24/03/2026
Homenagem à Catarina, cozinheira de longa data da nossa casa.
A Catarina durante mais de 20 anos trabalhou e cooperou connosco na Varanda do Alentejo.
Criava sempre bom ambiente, fazia muito a falava pouco.
Pessoa discreta, cozinhava de olhos fechados.
As cozinhas são lugares exigentes, onde a pressão de fazer, fazer bem, fazer rápido é constante.
A Catarina fazia comida de tacho como ninguém, fazia bem, com gosto.
Grande Mulher,
Grande Cozinheira!
Obrigado Catarina, aprendemos muito consigo.
Descanse em Paz 🙏
