Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 08:00 - 23:00 Terça-feira 08:00 - 23:00 Quarta-feira 08:00 - 23:00 Quinta-feira 08:00 - 23:00 Sexta-feira 08:00 - 23:00 Sábado 08:00 - 23:00 Domingo 08:00 - 23:00

Gandum Village

Uma pequena aldeia com um grande propósito // A small village with a big purpose. RNET nº 11720 PT// O Gandum é uma pequena aldeia com um grande propósito.

No coração do Alentejo, um hotel de 4 estrelas no meio da natureza, com um restaurante - Provenance - um coworking, um food lab, agroflorestas e muito mais. Tudo isto inserido numa quinta de 14ha a apenas 1h de Lisboa. EN// Gandum is a small village with a big purpose. In the heart of Alentejo, a 4-star hotel in the middle of nature, with a restaurant - Provenance - a coworking, a food lab, agroforestry and much more. All of this nestled in a 14ha farm just 1h from Lisbon.

31/08/2026

Há sempre mais um recanto para descobrir.

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There’s always another corner waiting to be discovered.

28/08/2026

Os Quartos da Terra foram construídos em taipa, uma técnica tradicional do Alentejo que ajuda a manter a temperatura e a humidade de forma natural.É uma forma de construir que faz sentido neste lugar e que continua a provar que algumas ideias não envelhecem. O resto é simples: espaço, conforto e materiais escolhidos para acompanhar essa mesma lógica.

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The Earth Rooms were built using taipa, a traditional Alentejo construction technique that naturally regulates temperature and humidity. It’s a building method that belongs here, and one that continues to prove that some ideas never go out of style. The rest is simple: generous space, genuine comfort, and carefully chosen materials that follow the same philosophy.

25/08/2026

Há uma pergunta que ouvimos várias vezes por aqui: "Podemos ir outra vez ao parque?"

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There’s one question we hear again and again around here: “Can we go back to the playground?”

22/08/2026

No Gandum, também seguimos o ritmo da estação.É por isso que a fruta fresca ganha espaço nas nossas bebidas durante o verão. Menos artifícios, mais sabor, exatamente quando faz sentido.

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At Gandum, we follow the rhythm of the seasons. That’s why fresh fruit takes centre stage in our drinks throughout the summer. Less fuss, more flavour—exactly when it makes the most sense.

19/08/2026

O Gandum foi desenhado para acompanhar aquilo que já existia aqui.
Por isso, durante a estadia, a natureza não aparece como cenário. Faz parte do percurso, dos espaços comuns e da forma como cada dia é vivido.

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Gandum was designed to grow with what was already here. That’s why nature isn’t simply a backdrop during your stay. It’s part of the paths you walk, the shared spaces you enjoy, and the way each day naturally unfolds.

16/08/2026

Ao fim de um ou dois dias, cada um acaba por criar a sua própria rotina. Uns escolhem a piscina. Outros a sombra. Há quem encontre na rede o sítio certo para passar uma boa parte da tarde.

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After a day or two, everyone naturally falls into their own routine. Some choose the pool. Others prefer the shade. And then there are those who find the perfect spot in a hammock and happily spend most of the afternoon there.

13/08/2026

O alojamento no Gandum reflete a mesma ideia que deu origem a todo o projeto.
Espaços amplos, funcionais e preparados para receber famílias, grupos de amigos ou equipas, com a autonomia de uma casa e uma ligação constante ao que acontece lá fora.

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Accommodation at Gandum reflects the same vision that inspired the entire project. Spacious, functional, and designed to welcome families, groups of friends, or teams, each space offers the independence of a home while maintaining a constant connection to everything happening outdoors.

10/08/2026

No Gandum, os dias raramente seguem um plano.Há quem passe a manhã na piscina, desapareça para almoçar no Provenance e volte quando o sol começa a baixar. Acontece quase todos os dias.

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At Gandum, the days rarely follow a plan. Some spend the morning by the pool, disappear for lunch at Provenance, and return just as the sun begins to set. It happens almost every day.

07/08/2026

No Gandum, a paisagem não f**a do lado de fora. Entra pela luz, pelos materiais, pelas vistas abertas e pela forma como cada quarto foi pensado para fazer parte do lugar.

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At Gandum, the landscape doesn't stay outside. It comes in through the light, the materials, the open views, and the way every room has been designed to feel part of the place.

05/08/2026

As melhores tardes raramente são planeadas. Começam com um mergulho, prolongam-se à sombra e acabam quando o calor finalmente dá tréguas.

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The best afternoons are rarely planned. They begin with a swim, stretch out in the shade, and end only when the heat finally begins to fade.

Endereço

Gandum Village
Montemor-O-Novo
7050-352

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 23:00
Terça-feira	08:00 - 23:00
Quarta-feira	08:00 - 23:00
Quinta-feira	08:00 - 23:00
Sexta-feira	08:00 - 23:00
Sábado	08:00 - 23:00
Domingo	08:00 - 23:00

Website

http://gandum.pt/

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