28/05/2026
Wierzbowa 15 by Juanlu Fernández utrzymuje rekomendację Michelin Guide 🤍
Za tym jednym zdaniem stoją ludzie, którzy codziennie wracają do tych samych dań z jeszcze większą uważnością, szukają lepszych rozwiązań i wierzą, że detale budują doświadczenie Gości.
Dziękujemy całemu Zespołowi - kuchni, sali i wszystkim osobom tworzącym Wierzbową 15 by Juanlu Fernández.
Yassinowi Bugajnemu za konsekwencję i ambicję, a Juanlu Fernándezowi za współtworzenie koncepcji, która od początku miała odwagę iść własną drogą.
Dziękujemy też naszym Gościom.
Za zaufanie, powroty i wszystkie wieczory spędzone przy naszym stole.
Ogromne gratulacje dla wrocławskich restauracji które zostały wyróżnione, a w szczególności tych, które otrzymały gwiazdki Michelin! ⭐
Patrzenie na gwiazdki pojawiające się przy adresach z naszego miasta ma w sobie coś naprawdę wyjątkowego.
Najpierw jedna. Potem kolejna.
I nagle Wrocław zaczyna świecić na kulinarnej mapie Europy zupełnie nowym światłem. ✨