Ferme Auberge de la Balance Gérante Mélita Esparon

08/05/2026

La Ferme Auberge de la Balance est présente aujourd'hui à la Foire de Bras-Panon !

​Retrouvez-nous sur le stand de la CIREST – CÔTÉ EST RÉUNION. Nous serions ravis de vous y rencontrer, d'échanger avec vous et de vous présenter notre passion. Venez nous faire un petit coucou ! 👋✨

22/04/2026

Bravo Mathias et Lorna mes enfants pour leurs travail beaucoup de courage et de belles créations n'hésitez pas à faire appel à eux si vous avez une prestation entre famille où amis vous ne serez pas déçu 🥰😍😍🥰 tout fait maison tout....
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06/03/2026

🐣🌸 Menu Spécial Pâques à la Ferme Auberge de la Balance 🌸🐣

Pour célébrer Pâques en famille ou entre amis, la Ferme Auberge de la Balance vous invite à partager un moment gourmand autour d’un menu généreux aux saveurs péi, préparé avec passion en cuisine traditionnelle au feu de bois 🔥
Un véritable retour aux saveurs authentiques avec :

🍹 des boissons rafraîchissantes
🥟 un assortiment d’apéritifs gourmands
🥗 des entrées fraîches et savoureuses
🍛 plusieurs plats traditionnels péi mijotés au feu de bois
🍰 et de délicieux desserts faits maison
Un moment convivial dans un cadre naturel et chaleureux à la ferme, idéal pour partager un repas de fête avec vos proches.

📅 Dimanche 05 avril
🕛 De 12h00 à 17h00
📍 Ferme Auberge de la Balance – Saint-André
💰 60€ adultes
💰 40€ enfants

⚠️ Places limitées – uniquement sur réservation
📞 Réservation : 0692 87 36 44
Venez vivre un vrai repas de Pâques à la ferme, autour d’une cuisine authentique au feu de bois 🌿🔥

10/02/2026

🎉 Apéro dînatoire à la Ferme Auberge de la Balance ❤️
Rendez-vous le samedi 11 avril à partir de 19h30 pour une soirée festive placée sous le signe des années 80/90, avec ambiance SONO DJ Zouk & Disco !
Venez profiter d’un moment convivial, gourmand et dansant entre amis ou en famille.
📞 Réservations dès maintenant : 0692 87 36 44
On vous attend nombreux pour une soirée inoubliable 🤩🤩🙂 places très limitées à très vite 🥰

09/01/2026

💘 Menu Saint-Valentin – La Ferme Auberge de la Balance 💘

Pour célébrer l’amour, nous vous invitons à partager une soirée gourmande, conviviale et festive, au cœur de la nature, dans l’esprit authentique de La Ferme Auberge de la Balance 🌿

📅 Samedi 14 février
🕖 À partir de 19h30 jusqu’à 2h00

Au programme :
🍹 Des boissons fraîches et maison
🥗 Des entrées gourmandes
🍽️ Des plats généreux inspirés du terroir
🍰 Des desserts tout en douceur
🎶 Animation DJ toute la soirée pour accompagner ce moment de partage et de fête

Une cuisine préparée avec soin, dans une ambiance chaleureuse, romantique et musicale, pour une Saint-Valentin à savourer et à danser ❤️

💝 Tarifs
• 70 € par adulte
• 45 € enfant (de 3 à 12 ans)

📍 Saint-André
📞 0692 87 36 44
📌 Places limitées – réservation fortement conseillée

💗 À la Ferme Auberge de la Balance, l’amour se partage aussi en musique.

Cuisine traditionnelle au feu de bois avec des produits frais issus de l'exploitation agricole

28/12/2025

A la Ferme Auberge de la Balance ❤️ du goût et de la couleur dans l'assiette 🍍😊

08/11/2025

La Ferme Auberge de la Balance vous propose une soirée exceptionnelle de 19h30 à 2h30
✨ Thème : exotique & chic – Soirée dansante avec DJ ✨

🥂 Apéritifs

Cromesquis de songe, foie gras & confit de papaye

Mousseline de carottes péï, crumble safrané & chips boucané

Burger bao au magret de canard, vanille & fromage péï

Mille-feuilles de saumon gravlax & crème de ricotta

Samoussa fromage de truffe

Cuillère crevette & avocat

🥗 Entrées

Gratin de palmiste royale aux noix

Salade exotique

Salade composée

Brochette de camarons & ananas

Brochette de poulet mariné

Pain & mayonnaise maison

🍽️ Plats

Riz blanc & haricots rouges du jardin

Carry légine au combava

Autruche bourguignon

Canard à la vanille

Rôti de porc & pomme de terre

Rougail mangue & rougail tomate

🍰 Desserts

Mille-feuilles saveur exotique

Entremet chocolat & praliné

Macaron Ferrero Rocher

🍹 Boissons

Mojito exotique

Virgin mojito exotique

Piña colada

Punch

Thé glacé géranium

Jus de fruits frais

Whisky & martini

💸 Tarifs

110 € / Adulte

55 € / Enfant

📍 Lieu

La Ferme Auberge de la Balance
1390 Chemin Balance, Ravine-Creuse, Saint-André
📞 0692 87 36 44

03/11/2025

Apéritifs maison de la couleur et du goût qui ravies vos papilles tester pour être présentée dans l'assiette pour les fêtes de fin d'année 😊😊 revisiter gastronomiquement parlant avec une saveur de différente epices locaux faîtes par Lorna et Mathias la relève de la Ferme Auberge de la Balance 😊🥰❤️❤️

22/10/2025

À la Ferme Auberge de la Balance ❤️ pensez à passer commande pour les fêtes de fin d'année des box apéritifs bien garni fait maison selon vos envies😊🤗
Tél/0692 48 24 31 merci 😊

21/10/2025

A la Ferme Auberge de la Balance un endroit idéal pour sublimer vos événements contactez-nous 🫠
Tél/ 0692 87 36 44
Nous répondrons à toutes vos questions😊.