På ett modernt hotell gör nattgästerna mer än att bara sova och äta. Och gästerna är mer än bara nattgäster. Så tänkte man när Grand öppnade 1899 och så tänker vi idag. Grand är ett hotell med själ. Den sitter i väggar, golv och tak - bevarad genom den historiska byggnadens alla renoveringar. Och i doften av god mat, klirret av glas, sorlet och många möten...
Arkitekten bakom Grand hette Alfred Hellerström. Han gav hotellet dess karakteristiska yttre, med fransk slottarkitektur från renässansen som förebild. Interiörer som lobbyn, trapphuset och Stora Salen präglas av jugend. Genom åren har kända krögare som Gunnar Ek, Sven Holger Fogelklou och Frank Svensson drivit Grand. 1981-1990 drev bröderna Urban och Leif Paulsson Grand, den senare ända till 2005 tillsammans med hustrun Ann-Christin. Idag leder deras dotter Maria Paulsson familjeföretaget som även omfattar Hotel Lundia.
