Octant Hotels · Ponta Delgada

Name: Octant Hotels · Ponta Delgada
Address: Avenida Doutor João Bosco Mota Amaral, 4, Ponta Delgada, 9500-767, PT
Telephone: +351296249900
Price range: £££
Rating: 4.8

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Portugal
Ponta Delgada
Octant Hotels · Ponta Delgada

Onde os Açores se reconectam com o mundo. Where the Azores reconnect with the world.
(1030)

Next to the Marina of Ponta Delgada, rises the first five star hotel of the capital: Azor. A modern, cosmopolitan and vibrant hotel with strong ties to the sea and nature. Azor Hotel is a DHM - Discovery Hotel Management unit and a member of Design Hotels

03/09/2026

A frescura do tomate coração de boi encontra a doçura do morango do Nordeste e a nota vegetal do aipo.

No À TERRA, água de tomate, pesto de manjericão e tostas de pão completam um prato leve, vibrante e cheio de contrastes, onde cada ingrediente mantém a sua identidade.

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The freshness of beefsteak tomato meets the sweetness of strawberries from Nordeste and the vegetal notes of celery.

At À TERRA, tomato water, basil pesto, and toasted bread complete a light, vibrant dish full of contrasts, where each ingredient keeps its own identity.
m.leite

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24/08/2026

O mar chega à mesa através de um cherne grelhado, acompanhado por mil-folhas de batata assada no carvão e por um clássico da cozinha portuguesa: o molho de manteiga, alho e limão.
No Octant Ponta Delgada, diferentes texturas e sabores encontram equilíbrio num prato onde o peixe assume o centro, com o pão frito a completar cada garfada.

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The sea comes to the table through grilled wreckfish, served with charcoal-roasted potato mille-feuille and a Portuguese classic: a butter, garlic, and lemon sauce.
At Octant Ponta Delgada, different textures and flavors come together in balance, in a dish where the fish takes center stage, with fried bread completing every bite.

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21/08/2026

Há uma ilha inteira por detrás de cada prato.
Na carta de verão do À TERRA, a visão do Chef Paulo Leite traduz os sabores dos Açores numa cozinha que respeita a origem dos ingredientes e os transforma com simplicidade e intenção.
Do mar à terra, cada criação guarda um pouco da essência açoriana.

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There is an entire island behind every dish.
On À TERRA’s summer menu, Chef Paulo Leite’s vision translates the flavors of the Azores into a cuisine that respects the origins of each ingredient and transforms them with simplicity and intention.
From sea to land, every creation carries a little of the Azorean essence.
m.leite

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azores

21/08/2026

Há vistas que mudam o ritmo do dia.
Na piscina, a água prolonga-se até ao horizonte, entre a marina, o Atlântico e o movimento de Ponta Delgada.
Descubra a cidade a partir de uma perspectiva privilegiada

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Some views change the pace of the day.
At the pool, the water stretches towards the horizon, framed by the marina, the Atlantic and the energy of Ponta Delgada.
Discover the city from a privileged perspective.

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19/08/2026

O Salto do Cabrito não se revela logo à primeira vista.
O caminho atravessa criptomérias, antigas centrais hidroelétricas, condutas de água e passadiços suspensos sobre a ribeira. A cada passo, a natureza de São Miguel cruza-se com a história da produção de energia na ilha.
Só depois surge a cascata, abrindo caminho entre a vegetação e a rocha vulcânica, como se tivesse esperado pelo momento certo para aparecer.
Enjoy a Local Kind of Summer.

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Salto do Cabrito does not reveal itself at first sight.
The trail passes through cryptomeria forests, old hydroelectric power stations, water channels, and walkways suspended above the stream. With every step, São Miguel’s natural landscape intersects with the island’s history of energy production.
Only then does the waterfall come into view, emerging between the vegetation and volcanic rock, as if it had been waiting for the right moment to appear.
Enjoy a Local Kind of Summer.
Saiba mais no link da bio / Learn more through the link in bio.

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azores

14/08/2026

Observar o oceano faz parte da estadia.
O telescópio junto à janela convida a procurar as baleias que passam pela costa, enquanto o conforto do quarto e os sabores locais completam este refúgio para dois.

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Watching the ocean is part of the stay.
The telescope by the window invites you to look out for whales passing along the coast, while the comfort of the room and local flavours complete this retreat for two.

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10/08/2026

Um cocktail, um lugar à mesa e tempo para f**ar.
No Whale Watching Bar, o encontro faz-se entre cocktails, uma seleção de bebidas e sabores para partilhar.
O lugar ideal para começar a noite, fazer uma pausa ou simplesmente deixar a conversa prolongar-se.

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A cocktail, a seat at the table and time to stay.
At the Whale Watching Bar, cocktails, a carefully selected drinks menu and flavours made for sharing come together.
The ideal place to begin the evening, take a break or simply let the conversation continue.

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06/08/2026

Natural de Aveiro, o Chef Paulo Leite encontrou no mar uma das principais referências da sua cozinha.
No Octant Ponta Delgada, trabalha com produtos e equipas locais, acreditando que a cozinha pode influenciar não só quem se senta à mesa, mas também a região onde se insere. Em cada prato, traduz esse compromisso através do melhor que a terra e as equipas dos Açores têm para dar.

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Originally from Aveiro, Chef Paulo Leite found one of the defining influences of his cooking in the sea.
At Octant Ponta Delgada, he works with local produce and local teams, believing that food can influence not only those who sit at the table, but also the region in which it is created. In every dish, he expresses this commitment through the very best that the land and the people of the Azores have to offer.

.m.leite

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28/07/2026

Antes da vista, dos caminhos e do Atlântico, há o primeiro contacto com o hotel.
Na receção do Octant Ponta Delgada, a madeira e a arquitetura interior criam uma chegada acolhedora, onde a estadia começa a ganhar forma.
A ilha f**a mais perto a partir daqui.

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Before the view, the paths and the Atlantic, there is the first contact with the hotel.
At the reception of Octant Ponta Delgada, wood and interior architecture create a welcoming arrival, where the stay begins to take shape.
The island feels closer from here.

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24/07/2026

Cá dentro, basta abrir o chuveiro para sentir a força da água. Lá fora, segue-se o caminho até às cascatas e deixe a paisagem da ilha tratar do resto
No Octant Ponta Delgada, o verão vive-se no hotel, mas continua lá fora.
Enjoy a local kind of Summer.
Descubra mais e reserve o seu verão no link da bio.

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Inside, simply turn on the shower to feel the force of the water. Outside, follow the path to the waterfalls and let the island landscape take care of the rest.
At Octant Ponta Delgada, summer is lived at the hotel, but continues beyond it.
Enjoy a Local Kind of Summer.
Discover more and book your summer through the link in bio.

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Endereço

Avenida Doutor João Bosco Mota Amaral, 4
Ponta Delgada
9500-767

Telefone

+351296249900

Website

http://www.pontadelgada.octanthotels.com/

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