1858 bbgourmet

1858 bbgourmet 1858 bbgourmet Restaurant & Terrace is a Portuguese contemporary restaurant. We use seasonal and local ingredients to craft delicious creative dishes.

1858 bbgourmet (restaurante & terrace), é um restaurante Português contemporâneo. Usamos ingredientes sazonais, naturais e locais em receitas com base na gastronomia portuguesa. O restaurante está localizado nos nossos Oporto Serviced Apartments em Cedofeita.

Vieira grelhada, creme de abacate e pickles de cebola roxa.Delicadeza do mar com frescura vegetal.—Seared scallops, avoc...
24/03/2026

Vieira grelhada, creme de abacate e pickles de cebola roxa.
Delicadeza do mar com frescura vegetal.
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Seared scallops, avocado cream and pickled red onion.
A balance of sea delicacy and green freshness.

A primavera está no ar.Abrimos as janelas, deixamos entrar a luz e tudo abranda o suficiente para voltar a apreciar os d...
22/03/2026

A primavera está no ar.
Abrimos as janelas, deixamos entrar a luz e tudo abranda o suficiente para voltar a apreciar os detalhes.
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Spring is in the air.
We open the windows, let the light in, and everything slows down just enough to notice the details.

Raia.Crua, íntegra, ainda mar.Depois, tempo, azeite de baunilha e tomilho-limão.A técnica não transforma, revela.—Skate....
21/01/2026

Raia.
Crua, íntegra, ainda mar.
Depois, tempo, azeite de baunilha e tomilho-limão.
A técnica não transforma, revela.
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Skate.
Raw, whole, still sea.
Then time, vanilla olive oil and lemon-thyme.
Technique doesn’t transform, it reveals.

Chicarro grelhado, pimento assado e pickles de cebola.Sabores do mar e da horta, frescos, equilibrados e cheios de carác...
08/11/2025

Chicarro grelhado, pimento assado e pickles de cebola.
Sabores do mar e da horta, frescos, equilibrados e cheios de carácter.
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Grilled horse mackerel, roasted pepper and pickled onion.
Flavours of sea and garden, fresh, balanced and full of character.

Fermentação em curso.Experiências vivas, onde tempo, temperatura e paciência se encontram.No 1858 bbgourmet, a cozinha é...
05/11/2025

Fermentação em curso.
Experiências vivas, onde tempo, temperatura e paciência se encontram.
No 1858 bbgourmet, a cozinha é também laboratório, sempre à procura de novos sabores e texturas.
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Fermentation in progress.
Living experiments where time, temperature and patience meet.
At 1858 bbgourmet, the kitchen is also a lab, always searching for new flavours and textures.

Há vida a florescer em todas as estações 🌿No terraço do 1858, o tempo abranda, mas a natureza não pára.—Life blooms in e...
03/11/2025

Há vida a florescer em todas as estações 🌿
No terraço do 1858, o tempo abranda, mas a natureza não pára.
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Life blooms in every season 🌿
On the 1858 terrace, time slows down, but nature never stops.

Duo de mousses de chocolate 70% e 53%. Duas intensidades, um só equilíbrio — entre amargor, textura e leveza.—Chocolate ...
29/10/2025

Duo de mousses de chocolate 70% e 53%.
Duas intensidades, um só equilíbrio — entre amargor, textura e leveza.
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Chocolate mousse duo 70% and 53%.
Two intensities, one balance — between bitterness, texture, and lightness.

25/10/2025

Olhar preciso. Mãos firmes.
A arte por detrás de cada prato.
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Sharp focus. Steady hands.
The art behind every plate.

Espetadas de perca com molho de gengibre e lima, puré de batata e espinafre fresco.Prato do dia — leve, aromático e chei...
22/10/2025

Espetadas de perca com molho de gengibre e lima, puré de batata e espinafre fresco.
Prato do dia — leve, aromático e cheio de frescura.
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Perch skewers with ginger and lime sauce, mashed potatoes and fresh spinach.
Dish of the day — light, aromatic, and full of freshness.

Atum fresco, legumes da época tostados. O encontro entre o mar e o fogo, entre leveza e intensidade.—Fresh tuna, charred...
18/10/2025

Atum fresco, legumes da época tostados.
O encontro entre o mar e o fogo, entre leveza e intensidade.
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Fresh tuna, charred seasonal vegetables.
Where sea meets fire — between lightness and intensity.

Maria Eduarda, no silêncio antes do almoço.—Maria Eduarda, in the hush before lunch.
15/10/2025

Maria Eduarda, no silêncio antes do almoço.
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Maria Eduarda, in the hush before lunch.

Endereço

Rua De Cedofeita 379
Porto
4050-181

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 23:00
Terça-feira 12:00 - 23:00
Quarta-feira 12:00 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 23:00
Sexta-feira 12:00 - 23:30
Sábado 12:00 - 23:30
Domingo 12:00 - 23:00

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