18/12/2024
💥Курс “Сомелье Diploma” флагманский курс школы сомелье Кирилла Бурлуцкого WineJet.💥
⏱Количество часов: 340 академических часов
🗓Срок обучения: 12 недель (3 месяца)
👨💻Количество занятий: 30 семинаров
👨💻Количество онлайн-уроков: 30 уроков
🕙Длительность семинара: 2,5-3 часа
😯Частотность: 3 раза в неделю
🤩Оплата: рассрочка оплаты обучения без %
🍷Дегустации: на каждом занятии
🪧Предоставляются дополнительные материалы для учебы: видео-лекции, методические рекомендации, таблицы с материалами, рабочая тетрадь.
🥪Дегустируем вина от демократичного до супер-премиального сегмента. Изучение работы ресторанов от уровня casual dining до fine dining, подбор вина к еде, детальное знание премиальных микротерруаров и брендов.
🥃Изучаем экспертную оценку качества вин и крепкоалкогольных напитков – навык применения международных систем оценки качества (OIV), знание основ химии вина, детальное понимание всех стадий виноградарства и виноделия.
🍴Изучаем гостеприимство: ресторанный сервис, структуры винных карт, этикет, подача тихого и игристого вина.
🤩Авторы курса: Кирилл Бурлуцкий (основатель шоклы), Евгений Лукьянчук (Президент Ассоциации кавистов СПб), Ян Беркович (винодел, Австралия), при участии Раймонда Томпсона (Латвия, чемпион Мира среди сомелье 2023).
😳 https://spbwj.ru/3-uroven-kurs-iskusstvo-somele-i-degustacii/
(ссылка на сайт)
❗️По окончаний выдается диплом: установленного образца о повышение квалификации по профессии “Сомелье/ кавист”, а также на английском языке.❗️ Лицензия министерства образования
