Granö Beckasin

Ring Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Granö Beckasin A destination in the wilderness of northern Sweden. Come experience the Lapland lifestyle with us!
(368)

Byt vardagen mot en vinter nära skogen, älven och naturen. Nu söker vi 1–2 säsongskockar till Granö Beckasin för vintern...
20/10/2026

Byt vardagen mot en vinter nära skogen, älven och naturen. Nu söker vi 1–2 säsongskockar till Granö Beckasin för vintern 2026/2027, med möjlighet till förlängning.

I vår KRAV-märkta restaurang jobbar vi med fokus på lokala råvaror, mattraditioner och rena smaker. Som en del av vårt köksteam arbetar du nära kökschef och souschef, där alla hjälps åt för att ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse.

Vi söker dig som har erfarenhet av à la carte och kan hantera restaurangkökets alla delar. Du är lösningsorienterad, trivs med att arbeta både självständigt och tillsammans med andra och pratar engelska obehindrat med våra internationella gäster och kollegor.

Vi erbjuder säsongsanställning på 50–100 %, enligt överenskommelse. Vi är öppna för att diskutera upplägg och det finns goda möjligheter till förlängning.

Vi erbjuder boende på gångavstånd från jobbet, och på fritiden finns möjlighet att låna utrustning för att upptäcka skogen och naturen runt omkring.

Låter det som en vinter för dig? Hör gärna av dig om du har frågor, eller skicka in din ansökan med CV och personligt brev.

Sista ansökningsdag: 31 december 2026.

07/10/2026

Vilken härlig lördag vi fick tillsammans under vandringsfestivalen Hajka 🥾🌲🎶

Vilt från skogarna, hjortron från myrarna, svamp och örter från naturen och råvaror från lokala odlare. På Granö Beckasi...
07/10/2026

Vilt från skogarna, hjortron från myrarna, svamp och örter från naturen och råvaror från lokala odlare. På Granö Beckasin börjar gastronomin långt innan råvaran når köket.

Nu är vi nominerade till Norrland Gastronomy Award 2026 i kategorin Vildmark, en kategori där naturen står i centrum och där mat, boende och upplevelser tar avstamp i det norrländska landskapet.

Hos oss låter vi naturen och årstiderna sätta tonen för maten. Vilt, bär, svamp och lokala grönsaker får möta vår matlagning och influenser från andra delar av världen. Målet är att gästen ska kunna känna Västerbotten på tallriken.

Nomineringen ger oss extra energi inför öppningen av vår helt nya restaurang sommaren 2027. Bygget är i full gång och vi ser fram emot att snart få bjuda in till vårt nya restaurangkoncept.

Maten ska vara en anledning att resa till Granö. En plats värd en omväg för den som vill upptäcka norrländska smaker och genuina råvaror.

Vinnaren utses den 16 november.

Vill du vara med från början och skapa Vindelns nya restaurang och mötesplats? Nu söker vi en kökschef till vår nya lunc...
28/09/2026

Vill du vara med från början och skapa Vindelns nya restaurang och mötesplats? Nu söker vi en kökschef till vår nya lunch-, catering- och konferensverksamhet på Vindeln Innovation Center (VIC).

Läs mer om rollen och hur du ansöker via: https://granobeckasin.com/jobba-med-oss/

Köket hos oss utgår från det som finns nära. Råvaror från lokala bönder, jägare och bärplockare. Bröd från traktens baga...
19/09/2026

Köket hos oss utgår från det som finns nära. Råvaror från lokala bönder, jägare och bärplockare. Bröd från traktens bagare. Smaker från älven, skogen och säsongen.

Ekologiskt, KRAV-certifierat och med rötterna i den norrländska mattraditionen. Rejält, genuint och värmande – precis som maten ska vara här uppe i norr.

Välkommen med din bokning för att uppleva säsongens meny.

Visst ses vi på matmarknaden i Granö den 26 september? 🌿Tillsammans med Sjungaregården Kulturcentrum bjuder vi in till e...
16/09/2026

Visst ses vi på matmarknaden i Granö den 26 september? 🌿

Tillsammans med Sjungaregården Kulturcentrum bjuder vi in till en smakrik dag med lokala råvaror, småskaliga producenter, mat, dryck och fina smakupplevelser från norra Sverige.

Plats: Utomhus vid Sjungaregården
Tid: 10:00–15:00
Fri entré

Adress

Västanå 15
Granö
92295

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Granö Beckasin publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Granö Beckasin:

Genvägar

Dela