14/05/2026
Hoje celebramos a colheita dos nossos cidrões, frutos antigos e generosos que crescem nas árvores históricas da Villa Malhadouro. De tamanho imponente e aroma intenso, o cidrão é muito mais do que um citrino, é memória, tradição e ligação profunda à terra.
Cultivados com respeito pelo ritmo natural das estações, estes frutos carregam a autenticidade dos sabores de outros tempos. A sua polpa rica e perfumada inspira saladas frescas, sumos, cocktails e sobremesas, enquanto a casca espessa dá origem a compotas e doces cheios de carácter. Na cozinha, o seu toque cítrico transforma receitas simples em experiências únicas.
Cada colheita é um testemunho vivo da natureza no seu estado mais puro e do compromisso da QVH em preservar produtos raros, genuínos e cheios de história.
🌿 Da árvore para a mesa, celebramos o sabor da tradição, o valor da autenticidade e a beleza do tempo bem vivido.
