19/10/2026
ู
ู ู
ุทุจุฎ ููุณุช ููู ุฑุชุงุฌโฆ ุฅูู ู
ูุตุฉ ุงูุชูุฑูู
ูุฑูู
ุงูุณูุฏ ู
ุฏุญุช ุงูููุจูุ ุงูุฑุฆูุณ ุงูุชูููุฐู ูุฑุชุงุฌ ููููุงุฏู ูุงูุถูุงูุฉุ ุงูุดูู ุฑูุงุถ ุงูุญุณูู ู
ู ููุฏู ููุณุช ููู ุฑุชุงุฌุ ูููุฒู ุจุงูู
ูุฏุงููุฉ ุงูุจุฑููุฒูุฉ ูู ูุฆุฉ ยซุบูุฒู ูููุณุชุง โ ุทุจู ูุทุฑู ุชูููุฏูยป ุจู
ุณุงุจูุฉ ยซุตุงููู ููููููุฑยป ุถู
ู ู
ุนุฑุถ ูุทุฑ ููุถูุงูุฉ 2026ุ ุจุฅุดุฑุงู ุงูุดูู ุงูุชูููุฐู ู
ุญู
ุฏ ุฌู
ุนุฉ.
ุชูุฑูู
ู ููู
ููุจุฉ ูุงุญุชูุงุกู ุจุฃุตุงูุฉ ุงูู
ุทุจุฎ ุงููุทุฑู.
From the West Walk Retaj kitchen to the recognition stage.
Mr. Medhat Nouby, CEO of Retaj Hotels & Hospitality, honoured the hotelโs Chef Riad Al-Hussein for winning bronze in โGhouzi Fiesta โ Traditional Qatari Dishโ at Salon Culinaire, part of Hospitality Qatar 2026, under the guidance of Executive Chef Mohammed Jumma.
Honouring culinary talent and the rich traditions of Qatari cuisine.