31/07/2026
🌞 Afară sunt peste 35°C. În bucătăria noastră… nici nu mai întrebăm câte. 😅
Ba chiar, la peste 40 de grade, Reta își „modelează silueta” între cuptoare și ceaune — fără sală de fitness, doar cu aburi și multe ochiuri aprinse 💪🔥
Meniul de mâine la Casa Gotschna:
🍲 Ciorbe și supe
• Supă cremă de linte neagră și hrișcă (de post)
• Ciorbă de fasole verde cu afumături din porcul nostru
• Ciorbă de burtă
• Ciorbă de hribi
• Ciorbă de pui a la grec
🍽️ Feluri principale
• Tocăniță de vițel Angus cu mămăligă
• Pipote și inimioare la ceaun, cu multă ceapă și roșii de grădină
• Ardei umpluți
• Lasagna cu ragù de vițel Angus
• Coaste de porc la cuptor, cu varză călită
🥧 Desert
• Tartă întoarsă cu caise
-Plăcintă cu mere
• Salam de biscuiți
💚 Iar vedeta casei rămâne, bineînțeles, plăcinta noastră cu brânză sărată, servită cu roșii de grădină, rucola și ulei de dovleac. Dacă ați gustat-o, știți deja de ce se vorbește atât de mult despre ea.
Vă așteptăm cu drag la Casa Gotschna! Voi veniți cu pofta de mâncare, iar noi ne ocupăm de restul.
Ps: avem și-un mâț de dat spre adopție . ❤️