16/10/2026
🇷🇴 Gusturile județului Harghita la București, la Taste of Transylvania! 😋🥘
Aducem trei unități de alimentație publică certificate cu 3 Myrmidone la Taste of Transylvania Boutique Festival, în București.
➡️ 16 octombrie – Pista Bá Konyhája: Toamnă transilvăneană – prună, nucă prăjită și spumă de smântână
➡️ 17 octombrie – Hotel Fenyő: Papricaș din pulpe inferioare de pui, nokedli de casă cu ou, pesto de mușețel, pâine la vatră
➡️ 18 octombrie – SEPTIMIA: Ceafă de porc Mangalica afumată pe lipie artizanală, cu cremă de urdă aromatizată cu chimen și kimchi secuiesc
📍 Taste of Transylvania Boutique Festival – Muzeul National al Satului "Dimitrie Gusti", București
În 2027, județul Harghita deține titlul de Regiune Europeană a Gastronomiei, acordat de Institutul pentru Gastronomie, Cultură, Arte și Turism (IGCAT).
Veniți să descoperiți și să gustați din gastronomia județului Harghita!
———————————————
🇭🇺 Mától Hargita megye ízei Bukarestben, a Taste of Transylvanián! 😋🥘
Három, 3 Myrmidone minősítéssel rendelkező vendéglátóhelyek a bukaresti Taste of Transylvania Boutique Fesztiválon.
👨🏻🌾🌱 Helyi alapanyagok, hagyományos ízek és különleges fogások várnak a Visit Harghita standjánál, ahol minden nap más-más Myrmidone-hely mutatkozik be:
➡️ Október 16. – Pista Bá Konyhája: Erdélyi ősz – szilva, pirított dió és tejfölhab
➡️ Október 17. – Hotel Fenyő: Csirkepaprikás, házi tojásos nokedli, tekerőpataki tejföl, kamillás pesto, gyímesi házikenyér
➡️ Október 18. – SEPTIMIA: Smokerben füstölt mangalicatorja kézműves lepényen, köménnyel ízesített ordás sajtkrémmel és székely kimchivel
📍 Taste of Transylvania Boutique Fesztivál – „Dimitrie Gusti” Falumúzeum, Bukarest
2027-ben Hargita megye viseli az Európa Gasztronómiai Régiója címet, amelyet a Nemzetközi Gasztronómiai, Kulturális, Művészeti és Turisztikai Intézet (IGCAT) ítélt oda.
Gyere el, kóstolj bele Hargita megye gasztronómiájába!
———————————————
🇺🇸 From today, the flavours of Harghita County are in Bucharest at Taste of Transylvania! 😋🥘
Three restaurants awarded 3 Myrmidone distinctions are taking part in the Taste of Transylvania Boutique Festival in Bucharest.
➡️ October 16 – Pista Bá Konyhája: Transylvanian Autumn – Plum, Toasted Walnut & Sour Cream Foam
➡️ October 17 – Hotel Fenyő: Chicken drumstick paprikash, homemade egg "nokedli", chamomile pesto, oven-baked bread
➡️ October 18 – SEPTIMIA: Smoked Mangalica pork neck on artisanal flatbread, with caraway-spiced orda cheese cream and Székely kimchi
📍 Taste of Transylvania Boutique Festival, „Dimitrie Gusti” National Village Museum
In 2027, Harghita County holds the title of European Region of Gastronomy, awarded by the Institute for Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT).
Come and taste the flavours of Harghita County!
💙👨👩👧
🏆
🌿
📲 Planifică-ți următoarea călătorie cu Visit Harghita!
📲 Tervezd meg a következő kirándulásodat a Visit Harghita-val!
📲 Plan your next trip with Visit Harghita!