Casa na Quinta

Ligar Como chegar

Casa na Quinta Para momentos inesquecíveis, entre amigos que se tornam família♥️

E se, no próximo encontro, em vez de se sentarem apenas à mesa… fizessem juntos o pão que vai chegar até ela? 🍞🤍Há algum...
22/10/2026

E se, no próximo encontro, em vez de se sentarem apenas à mesa… fizessem juntos o pão que vai chegar até ela? 🍞🤍

Há algum tempo que o pão faz parte da minha vida, das minhas rotinas e daquilo que gosto de partilhar com quem passa pela Casa na Quinta. E não é um pão qualquer!

Falamos de pão de massa-mãe, de fermentação lenta e de técnicas ancestrais que nos obrigam a fazer uma coisa cada vez mais rara: respeitar o tempo.

Porque fazer este pão é muito mais do que alimentar o corpo. É aprender a esperar. A planear. A observar. A aceitar que nem tudo acontece quando queremos. É trabalhar a paciência, a tolerância, a resiliência e a calma. É criar espaço onde tantas vezes achamos que já não cabe mais nada.

E é esta experiência que agora quero levar mais longe.

A partir de agora, podem juntar o vosso próprio grupo e convidar-me para vos ensinar a fazer pão de massa-mãe.

Não precisam de esperar pela data de um workshop nem de se inscrever individualmente.

Vocês escolhem as pessoas, a ocasião e o lugar. Eu levo o que sei e, juntos, pomos as mãos na massa.

Pode ser uma tarde entre amigas. Um encontro de família. Um aniversário. Um team building diferente. Um momento entre colegas. Ou simplesmente uma boa desculpa para juntar à mesma mesa pessoas de quem gostam.

E não tem de acontecer apenas na Casa na Quinta: posso ir até vossa casa, à vossa empresa ou ao espaço onde decidiram reunir o grupo. E, para quem quiser viver a experiência por aqui, a Casa na Quinta também pode ser o cenário. 🌿

Mais do que ensinar a fazer pão, quero criar um momento para fazer, conversar, aprender, rir e partilhar.

Não é terapia. Mas fazer pão desta forma pode ser um exercício de presença, paciência e respeito pelo tempo. 🤍

Tu juntas as pessoas. Eu ensino-vos a fazer pão. 🍞
Se gostavas de levar esta experiência ao teu grupo, envia-me uma mensagem privada.

Conto-te como funciona e tudo aquilo de que precisamos para pôr as mãos na massa.

Preparar a Casa na Quinta para o inverno não começa quando chega o frio. 🍂Começa muito antes.Começa quando aquilo que ch...
19/10/2026

Preparar a Casa na Quinta para o inverno não começa quando chega o frio. 🍂

Começa muito antes.

Começa quando aquilo que chega à fruteira muda. Quando a despensa se enche de outros alimentos. Quando guardamos a lenha, organizamos a casa e percebemos que os dias já não nos pedem as mesmas coisas que no verão.

Viver tão perto da natureza, na Serra da Arrábida, ensinou-nos a prestar atenção a estes sinais.

E, com o tempo, percebemos que não é apenas a quinta que precisa de se adaptar às estações. Nós também.

No outono e no inverno, os dias f**am mais curtos e, por aqui, escolhemos acompanhar essa mudança: simplif**ar horários, criar rotinas mais leves, passar mais tempo em casa e dar mais espaço ao descanso.

Não queremos fazer em dezembro exatamente aquilo que fazíamos em julho.

E talvez esta seja uma das coisas de que mais gostamos na vida na quinta: cada estação traz os seus alimentos, os seus trabalhos, os seus rituais e uma forma diferente de viver os dias.

A natureza não está sempre a produzir.
Não está sempre a crescer.
Também recolhe.

E nós estamos a aprender a fazer o mesmo. 🤍

Esta é a nossa “dica de milhões” para os meses que aí vêm: menos luta contra a estação e mais vontade de perceber aquilo que ela nos está a pedir.

E desse lado: as vossas rotinas também mudam quando chega o outono? 🍂

16/10/2026

Para nós, comer bem não começa no prato. Começa nas escolhas que fazemos muito antes dele. 🌿

Na Casa na Quinta, a alimentação está profundamente ligada à forma como escolhemos viver.

Está em conhecer a origem daquilo que comemos. Em perceber que a fruta tem uma estação. Em colher aquilo que a terra nos dá quando está pronto. Em escolher produtos biológicos sempre que possível. Em fazer o nosso pão de massa-mãe, os nossos iogurtes e tantas outras coisas que poderíamos trazer do supermercado.

Não procuramos uma alimentação perfeita. Nem queremos transformar cada refeição num conjunto de regras.

Queremos apenas que os nossos filhos cresçam a perceber que a comida não nasce numa prateleira. Que existe terra, tempo, trabalho e pessoas antes de qualquer alimento chegar à mesa.

E talvez seja essa uma das maiores aprendizagens que viver numa quinta nos trouxe: respeitar mais aquilo que comemos porque conhecemos melhor o caminho que fez até nós.

Hoje, no Dia Mundial da Alimentação, celebramos esse caminho. Da terra para as nossas mãos. Das nossas mãos para a mesa. E da nossa casa para quem nos visita. 🤍

Porque, por aqui, alimentar também é cuidar, ensinar e partilhar.

E desse lado, qual é o ritual à volta da comida que não dispensam em família?

Estamos cada vez mais habituados a estar cansados. Talvez esse seja um dos sinais a que devíamos prestar mais atenção.Vi...
10/10/2026

Estamos cada vez mais habituados a estar cansados. Talvez esse seja um dos sinais a que devíamos prestar mais atenção.

Vivemos depressa. Saltamos de uma tarefa para outra, levamos o trabalho connosco no telemóvel e, muitas vezes, chegamos ao fim do dia com o corpo parado e a cabeça ainda a correr.

Na Casa na Quinta escolhemos viver de outra forma sempre que conseguimos.

Não porque acreditamos que a natureza resolve sozinha aquilo que exige acompanhamento, cuidado ou ajuda profissional. Não resolve.

Mas porque acreditamos profundamente na importância de criar espaço para descansar, estar ao ar livre, movimentar o corpo, dormir, reduzir estímulos e passar tempo com quem gostamos.

Talvez seja por isso que gostamos tanto de viver rodeados pela natureza da Serra da Arrábida. Ela lembra-nos diariamente que nem tudo tem de acontecer ao mesmo ritmo.

As estações mudam. A terra descansa. Os dias encurtam. Há momentos de crescimento e outros de recolhimento.

E nós também precisamos deles.

Neste Dia Mundial da Saúde Mental, mais do que convidar alguém a vir até à Casa na Quinta, queremos deixar uma pergunta:

Onde é que a tua mente consegue verdadeiramente descansar? 🌿

Guarda esta publicação para os dias em que precisares de te lembrar dessa resposta.

Quantos domingos terminam com a sensação de que o fim de semana nem chegou a acontecer?Entre compras, tarefas, compromis...
08/10/2026

Quantos domingos terminam com a sensação de que o fim de semana nem chegou a acontecer?

Entre compras, tarefas, compromissos, notif**ações e aquela lista que ficou por terminar durante a semana, dois dias podem desaparecer sem quase darmos por eles.

Foi também para estes dias que criámos a Casa na Quinta.

No outono, a experiência muda. A Serra da Arrábida ganha outras cores, os dias f**am mais frescos e a vontade de aproveitar a casa cresce.

Podes sair para caminhar pela serra, descobrir Azeitão e Setúbal ou ir até ao mar. Mas também podes não fazer absolutamente nada disso.

Podes f**ar.

Demorar-te no pequeno-almoço. Ler mais umas páginas. Conversar sem estar a fazer outra coisa ao mesmo tempo. Ver os miúdos lá fora. Ou simplesmente aproveitar uma tarde dentro de casa enquanto o tempo muda do outro lado da janela.

Uma escapadinha de outono na Serra da Arrábida não tem de ser uma agenda cheia de sítios para visitar.

Pode ser precisamente a oportunidade de teres um fim de semana que, finalmente, parece um fim de semana. 🍂🤍

Troca dois dias de rotina por dois dias aqui.
Envia-nos uma mensagem para reservar a tua estadia na Casa na Quinta.

04/10/2026

Por aqui, quando dizemos que somos uma família grande, não estamos a exagerar. 🐾🤍

Na Casa na Quinta, os animais nunca foram apenas “os animais da quinta”. São moradores, companheiros e parte das nossas rotinas.

São a Kika e a Baga a receber quem passa pelo portão e a manter um olho especialmente atento aos mais pequenos. São as cabrinhas que chegaram para trazer ainda mais vida à quinta. É o Bombom, as galinhas e todos aqueles com quem partilhamos este pedaço de natureza na Serra da Arrábida.

E há uma coisa que valorizamos especialmente: os nossos filhos crescerem assim.

A aprender que um animal exige cuidado e responsabilidade. A perceber os seus ritmos. A respeitar o seu espaço. E a descobrir que viver perto da natureza também signif**a cuidar de quem a partilha connosco.

Quem f**a na Casa na Quinta acaba inevitavelmente por conhecer alguns destes moradores. E, muitas vezes, são eles que f**am entre as memórias mais bonitas da estadia. 🥹

Neste Dia Mundial do Animal, celebramos todos os que fazem desta quinta uma casa ainda mais cheia.

E desse lado: quem é o membro de quatro patas da vossa família? 🐶🐐🐴

Algumas ideias precisam de quatro paredes. Outras ganham outra vida quando lhes damos espaço. 🌿Já recebemos este worksho...
01/10/2026

Algumas ideias precisam de quatro paredes. Outras ganham outra vida quando lhes damos espaço. 🌿

Já recebemos este workshop na Casa na Quinta e, quando voltamos a estas imagens, não vemos apenas pessoas a aprender a fazer pão.

Vemos uma mesa que juntou desconhecidos. Crianças de mãos sujas de farinha. Conversas que surgiram sem estarem no programa. Tempo para experimentar, aprender e partilhar. E até uma amizade que nasceu desse encontro.

É precisamente isso que nos faz querer abrir cada vez mais a Casa na Quinta a workshops, formações, retiros, team buildings, encontros de marcas e outras experiências de grupo.

Porque escolher o espaço onde um projeto acontece não é apenas uma questão de logística.

O ambiente também comunica. A natureza muda o ritmo de uma pausa. O exterior permite continuar uma conversa de outra forma. E estar num espaço que é realmente vivido traz uma proximidade difícil de reproduzir numa sala convencional.

Na Serra da Arrábida, perto de Azeitão e Setúbal, queremos que a Casa na Quinta seja também um lugar onde boas ideias possam ganhar forma: no outono, no inverno e durante todo o ano.

Este foi um workshop de pão. O próximo não tem de ser. Pode ser o teu!

Tens um workshop, formação, retiro, encontro de equipa ou projeto à procura do lugar certo para acontecer?

Envia-nos uma mensagem e conta-nos o que estás a imaginar. 🤍

Talvez o outono não seja uma estação para f**ar em casa. Talvez seja precisamente a altura de sair. 🍂Porque a Arrábida m...
28/09/2026

Talvez o outono não seja uma estação para f**ar em casa. Talvez seja precisamente a altura de sair. 🍂

Porque a Arrábida muda quando o verão termina.

O mar continua ali. A serra também. Mas os dias parecem ganhar outro ritmo.

É possível chegar à praia e simplesmente ouvir o mar.

Caminhar pela serra e sentir aquele ar mais fresco que anuncia a mudança de estação.

Ficar até ao último minuto de luz para ver o sol desaparecer.

E regressar à Casa na Quinta quando o dia começa a arrefecer, sabendo que não existe mais nenhum lugar onde seja preciso estar.

Uma escapadinha de outono na Serra da Arrábida não precisa de uma agenda cheia para ser inesquecível.

Pode ser um mergulho.

Uma caminhada.

Um pequeno-almoço demorado.

Um fim de tarde em silêncio.

Uma noite rodeado pela natureza.

Ou simplesmente dois dias em que voltas a reparar nas coisas que a rotina te fez deixar de ouvir, ver e sentir.

Na Casa na Quinta, gostamos particularmente desta altura do ano por isso mesmo.

O verão vai-se despedindo, a natureza transforma-se e a Arrábida mostra um lado mais sereno, que merece tanto ser descoberto como os seus dias de verão.

Talvez o verdadeiro luxo de uma escapadinha de outono seja esse:

não voltar com mais coisas para contar.
Voltar a sentir que tiveste tempo para as viver.

🍂 Este outono, vem senti-lo connosco.

Envia-nos mensagem e reserva a tua estadia na Casa na Quinta.

E se o teu próximo fim de semana começasse entre a serra e o mar? 🍂🌊O outono é uma das alturas de que mais gostamos para...
24/09/2026

E se o teu próximo fim de semana começasse entre a serra e o mar? 🍂🌊

O outono é uma das alturas de que mais gostamos para descobrir a Serra da Arrábida.

Os dias convidam a explorar sem a intensidade dos meses de verão, a paisagem começa lentamente a mudar e continuamos a ter aquilo que torna esta região tão especial: mar, serra, gastronomia e lugares que merecem ser vividos sem pressa.

E 48 horas podem ser suficientes para sentir um bocadinho de tudo.

Podes acordar na Casa na Quinta, tomar um pequeno-almoço preparado com produtos biológicos e fruta da época, e pouco depois estar junto ao mar no Portinho da Arrábida ou no Creiro.

Podes almoçar peixe fresco, caminhar pela Serra da Arrábida, descobrir Azeitão e regressar ao final do dia à tranquilidade da quinta. Ou podes ignorar parte deste roteiro e simplesmente f**ar por aqui.

Porque um bom fim de semana também pode ter uma manhã sem planos, uma conversa demorada, os animais por perto, um livro que finalmente consegues abrir ou aquele silêncio que já não encontras todos os dias.

É essa uma das coisas de que mais gostamos na localização da Casa na Quinta: não tens de escolher entre conhecer a Arrábida e descansar. Podes fazer as duas coisas.

🍂 Se procuras uma escapadinha de outono na Serra da Arrábida, guarda este roteiro para mais tarde.

E quando quiseres transformar estas 48 horas em planos, envia-nos mensagem para reservar a tua estadia na Casa na Quinta.

Quando escolhes onde f**ar, não estás apenas a escolher onde vais dormir. Estás também a escolher como queres viver os d...
21/09/2026

Quando escolhes onde f**ar, não estás apenas a escolher onde vais dormir. Estás também a escolher como queres viver os dias que vais passar fora de casa.

Na Casa na Quinta, não criámos um cenário para receber hóspedes. Abrimos as portas do lugar onde vivemos, criamos os nossos filhos, cuidamos dos nossos animais, vemos as estações mudar e tentamos manter uma relação próxima com a terra e com aquilo que consumimos.

É por isso que algumas coisas por aqui acontecem de forma diferente.

O pão de massa-mãe é feito por nós. A fruta acompanha aquilo que a quinta nos dá em cada estação. Privilegiamos produtos biológicos. Há animais que fazem parte da família e uma natureza que não serve apenas de paisagem... faz parte dos dias.

E depois existem todos aqueles momentos que não constam de uma lista de comodidades.

A conversa à chegada.
Uma recomendação sobre onde ir.
Um mergulho na Arrábida.
O silêncio ao final do dia.
A sensação de estar num lugar verdadeiramente vivido.

Não queremos substituir a experiência de um hotel. Queremos oferecer outra coisa.

Uma estadia mais próxima da terra, das pessoas e do lugar que escolheste visitar.

É esse o turismo rural em que acreditamos. E é essa a Casa na Quinta que temos tanto gosto em partilhar com quem nos escolhe. 🤍

🌿 Queres vivê-la? Envia-nos mensagem e reserva a tua estadia na Casa na Quinta.

Endereço

EStrada Dos Picheleiros, Azeitão
Setúbal

Telefone

+351925595551

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