Conacul Grigorescu

Call Directions Website Contact the business

Conacul Grigorescu Grigorescu Mansion - UNESCO Geopark Buzau
🧑‍🍳Farm-to-Table Restaurant
🎤Event Location
🐌Slow Food Shop
🦆Educational Farm
(1)

🍂 𝗠𝘂𝗹𝘁̦𝘂𝗺𝗶𝗺 𝘁𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼𝗿 𝗰𝗲𝗹𝗼𝗿 𝗰𝗮𝗿𝗲 𝗻𝗲-𝗮𝘁̦𝗶 𝗳𝗼𝘀𝘁 𝗮𝗹𝗮̆𝘁𝘂𝗿𝗶 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗮̂𝗻𝘇𝘂𝗹 𝗶̂𝗻 𝘀𝘁𝗶𝗹 𝗢𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿𝗳𝗲𝘀𝘁! Încă o duminică cu sala plină la ...
18/10/2026

🍂 𝗠𝘂𝗹𝘁̦𝘂𝗺𝗶𝗺 𝘁𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼𝗿 𝗰𝗲𝗹𝗼𝗿 𝗰𝗮𝗿𝗲 𝗻𝗲-𝗮𝘁̦𝗶 𝗳𝗼𝘀𝘁 𝗮𝗹𝗮̆𝘁𝘂𝗿𝗶 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗮̂𝗻𝘇𝘂𝗹 𝗶̂𝗻 𝘀𝘁𝗶𝗹 𝗢𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿𝗳𝗲𝘀𝘁!

Încă o duminică cu sala plină la Conacul Grigorescu! Ne-a făcut mare plăcere să vă avem la masă. "Comfort food", inspirat de rețetele bunicii lui Thorsten și reinterpretat de Juranda în stilul Conacului, cu ingrediente locale.
O zi de octombrie fără soare, dar cu conversații și bucuria de a ne simți bine împreună. 🍻
Așa ne plac duminicile la Conac.

𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂🍽️ 𝗦𝗮̂𝗺𝗯𝗮̆𝘁𝗮̆, restaurantul este închis pentru un eveniment privat.🍻 𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆, între 12:00...
16/10/2026

𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂

🍽️ 𝗦𝗮̂𝗺𝗯𝗮̆𝘁𝗮̆, restaurantul este închis pentru un eveniment privat.

🍻 𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆, între 12:00 și 17:00, vă așteptăm la un prânz special în stil Oktoberfest! Gusturi bavareze reinterpretate cu ingrediente locale și timp de stat la povești, la căldură, în restaurantul nostru. 🥨

🛍️ 𝗕𝗮̆𝗰𝗮̆𝗻𝗶𝗮 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶𝘀𝗮̆ 𝗶̂𝗻 𝗮𝗺𝗯𝗲𝗹𝗲 𝘇𝗶𝗹𝗲, cu multe produse noi de la mici producători! Intrați să descoperiți bunătăți pentru acasă sau un cadou cu gust — pentru băcănie nu aveți nevoie de rezervare.

📌 Pentru prânzul de duminică, rezervarea online este necesară. Link în comentarii.
Vă așteptăm cu drag la Conac! 🍁

𝗕𝗮̆𝗰𝗮̆𝗻𝗶𝗮 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂 — 𝗺𝗮𝗶 𝗺𝘂𝗹𝘁 𝗱𝗲𝗰𝗮̂𝘁 𝘂𝗻 𝗺𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻Un loc unde gustați, descoperiți poveștile producătorilor din Ținutul B...
16/10/2026

𝗕𝗮̆𝗰𝗮̆𝗻𝗶𝗮 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂 — 𝗺𝗮𝗶 𝗺𝘂𝗹𝘁 𝗱𝗲𝗰𝗮̂𝘁 𝘂𝗻 𝗺𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻

Un loc unde gustați, descoperiți poveștile producătorilor din Ținutul Buzăului și nu numai și cunoașteți mai bine oamenii și locurile de unde provine mâncarea.

Integrată în restaurantul farm-to-table al Conacului Grigorescu, băcănia aduce împreună produse tradiționale și inovatoare de la peste 30 de producători, majoritatea din comunitatea Slow Food Buzău.

𝗣𝗲 𝗿𝗮𝗳𝘁𝘂𝗿𝗶𝗹𝗲 𝗻𝗼𝗮𝘀𝘁𝗿𝗲 𝗴𝗮̆𝘀𝗶𝘁̦𝗶:
🥓 Babic, ghiudem și cârnați de oaie
🧀 Cașcaval de Penteleu și brânzeturi artizanale
🍷 Vinuri bio și premium din Dealu Mare
🍯 Miere, mied și bere artizanală
🥤 Siropuri și sucuri naturale
🍝 Paste artizanale
🍑 Rafinețuri — propria noastră linie de delicatese

Sunt bunătăți care sunt produse în mod sustenabil și pe care le regăsiți și în preparatele servite la conac. Iar multe dintre ele pot fi degustate înainte de cumpărare, cu o poveste despre cine le-a făcut și cum.

Nu trebuie să rămâneți la masă pentru a ne vizita. Puteți trece doar prin băcănie, să luați ceva bun pentru acasă sau pentru un cadou.

📍 Conacul Grigorescu, Rătești, comuna Berca
🕙 Miercuri–duminică, 10:00–18:00
🛍️ Pentru băcănie nu este nevoie de rezervare.
În zilele următoare vă prezentăm noutățile care tocmai au ajuns pe rafturile noastre.

🍻 𝗖𝗲 𝗶̂𝗻𝘀𝗲𝗮𝗺𝗻𝗮̆ 𝗢𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿𝗳𝗲𝘀𝘁 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂?Chiar dacă afară s-a răcit, ne adunăm la căldură, în jurul mesei...
15/10/2026

🍻 𝗖𝗲 𝗶̂𝗻𝘀𝗲𝗮𝗺𝗻𝗮̆ 𝗢𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿𝗳𝗲𝘀𝘁 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂?

Chiar dacă afară s-a răcit, ne adunăm la căldură, în jurul mesei, în restaurantul nostru cu băcănie integrată, să stăm la povești și să descoperim gusturi bavareze reinterpretate cu produse locale. Cu un pahar de bere artizanală sau de vin bun și timp să ne bucurăm de o duminică împreună. 😊

𝗖𝗲 𝘃𝗮̆ 𝗽𝗿𝗲𝗴𝗮̆𝘁𝗶𝗺?

🥨 𝗢𝗯𝗮𝘁𝘇𝗱𝗮 — celebra cremă de brânză bavareză, reinterpretată cu brânză artizanală, alături de ceapă de apă murată din Buzău și chifle de casă în stil bretzel.

🍞 𝗣𝗮𝘁𝗲𝘂 𝗱𝗲 𝗿𝗮𝘁̦𝗮̆ 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗮𝘁𝗮̆ 𝗰𝘂 𝗰𝗵𝘂𝘁𝗻𝗲𝘆 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝘂𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 Livada de la Cernătești, servit cu pâine de casă — un antreu fin, cu gusturi de toamnă.

🍖 𝗖𝗶𝗼𝗹𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝗿𝗰, un clasic al meselor festive din grădinile de bere bavareze. La noi, îl coacem în bere artizanală de la One B**r Later și îl servim cu varză roșie cu măr și reducție de Fetească Neagră din Dealu Mare de la Domeniile Franco-Române DFR

🍗 De la o masă în stil Oktoberfest nu poate lipsi „𝗛𝗲𝗻𝗱𝗹", puiul cu piele rumenă și crocantă! Îl reinterpretăm în felul nostru: pulpe de pui coapte și afumate la lemn de cireș, cu cartofi la cuptor cu rozmarin și salată de varză.

🌭 𝗖𝗮̂𝗿𝗻𝗮𝘁̦𝗶 de porc și oaie de la Casa Ghizdeanu— printre vedetele brunchului nostru de duminica trecută! De această dată, îi însoțim cu o salată specială de cartofi de Mărăcineni, legume de toamnă și ceapă de apă. Agrolegumprod Maracineni

🍎 𝗦̦𝘁𝗿𝘂𝗱𝗲𝗹 𝗰𝘂 𝗺𝗲𝗿𝗲 proaspăt culese din livada proprie sau 𝗞𝗮𝗶𝘀𝗲𝗿𝘀𝗰𝗵𝗺𝗮𝗿𝗿𝗻 — un desert de origine austriacă, îndrăgit și în sudul Germaniei: bucăți de clătită pufoasă, rumenite și servite, în interpretarea noastră, cu prune uscate înmuiate în palincă de cireșe de la Distil Art.

🛍️ Iar între o poveste și un desert, puteți descoperi și 𝗻𝗼𝗶𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘀𝗲 𝗱𝗶𝗻 𝗯𝗮̆𝗰𝗮̆𝗻𝗶𝗮 𝗻𝗼𝗮𝘀𝘁𝗿𝗮̆ — bunătăți de la mici producători artizanali, de luat acasă sau de oferit în dar.

📅 𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆, 𝟭𝟴 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲 | 𝟭𝟮:𝟬𝟬–𝟭𝟳:𝟬𝟬
📍 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂, 𝗥𝗮̆𝘁𝗲𝘀̦𝘁𝗶

📌 Locurile sunt limitate. Rezervarea online prealabilă este necesară — link în comentarii.

Brunch la 4 mâini. Mulțumim pentru vizită. Casa Ghizdeanu
11/10/2026

Brunch la 4 mâini. Mulțumim pentru vizită. Casa Ghizdeanu

𝗨𝗻𝗮 𝗱𝗶𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗰𝗲𝗹𝗲 𝘀𝗮̂𝗺𝗯𝗲𝘁𝗲 𝗳𝗿𝘂𝗺𝗼𝗮𝘀𝗲 𝗶̂𝗻 𝗰𝗮𝗿𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗮 𝗺𝗮𝗶 𝗿𝗮̆𝗺𝗮̂𝗻𝗲 𝗽𝘂𝘁̦𝗶𝗻 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰…Terasa plină, soare blând și musafiri din ...
10/10/2026

𝗨𝗻𝗮 𝗱𝗶𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗰𝗲𝗹𝗲 𝘀𝗮̂𝗺𝗯𝗲𝘁𝗲 𝗳𝗿𝘂𝗺𝗼𝗮𝘀𝗲 𝗶̂𝗻 𝗰𝗮𝗿𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗮 𝗺𝗮𝗶 𝗿𝗮̆𝗺𝗮̂𝗻𝗲 𝗽𝘂𝘁̦𝗶𝗻 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰…

Terasa plină, soare blând și musafiri din multe țări, adunați în jurul meselor cu gusturi de toamnă. Mulțumim tuturor celor care ne-au vizitat! 🤍

Astăzi am fost nevoiți să refuzăm oaspeții veniți fără rezervare, pentru că toate mesele erau ocupate. Ne pare rău pentru cei care au făcut drumul până la noi și nu au putut rămâne la masă.

🔥 Mâine, de la ora 12:00: 𝗯𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘁𝗿𝘂 𝗺𝗮̂𝗶𝗻𝗶 𝗰𝘂 𝗝𝘂𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮 𝘀̦𝗶 𝗔𝗹𝗲𝘅𝗮𝗻𝗱𝗿𝘂 𝗚𝗵𝗶𝘇𝗱𝗲𝗮𝗻𝘂!

Alexandru aduce o selecție specială de cărnuri de la propria fermă, iar împreună cu Juranda pregătește combinații pe care rar ai ocazia să le găsești la aceeași masă. Iată câteva dintre bunătățile de mâine:

🍽️ Pastramă de oaie cu reducție de vin alb
🍽️ Spată de capră în reducție de mied
🍽️ Cotlete de miel
🍽️ Cârnați de porc și berbecuț cu tocană de ceapă de apă, sos de brânză și mărar

Alături, Juranda transformă ingredientele locale de toamnă în preparate surprinzătoare, pline de imaginație.

🍷 Completăm experiența cu vinuri artizanale și o degustare de pelin artizanal, pentru o duminică de vară indiană savurată pe îndelete.

🎟️ Mai sunt câteva bilete disponibile online. Accesul la brunch este posibil doar cu bilet cumpărat în avans. Vă rugăm să vă asigurați rezervarea înainte de a porni spre Conac. Link în comentarii.

Link pentru bilete în comentarii.

𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗰𝘂 𝗴𝘂𝘀𝘁 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝗮𝗺𝗻𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂!Vă așteptăm la masă, cu ingrediente locale și preparate din meniul nost...
08/10/2026

𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗰𝘂 𝗴𝘂𝘀𝘁 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝗮𝗺𝗻𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂!

Vă așteptăm la masă, cu ingrediente locale și preparate din meniul nostru de toamnă, pe care îl puteți descoperi online.

🍽️ 𝗩𝗶𝗻𝗲𝗿𝗶, 𝟵 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲
Farm-to-Table Dinner — de la 18:00

🌿 𝗦𝗮̂𝗺𝗯𝗮̆𝘁𝗮̆, 𝟭𝟬 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲
Farm-to-Table Lunch — 12:00–16:00
Farm-to-Table Dinner — de la 19:00

🔥 𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆, 𝟭𝟭 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲 — 𝘂𝗻 𝗯𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹!
Brunch la patru mâini cu Juranda și Alexandru Ghizdeanu, la ora 12:00. Alex aduce gustul grătarului, iar Juranda transformă ingredientele locale de sezon în combinații surprinzătoare. 250 lei/pp

🛍️ Nu aveți timp să rămâneți la prânz? Treceți pe la magazinul nostru! Vă așteaptă multe produse artizanale noi, de la producători din comunitatea Slow Food Buzău și din alte regiuni ale țării

🏡 Vreți să petreceți weekendul la Conac? Mai avem un 𝘀𝗶𝗻𝗴𝘂𝗿 𝗮𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁 disponibil! Link pentru cazare în comentarii.

📌 Suntem o locație mică: pentru mesele Farm-to-Table este necesară rezervarea online în avans (cu plata unui avans de 50 lei), iar pentru brunch trebuie să cumpărați bilete online.

Vă așteptăm cu mare drag!

🔗 Linkurile pentru meniu, rezervări și bilete sunt în comentarii.

𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆ - 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘁𝗿𝘂 𝗺𝗮̂𝗶𝗻𝗶: 🔥 𝗔𝗹𝗲𝘅𝗮𝗻𝗱𝗿𝘂 𝘀𝘁𝗮̆𝗽𝗮̂𝗻𝗲𝘀̦𝘁𝗲 𝗳𝗼𝗰𝘂𝗹. 𝗝𝘂𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗮𝗱𝘂𝗰𝗲 𝗴𝗿𝗮̆𝗱𝗶𝗻𝗮 𝗶̂𝗻 𝗳𝗮𝗿𝗳𝘂𝗿𝗶𝗲.El vine cu pasi...
07/10/2026

𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆ - 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘁𝗿𝘂 𝗺𝗮̂𝗶𝗻𝗶: 🔥 𝗔𝗹𝗲𝘅𝗮𝗻𝗱𝗿𝘂 𝘀𝘁𝗮̆𝗽𝗮̂𝗻𝗲𝘀̦𝘁𝗲 𝗳𝗼𝗰𝘂𝗹. 𝗝𝘂𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗮𝗱𝘂𝗰𝗲 𝗴𝗿𝗮̆𝗱𝗶𝗻𝗮 𝗶̂𝗻 𝗳𝗮𝗿𝗳𝘂𝗿𝗶𝗲.

El vine cu pasiunea pentru grătar și carnea de la ferma locală Casa Ghizdeanu. Ea transformă legume, ierburi de sezon și ingrediente locale de la comunitatea Slow Food Buzău în combinații care vă surprind.

Duminica aceasta, cei doi gătesc împreună la Conacul Grigorescu, pentru un Brunch la patru mâini cu gust de toamnă. 🍂

𝗣𝗲 𝗺𝗮𝘀𝗮̆: antreuri în stilul de la conac, cu legume de sezon, bunătăți la grătar de la porc și oaie, pastramă, spată de capră, cartofi copți în jar cu pitușcă, sosuri speciale și deserturile casei. Gusturi cunoscute, alături de combinații pe care abia așteptăm să le descoperiți!
🍷 𝗦𝘂𝗿𝗽𝗿𝗶𝘇𝗮: o degustare cu vin pelin artizanal din Dealu Mare completează întâlnirea dintre fermă, grădină și bucătărie.
Juranda, Alexandru Ghizdeanu & friends vă așteaptă la masă!

📅 𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆, 𝟭𝟭 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲 · 𝗢𝗿𝗮 𝟭𝟮:𝟬𝟬
📍 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂, 𝗥𝗮̆𝘁𝗲𝘀̦𝘁𝗶, 𝗕𝗲𝗿𝗰𝗮
📌 Linkul pentru meniul complet și prețurile pentru bilete este în comentarii.

Dacă ați ratat apariția duo-ului în episodul din „Savoare la Conac” găsiți și linkul către canalul de YouTube.

🌿 Comunitatea Slow Food crește, iar rafturile noastre se îmbogățesc cu gusturi noi!Producătorii din comunitatea Slow Foo...
07/10/2026

🌿 Comunitatea Slow Food crește, iar rafturile noastre se îmbogățesc cu gusturi noi!
Producătorii din comunitatea Slow Food Buzău își diversifică oferta, iar legăturile cu alte comunități din țară ne aduc și mai multe bunătăți.

Din acest weekend, găsiți în 𝗺𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻𝘂𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂:

🍎 Arome din Grădină – sucuri de mere, pere, struguri și mere cu sfeclă roșie
🧀 Lu’Ana – brânză de capră din Ținutul Buzăului
🍫 Melinis – trufe de ciocolată cu miere și fructe crude
🌰 Bunătăți din Pleșești – dulceață de nuci verzi
🍑 Livada de la Cernătești – „Pruna de foc” (un chutney de prune), chipsuri de mere și mix de legume deshidratate
🌶️ Mama Lola (din Argeș) – Adjika dulce
🍷 Domeniul Bogdan (din Dobrogea) – vin bio
Vă așteptăm cu drag în acest weekend, la masă și la o plimbare printre rafturile cu bunătăți! 💚

🍽️ 𝗦𝗮̂𝗺𝗯𝗮̆𝘁𝗮̆: 𝗙𝗮𝗿𝗺-𝘁𝗼-𝗧𝗮𝗯𝗹𝗲, 𝗶̂𝗻𝘁𝗿𝗲 𝟭𝟮:𝟬𝟬 𝘀̦𝗶 𝟭𝟳:𝟬𝟬 (Rezervare online în avans)
🔥 𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆: 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘁𝗿𝘂 𝗺𝗮̂𝗶𝗻𝗶, 𝗰𝘂 𝗝𝘂𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮 & 𝗔𝗹𝗲𝘅𝗮𝗻𝗱𝗿𝘂 𝗚𝗵𝗶𝘇𝗱𝗲𝗮𝗻𝘂 (Bilete disponibile online )
📌 Mai multe detalii în comentarii.

Address

Strada Bisericii 76
Ratesti
127044

Opening Hours

Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Saturday 11:00 - 18:00
Sunday 11:00 - 18:00

Telephone

+40729836963

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Conacul Grigorescu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Conacul Grigorescu:

Shortcuts

Share