A origem do projeto da Quinta da Vineadouro remonta ao século XVIII, quando a família Moutinho se fixa em Numão, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, dando o primeiro passo para que, volvidos mais de 250 anos, cheguem finalmente ao mercado vinhos com identidade e sentido de lugar. A quinta secular, de características únicas na região do Douro Superior, totaliza 140 hectares. A área de vinha ocupa
pouco mais de 4 hectares, repartidos por várias parcelas, sendo a parcela da “Coitadinha” o ex-líbris do projeto: uma vinha centenária, plantada em socalcos, com as castas misturadas num típico field blend duriense onde é possível encontrar variedades como Bastardo, Carrega Branco, Casculho, Cornifesto, Folgazão, Gouveio, Grand Noir, Malvasia Fina, Malvasia Preta, Malvasia Rei, Moreto, Mourisco, Rabigato, Rufete, Síria, Tinta Amarela, Tinta Carvalha, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional ou Trincadeira Branca. A produção de vinhos muito limitada, de cerca de 3.000 garrafas, inspirou-se na recuperação de aromas e sabores antigos dos vinhos do Douro Superior com a enologia a cargo do Prof. Virgílio Loureiro. A Quinta da Vineadouro disponibiliza também uma variada oferta de enoturismo através de diversas experiências associadas à celebração da cultura do vinho, para o visitante sentir a autenticidade e a tranquilidade duma localização única em pleno Douro Superior. É também possível solicitar a realização de experiências totalmente personalizadas onde a criatividade é o limite. Futuramente, nascerá ainda o Wine Hotel da Quinta da Vineadouro, num estilo rural chic e com foco na sustentabilidade, tendo por base a recuperação de todo o edificado rústico existente na propriedade, dando origem a 8 suites acrescidas de 12 bungalows com vista para a albufeira da barragem do Catapereiro.