28/08/2026
Друзья,
👨🍳Нам привезли божественную говяжью грудинку, и я приготовил для вас брискет по-техасски.
✅Это легендарное блюдо появилось в Америке в 19 веке, когда немецкие и чешские эмигранты открывали мясные лавки.
✅Именно они предложили способ «low and slow» — долгое копчение в течение 10 часов при низкой температуре.
👨🍳В результате, снаружи получается поджаристая корочка, а внутри нежное мясо с характерным рисунком, как на фото. Стейки мягкие, прямо дышат!
⭐️В столичных ресторанах брискет — это особый специалитет, а вы можете попробовать его, не выходя из дома:)
👨🍳Предлагаю также выбрать удобный размер блюда: большое, среднее или малое. Для этого перейдите 👉 по ссылке.
Наши контакты:
www.CulinariaClub.ru
8 (495) 107-97-71
8 (916) 368-11-23
[email protected]
➡️ МАX Чат - https://clck.ru/3VVKdZ
➡️ Телеграм Чат - https://t.me/culinaria_club