Svefi Restaurang Minerva

Ring Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Svefi Restaurang Minerva Restaurang Minerva | www.svefi.net/restaurang | +46 (0)922 - 688 00 | Torget 3, Haparanda (Sverigefinska folkhögskolans innergård). Välkommen! Varmt välkommen!

Svefis säreget designade och prisbelönta restaurang Minerva är en upplevelse för alla sinnen. Med sina futuristiska former och färger ger Minervas miljö extra krydda till smakerna av den i sig populära maten. Vi erbjuder dig ett stort smakutbud och beroende av tillfälle kan du välja på allt från klassisk husmanskost till festlig a la carte. Att maten är näringsriktig och till stor del lokalproducerad är självklart för oss. Vår populära lunchmeny erbjuder en stor salladsbuffé med hembakat bröd samt flera rätter att välja mellan varje vardag, även vegetariskt. Du kan naturligtvis även köpa din lunch för medtagning. En trappa upp, i Karamellcaféet, kan du njuta av såväl konst som vyer över torget i centrala Haparanda.

17/10/2026

Restaurang Minervas lunchmeny för vecka 43 (2026)

Öppet mellan 10:30 – 13:30 vardagar.
Serveringen upphör kl. 13:00.

L = Laktosfritt | G = Glutenfritt | M = Mjölkfritt | V = Veganskt

Finns det något du är allergisk mot eller inte tål? Prata med oss!

Måndag 19/10
Spaghetti med italiensk köttfärssås (L)
Vegetarisk: Krämig champinjonpasta (L)
Soppa

Tisdag 20/10
Pytt i panna med rödbetor & stekt ägg (L)
Vegetarisk: Grönsakspytt (L)
Soppa

Onsdag 21/10
Kungsflundrafilé i vin-och hummersås (L)
Vegetarisk: Morotsbiffar med korianderyoghurt (L)
Soppa

Torsdag 22/10
Köttbullar med gräddsås, potatis & lingon (L)
Vegetarisk: Risotto med ärtor och sparris (L)
Soppa

Fredag 23/10
Biffgryta med grönpeppar & champinjoner (L)
Vegetarisk: Broccoli- och blomkålsgratäng
Kaffe och kaka

14/10/2026

Hej alla! Restaurang Minerva har tyvärr stängt idag (onsdagen den 14/10) på grund av personalbrist. 😢

Det blir laxlåda imorgon istället, med jägarschnitzel som extrarätt!

10/10/2026

Restaurang Minervas lunchmeny för vecka 42 (2026)

Öppet mellan 10:30 – 13:30 vardagar.
Serveringen upphör kl. 13:00.

För info och priser, se www.svefi.net/restaurang

L = Laktosfritt | G = Glutenfritt | M = Mjölkfritt | V = Veganskt

Finns det något du är allergisk mot eller inte tål? Prata med oss!

Måndag 12/10
Krämig kebabpasta (L)
Vegetarisk: Pastagratäng med spenat
Soppa

Tisdag 13/10
Köttfärslimpa med fetaost & soltorkade tomater
Vegetarisk: Grönsaksbiffar (L)
Soppa

Onsdag 14/10
Laxlåda med dill & västerbottensost (L)
Vegetarisk: Broccoligratäng med svamp & ost
Soppa

Torsdag 15/10
Burritos med kyckling samt het salsa
Vegetarisk: Burritos
Soppa

Fredag 16/10
Helgrillad fläskkarré med BBQ-rubb (L)
Vegetarisk: Sötpotatisgryta med kokosmjölk (L)
Kaffe och kaka

10/10/2026

Ravintola Minervan lounaslista viikolla 42 (2026)

Avoinna arkisin klo. 10:30 – 13:30 r. aikaa
Tarjoilu päättyy klo 13.00

Lisätietoja ja hinnat osoitteessa www.svefi.net/restaurang

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Allergioita? Vaihtoehtoja löytyy. Kysy henkilökunnalta!

Maanantai 12.10.
Kermainen Kebabpasta (L)
Kasvis: Pastaa pinaatilla (L)
Päivän keitto

Tiistai 13.10.
Jauhelihamureke fetajuustolla ja aurinkokuivatetuilla tomaateilla
Kasvisruoka: Kasvispihvejä (L)
Päivän keitto

Keskiviikko 14.10.
Lohilaatikkoa tillilla ja västerbottenin juustolla (L)
Kasvisruoka: Parsakaaligratiini herkkusienillä ja juustolla
Päivän keitto

Torstai 15.10.
Kanalla täytettyjä tortillojaja tulista salsaa
Kasvis: Burritoksia
Päivän keitto

Perjantai 16.10.
BBQ- marinoitua porsaankaretta (L)
Kasvis: Bataattipata kookosmaidolla (L)
Päivän keitto
Kahvi ja kakku

03/10/2026

Restaurang Minervas lunchmeny för vecka 41 (2026)

Öppet mellan 10:30 – 13:30 vardagar.
Serveringen upphör kl. 13:00.

L = Laktosfritt | G = Glutenfritt | M = Mjölkfritt | V = Veganskt

Finns det något du är allergisk mot eller inte tål? Prata med oss!
Måndag 5/10
Stekt ris med kyckling samt het salsa (L)
Vegetarisk: Stekt ris
Soppa

Tisdag 6/10
Nötfärsbiffar med franska örter (L)
Vegetarisk: Grönsaksbiffar (L)
Soppa

Onsdag 7/10
Stekt flundrafilé med skagenröra (L)
Vegetarisk: Linsgryta med morötter (L)
Soppa

Torsdag 8/10
Spaghetti Carbonara med parmesanost (L)
Vegetarisk: Tomatpasta med basilika (L)
Soppa

Fredag 9/10
Fläskschnizel med BEA (L)
Vegetarisk: Ugnsbakad paprika
Kaffe och kaka

03/10/2026

Ravintola Minervan lounaslista viikolla 41 (2026)

Avoinna arkisin klo. 10:30 – 13:30 r. aikaa
Tarjoilu päättyy klo 13.00

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Allergioita? Vaihtoehtoja löytyy. Kysy henkilökunnalta!
Maanantai 5.10
Paistettua riisiä kanalla ja tulisella salsalla (L)
Veg: Paistettua riisiä
Päivän keitto

Tiistai 6.10
Jauhelihapihvejä ranskalaisilla yrteillä (L)
Veg: Kasvispihvejä
Päivän keitto

Keskiviikko 7.10
Paistettua kampelaa katkarapukastikkeella (L)
Veg: Linssipata porkkanoilla (L)
Päivän keitto

Torstai 8.10
Spagetti Carbonara parmesaanilla (L)
Veg: Tomaattipasta basillikalla (L)
Päivän keitto

Perjantai 9.10
Porsaanleikettä bearnaisekastikkeella (L)
Veg: Täytettyjä paprikoita
Päivän keitto
Kahvi ja kakku

29/09/2026

Ravintola Minervan lounaslista viikolla 40 (2026)

Avoinna arkisin klo. 10:30 – 13:30 r. aikaa
Tarjoilu päättyy klo 13.00

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Allergioita? Vaihtoehtoja löytyy. Kysy henkilökunnalta!

Maanantai 28.9
Suljettu

Tiistai 29.9
Amerikkalainen lihamureke punaviinikastikkeella (L)
Veg: Risottoa chilipavuilla
Päivän keitto

Keskiviikko 30.9
Paistettuja silakoita muusilla (L)
Veg: Parsakaalipihvejä juustolla
Päivän keitto

Torstai 1.10
Pasta Alfredo kanalla
Veg: Pastagratiini
Päivän keitto

Perjantai 2.10
Porsaansisäfilettä kermaperunoilla (hox pähkinää) (L)
Veg: Juustopiirakka
Päivän keitto
Kahvi ja kakku

27/09/2026

Restaurang Minervas lunchmeny för vecka 40 (2026)

Öppet mellan 10:30 – 13:30 vardagar.
Serveringen upphör kl. 13:00.

L = Laktosfritt | G = Glutenfritt | M = Mjölkfritt | V = Veganskt

Finns det något du är allergisk mot eller inte tål? Prata med oss!

Måndag 28/9
Stängt

Tisdag 29/9
Amerikansk köttfärslimpa med rödvinssky (L)
Vegetarisk: Risotto med chilibönor
Soppa

Onsdag 30/9
Stekt strömming (senapsmarinerad) med potatismos
Vegetarisk: Broccolibiffar med ost
Soppa

Torsdag 1/10
Pasta Alfredo med kyckling
Vegetarisk: Pastagratäng
Soppa

Fredag 2/10
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng (L)
Vegetarisk:Ostpaj
Kaffe och kaka

21/09/2026

Ravintola Minervan lounaslista viikolla 39 (2026)

Avoinna arkisin klo. 10:30 – 13:30 r. aikaa
Tarjoilu päättyy klo 13.00

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Allergioita? Vaihtoehtoja löytyy. Kysy henkilökunnalta!

Maanantai 21.9
Kermainen makkarastroganoff riisillä (L)
Kasvis: Stroganoff (L)
Päivän keitto

Tiistai 22.9
Isoja lihapullia viherpippurikastikkeessa, keitetyt perunat (L)
Kasvisruoka: Paistettua riisiä vihanneksilla (L)
Päivän keitto

Keskiviikko 23.9
Kampelarullia valkoviinikastikkeessa (L)
Kasvisruoka: Porkkananpihvejä (L)
Päivän keitto

Torstai 24.9
Paistettua porsaanlihaa sipulikastikkeella (L)
Kasvis: Ranskalainen kasvispata (L)
Päivän keitto

Perjantai 25.9
Kanansisäfilettä bearnaisekastikkeella (L)
Kasvis: Mausteinen bataattipata (L)
Päivän keitto
Kahvi ja kakku

19/09/2026

Restaurang Minervas lunchmeny för vecka 39 (2026)

Öppet mellan 10:30 – 13:30 vardagar.
Serveringen upphör kl. 13:00.

För info och priser, se www.svefi.net/restaurang

L = Laktosfritt | G = Glutenfritt | M = Mjölkfritt | V = Veganskt

Finns det något du är allergisk mot eller inte tål? Prata med oss!

Måndag 21/9
Lite godare korvstroganoff med ris (L)
Vegetarisk: Stroganoff (L)
Soppa

Tisdag 22/9
Stora köttbullar i grönpepparsås, kokt potatis (L)
Vegetarisk: Stekt ris med grönsaker (L)
Soppa

Onsdag 23/9
Spättarullader med sandefjordsås (L)
Vegetarisk: Morotsbiffar (L)
Soppa

Torsdag 24/9
Stekt fläsk med löksås (L)
Vegetarisk: Fransk grönsaksröra (L)
Soppa

Fredag 25/9
Kycklingfilé med BEA (L)
Vegetarisk: Kryddig sötpotatisgryta (L)
Kaffe och kaka

Adress

Torget 3
Haparanda
95332

Telefon

+4692268807

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Svefi Restaurang Minerva publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Svefi Restaurang Minerva:

Genvägar

Dela