Octant Hotels · Évora

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Octant Hotels · Évora

Onde a liberdade persiste e o tempo para. Where the freedom goes on and the time stops.
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03/09/2026

Percorra a herdade do Octant Évora a cavalo e sinta o Alentejo de perto.
Aqui, cada trilha revela cenários que prendem o olhar, um passeio que convida a conhecer a essência do território.
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Ride through the Octant Évora estate on horseback and experience the Alentejo up close.
Here, every trail reveals scenery that captures the eye, on a journey that offers a closer connection to the essence of the region.
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01/09/2026

No bar exterior do À TERRA, setembro traz música ao vivo em diferentes momentos do dia: ao almoço, nos dias 6 e 20, e ao jantar, nos dias 5, 19, 24 e 26.
Ao som da guitarra, artistas locais acompanham estes encontros num ambiente descontraído e informal.
A entrada é livre. Basta chegar, escolher um lugar e deixar a música prolongar o momento.

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At the outdoor bar at À TERRA, September brings live music at different times of day: at lunch on the 6th and 20th, and at dinner on the 5th, 19th, 24th and 26th.
Local artists set the tone with live guitar in a relaxed and informal atmosphere.
Entry is free. Simply arrive, take a seat and let the music carry the moment a little longer.

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27/08/2026

O Alentejo chega à mesa através dos sabores, dos produtos locais e da visão do Chef Natanael Silva.
No À TERRA, as memórias de uma cozinha familiar encontram a tradição alentejana e uma abordagem contemporânea, dando forma a pratos que preservam a autenticidade dos ingredientes e aquilo que os liga à região.

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The Alentejo comes to the table through its flavours, local produce and the vision of Chef Natanael Silva.
At À TERRA, memories of family cooking meet Alentejo tradition and a contemporary approach, shaping dishes that preserve the authenticity of the ingredients and their connection to the region.

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20/08/2026

O percurso do Chef Natanael Silva começou entre Lisboa e Aveiro, nas cozinhas de família onde o tempo, o gesto e a memória faziam parte de cada receita.
No Octant Évora, essas memórias encontram no Alentejo uma nova forma de chegar à mesa, sempre ligadas à terra, ao produto e à sua origem.

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Chef Natanael Silva’s journey began between Lisbon and Aveiro, in family kitchens where time, gesture and memory were part of every recipe.
At Octant Évora, those memories find a new expression in the Alentejo, always connected to the land, the produce and its origins.

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17/08/2026

No À TERRA, os sabores são servidos com a simplicidade certa, entre ingredientes escolhidos, partilha e um ambiente pensado para deixar o momento acontecer.
Refeições que pedem tempo à mesa, preparadas por uma cozinha que valoriza a região.

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At À TERRA, flavours are served with just the right simplicity, between carefully chosen ingredients, sharing and an atmosphere designed to let each moment unfold.
Meals that ask for time at the table, prepared by the cuisine that values the region.

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13/08/2026

No Alentejo, o aroma das plantas nunca foi apenas parte da paisagem.
Durante gerações, o alecrim, a alfazema e outras ervas locais foram usados em infusões, cuidados caseiros e pequenos rituais de bem-estar. Tradições antigas, transmitidas com naturalidade e nascidas de uma relação próxima com aquilo que a terra oferece.
No Octant Évora, essa memória inspira as essências naturais, os ingredientes e os tratamentos do SPA.
Enjoy a local kind of summer.

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In the Alentejo, the scent of plants has never been merely part of the landscape.
For generations, rosemary, lavender and other local herbs have been used in infusions, home remedies and small wellbeing rituals. Ancient traditions, passed down naturally and born from a close relationship with what the land provides.
At Octant Évora, this memory inspires the natural essences, ingredients and treatments at the spa.
Enjoy a local kind of summer.

Saiba mais no link da bio / Learn more through the link in bio.
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07/08/2026

A melhor companhia também merece fazer parte das suas férias.
Os animais de estimação são bem-vindos no Octant Évora, onde encontram uma envolvência à natureza e essenciais preparados à chegada.
Porque há viagens que só fazem sentido quando vêm completas.

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The best company also deserves to be part of your holiday.
Pets are welcome at Octant Évora, where they will find space, nature and essentials prepared on arrival.
Because some journeys only make sense when they come complete.

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03/08/2026

Quando o dia começa a abrandar, o Ofyr acende-se no Octant Évora.
Às sextas e sábados, o jantar acontece ao ar livre, entre o calor do fogo, os sabores do Alentejo e a tranquilidade das noites de verão.

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As the day begins to slow down, the Ofyr is lit at Octant Évora.
On Fridays and Saturdays, dinner is served outdoors, surrounded by the warmth of the fire, the flavours of the Alentejo and the calm of summer evenings.

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29/07/2026

A piscina prolonga a sensação de amplitude da planície.
Com a água por perto e a paisagem aberta diante dos olhos, os dias quentes ganham outra presença.

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The pool extends the sense of openness of the plain.
With water close by and the open landscape before your eyes, warm days take on another presence.

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27/07/2026

Há formas de celebrar que ganham outro sentido no Alentejo.
O seu momento especial no Octant Évora, a paisagem e a mesa cruzam-se num encontro que privilegia presença e simplicidade.
Um momento que f**a na memória.

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There are ways of celebrating that take on a different meaning in the Alentejo.
Your special moment at Octant Évora, where the landscape and the table come together, creates an encounter that values presence and simplicity.
A moment to remember.

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Endereço

Herdade Do Perdiganito
Évora
7005-651ÉVORA

Website

http://www.evora.octanthotels.com/

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