekty rodzinne zmienią się w małe centra rozrywki połączone z noclegiem.

👉 A Ty gdzie podróżujesz ze swoimi dziećmi? Co jest dla Ciebie najważniejsze przy wyborze hotelu? Napisz w komentarzu! 👇

26/05/2026

Czy wiesz, ile naprawdę kosztuje Cię odejście jednego pracownika? 💸🏨

Wielu menedżerów i właścicieli hoteli uważa, że rotacja to nic specjalnego — po prostu znajdzie się nową osobę. To pułapka, która po cichu niszczy rentowność Twojego obiektu.

Pamiętaj: rekrutacja i wdrożenie to nie tylko czas, to konkretne liczby. 💰

Koszt publikacji ogłoszenia, rozmów kwalifikacyjnych, wdrożenia oraz błędów nowej osoby to od 3 000 do 7 000 zł za jednego pracownika. Przy zaledwie 4 odejściach rocznie z budżetu hotelu bezpowrotnie wyparowuje nawet 28 000 zł.

Co trzyma ludzi w pracy i chroni Cię przed tymi kosztami?

Jasne oczekiwania – pracownik musi dokładnie wiedzieć, czego od niego wymagasz.
Sprawiedliwy podział pracy – zapobiega przeciążeniu i frustracji zespołu.
Działający sprzęt – brak sprawnych narzędzi do pracy najszybciej rodzi wypalenie.

Jeden z moich klientów wdrożył prostą zmianę: zaczął co tydzień chwalić zespół i mówić im, co poszło dobrze. Efekt? Rotacja pracowników spadła o połowę. Rozwiązania najtrudniejszych problemów menedżerskich bywają prostsze, niż myślisz. 📈

👉 A jak to wygląda u Ciebie? Jaki jest Twój największy problem, jeśli chodzi o utrzymanie zespołu w hotelu? Napisz w komentarzu! 👇

22/05/2026

Ile dokładnie wydajesz na chemię i pranie w jednym pokoju? 🏨💸

Wielu hotelarzy popełnia ten sam błąd: patrzą tylko na kwotę zbiorczą na fakturze. Jeśli tak robisz, nie masz realnej kontroli nad budżetem swojego hotelu. Pora przestać przepalać pieniądze.

Wystarczą dwie proste decyzje operacyjne, żeby zoptymalizować koszty od zaraz:
- Zamiana gotowych środków na koncentraty i wprowadzenie dozowników. W hotelu na 65 pokoi zbiło to rachunek z 2100 zł do 1240 zł już w pierwszym miesiącu. 📉
- Zmiana polityki wymiany ręczników. Codzienna wymiana to prawdopodobnie Twój największy błąd budżetowy!

Większość gości akceptuje wymianę co dwa dni, jeśli mądrze zakomunikujesz to jako wybór ekologiczny. Wystarczyła jedna zawieszka w łazience w obiekcie na 180 pokoi, by wygenerować ponad 80 000 zł oszczędności w samym sezonie letnim. 💰🌱

Optymalizacja kosztów to nie cięcie jakości, to inteligentne zarządzanie procesami.

👉 A jak to wygląda u Ciebie? Wymieniacie ręczniki gościom codziennie czy na życzenie? Daj znać w komentarzu! 👇

20/05/2026

Ile minut zajmuje posprzątanie standardowego pokoju w Twoim hotelu? 🛏️⏱️

Jeśli nie znasz dokładnej liczby, masz spory problem. W jednym z hoteli zmierzyliśmy ten czas. Wynik? Od 17 do 54 minut na dokładnie ten sam typ pokoju.

Ci sami pracownicy, ale brak ustalonych norm sprawia, że zatrudniasz personel "na oko". Konsekwencje są bolesne dla budżetu:
- Przy niskim obłożeniu po prostu przepłacasz.
- Przy pełnym obłożeniu w hotelu panuje totalny chaos.

Planuj obsadę pod faktyczne obłożenie, a nie pod stały etat. Ten jeden konkretny ruch pozwolił obniżyć koszty roboczogodzin we wspomnianym obiekcie o 11% w zaledwie dwa miesiące. 📉💰

👉 A jak to wygląda u Ciebie? Mierzysz czas sprzątania czy ufasz intuicji? Daj znać w komentarzu! 👇

16/05/2026

Myśleliście, że takie projekty powstają tylko w Dubaju lub Alpach? 🏔️✨

Nic bardziej mylnego. Nowa ikona luksusu wyrasta właśnie w samym sercu polskich gór. Legendarny ośrodek Włókniarz w Szczyrku odchodzi do historii, a jego miejsce zajmuje Sky Resort Szczyrk.

To projekt, który całkowicie zmienia definicję standardu premium:
📍 Basen zawieszony 1000 m n.p.m. z widokiem na Skrzyczne.
📍 Nowoczesny design i apartamenty najwyższej klasy.
📍 Klimat, którego nie powstydziłyby się topowe kurorty świata.

Pierwsze wejście zaplanowano już na 2026 rok. To kolejny dowód na to, że polski rynek hotelarski wchodzi na zupełnie nowy poziom.

👉 Czekacie na otwarcie takich miejsc, czy uważacie, że Szczyrk ma już dość hoteli? Napisz w komentarzu! 👇

14/05/2026

Hotel czy już miasto? 🏨🌊
Gigant z Pobierowa otwiera swoje drzwi! Hotel Gołębiewski to inwestycja, która skalą przyćmiewa wszystko, co do tej pory znaliśmy na polskim wybrzeżu.

Spójrz na te liczby:
- 180 000 m² powierzchni (dla porównania: Stadion Narodowy to „tylko” 110 000 m²).
- 1 240 pokoi – ponad 3 000 gości pod jednym dachem.
- 80% pokoi z widokiem na morze.
- Basen zewnętrzny o wymiarach boiska piłkarskiego.

To nie jest kolejny obiekt wypoczynkowy. To potężna machina biznesowa, która na zawsze zmieni krajobraz turystyczny Pobierowa i całego regionu. Wielkie otwarcie już 26 czerwca, a walka o rezerwacje rusza w połowie maja. 📅

Skala tego projektu robi wrażenie, ale rodzi też pytania o przyszłość lokalnego rynku. Czy tak ogromny obiekt to szansa dla regionu, czy wyzwanie, któremu trudno będzie sprostać?

Jedno jest pewne: rodzina Tadeusza Gołębiewskiego dokończyła dzieło, które przejdzie do historii polskiego hotelarstwa.

A Ty co sądzisz o takich gigantach? Wolisz kameralne butikowe hotele, czy imponującą infrastrukturę, gdzie wszystko masz pod jednym dachem? Daj znać w komentarzu! 👇

Są rzeczy, o których w hotelarstwie mówi się szeptem.Na scenie powiedzieliśmy to wprost.13 kwietnia podczas Kongres Hote...
17/04/2026

Są rzeczy, o których w hotelarstwie mówi się szeptem.
Na scenie powiedzieliśmy to wprost.

13 kwietnia podczas Kongres Hotel Management 2026 w Crystal Mountain temat wypalenia zawodowego nie był dodatkiem do programu.
To był moment, w którym branża musiała spojrzeć sobie w oczy.

Debata, w której brałem udział, nie była o teorii.
Była o realnych ludziach, którzy dowożą wyniki kosztem siebie.

Na scenie razem ze mną:
Joanna Chwastek-Pluta
Anna Chwałko
Witold Antochów

To osoby, które mówiły o wypaleniu nie z teorii, tylko z własnych doświadczeń.

Prowadzenie: Dariusz Ogrodnik

I teraz rzecz, która powinna wybrzmieć najmocniej.

Możesz być menedżerem, dyrektorem, właścicielem.
Możesz mieć tabelki, procedury i targety dopięte na ostatni guzik.

Tylko jeśli nie masz rozmowy z człowiekiem, to nie masz zespołu.
Masz tylko ludzi, którzy przychodzą do pracy.

Wypalenie nie zaczyna się w momencie, kiedy ktoś mówi „mam dość”.
Ono zaczyna się dużo wcześniej.
W ciszy.
W zmęczeniu, którego nikt nie zauważył.
W sygnałach, które zostały zignorowane, bo „teraz nie ma czasu”.

Największym błędem lidera nie jest brak rozwiązania.
Największym błędem jest przejście obok tematu obojętnie.

Czasem jedna rozmowa potrafi zatrzymać kogoś przed odejściem.
Czasem jedno „widzę, że coś się dzieje” daje więcej niż premia.

Ludzie nie oczekują cudów.
Oczekują, że ktoś ich zauważy, zanim będzie za późno.

Jeśli zarządzasz zespołem, to odpowiadasz nie tylko za wynik.
Odpowiadasz za to, w jakim stanie ludzie ten wynik dowożą.

Można cisnąć krótkoterminowo i wyciągać liczby.
Silne firmy buduje się na ludziach, którzy mają siłę wracać kolejnego dnia.

Ta debata pokazała jedną rzecz bardzo wyraźnie:
wypalenie to nie problem miękki.
To twardy koszt w biznesie.

Albo zaczynasz zarządzać energią ludzi tak samo świadomie jak przychodem,
albo prędzej czy później zapłacisz za to podwójnie.

Cały kongres?
Wartościowy. Konkret. Na poziomie.
Takie wydarzenia zostawiają coś więcej niż wizytówki. Zostawiają decyzje.
Gratulacje!
Monika Cichowska Bartosz Wroblewski Zrobiliście wydarzenie, które ma znaczenie.

Hotelarstwo uczy jednego bardzo szybko.Ludzie czują wszystko.Czują atmosferę w zespole.Czują zmęczenie lidera.Czują, kie...
18/02/2026

Hotelarstwo uczy jednego bardzo szybko.
Ludzie czują wszystko.

Czują atmosferę w zespole.Czują zmęczenie lidera.Czują, kiedy ktoś pracuje z serca, a kiedy już tylko z obowiązku.

Dlatego dziś najważniejszą kompetencją w hotelu nie jest sprzedaż ani marketing.Najważniejsza jest energia ludzi, którzy to miejsce tworzą.

Jeśli lider ma w sobie spokój i kierunek, zespół oddycha razem z nim.Jeśli lider jest zmęczony i działa pod presją, napięcie wchodzi w każdy dział.

To nie jest zarzut. To sygnał, że w tej branży wszyscy potrzebujemy zatrzymać się na moment i złapać właściwy rytm.

Silny hotel to nie tylko piękne wnętrza i dobre wyniki. Silny hotel to ludzie, którzy nadal chcą tam być.Którzy czują sens swojej pracy.Którzy wiedzą, że ktoś ich prowadzi, a nie tylko rozlicza.

Kompetencje miękkie w hotelarstwie nie są dodatkiem. One dziś decydują o tym, czy miejsce rośnie, czy tylko funkcjonuje.

Jeśli pracujesz w tej branży, przypomnij sobie, po co tu wszedłeś.Jeśli prowadzisz hotel, przypomnij sobie, dlaczego go stworzyłeś.

Kiedy wraca sens i energia, wracają też wyniki.Zawsze w tej kolejności.

 

Nie każdy musi rozumieć wszystkoW hotelach często oczekuje się, że pracownicy na niższych stanowiskach „zrozumieją decyz...
21/01/2026

Nie każdy musi rozumieć wszystko

W hotelach często oczekuje się, że pracownicy na niższych stanowiskach „zrozumieją decyzje góry”.
Koszty.
Presję.
Ryzyko.
Odpowiedzialność.

Prawda jest inna.
Pracownik operacyjny nigdy w pełni nie zrozumie tego, co jest poziom wyżej.
I nie musi.

Tak samo jak lider nie czuje na co dzień obciążenia każdej zmiany, każdej interakcji z gościem, każdego napięcia na dole struktury.

To nie jest problem ludzi.
To jest naturalna konsekwencja ról.

Problem zaczyna się wtedy, gdy:
• liderzy oczekują zrozumienia zamiast jasności
• a pracownicy czują skutki decyzji, których sensu nikt im nie komunikuje

Dobrze zarządzany hotel nie opiera się na wzajemnym „rozumieniu wszystkiego”.
Opiera się na czytelnych granicach, jasnych decyzjach
i świadomości, że każda rola widzi tylko fragment całości.

Szacunek w organizacji nie polega na tym, że wszyscy myślą tak samo.
Polega na tym, że każdy wie, za co odpowiada i dlaczego.

Pytanie, które warto dziś sobie zadać:
czy oczekuję od ludzi zrozumienia decyzji,
czy daję im wystarczającą jasność, żeby mogli dobrze wykonać swoją pracę?






struktura
przywództwo

Awans wewnętrzny to silny sygnał dla zespołu.Pokazuje kierunek rozwoju, buduje lojalność i stabilność.Jednocześnie bardz...
14/01/2026

Awans wewnętrzny to silny sygnał dla zespołu.
Pokazuje kierunek rozwoju, buduje lojalność i stabilność.
Jednocześnie bardzo często oznacza, że osoba świetna operacyjnie zaczyna zarządzać ludźmi bez przygotowania do tej roli.

Szkolenie zostało stworzone po to, aby ten moment przejścia był bezpieczny dla zespołu i przewidywalny dla zarządzających.

Uczestnicy pracują na realnych, aktualnych problemach ze swojej codziennej pracy.
Sytuacje z zespołem, napięcia, odpowiedzialność, komunikacja, organizacja pracy i granice w relacjach.
Dzięki temu rozwiązania wypracowane podczas szkolenia są gotowe do zastosowania natychmiast po jego zakończeniu.

Efekt dla organizacji jest konkretny.
Nowi liderzy szybciej budują autorytet bez presji i konfliktów.
Zespoły pracują stabilniej i spokojniej.
Maleje liczba sytuacji wymagających interwencji dyrekcji.
Decyzje operacyjne przestają wracać „na górę”.

Forma online pozwala rozwijać ludzi bez wyłączania ich z pracy i bez reorganizacji grafików.
Szkolenie obejmuje wszystkie działy hotelu i restauracji, bez zawężania do jednej specjalizacji.

Cena szkolenia: 499 zł netto / osoba.

Szczegóły zakresu, struktury oraz sposobu pracy nad realnymi problemami zespołów dostępne są w wiadomości prywatnej.

Adres

Świebodzin
Swiebodzin
66-200

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 17:00
Wtorek 09:00 - 17:00
Środa 09:00 - 17:00
Czwartek 09:00 - 17:00
Piątek 09:00 - 17:00

Telefon

+48782309609

Strona Internetowa

https://app.zencal.io/u/Hotelowedoradztwo/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Hotelowe_doradztwo umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Hotelowe_doradztwo:

Udostępnij

Kategoria