Värdshuset Kräftan

22/02/2025

Nu går jag vidare mot nya utmaningar....
Tack ❤️
Det har varit händelserika år här på Värdshuset.
Så trevliga kollegor och så fina gäster som jag har fått rå om.
Det har varit daglig Catering av förskolemat, lunchgäster, konferenser, fester, bröllop, Vip Vernissage, Aw - partys och sommarcafé.
Det har också varit roligt att skapa fina samarbeten med företag i närområdet.
Vilka fantastiska människor jag mött och fått lära känna.
Nu går jag vidare mot nya utmaningar och tackar er alla för de fina åren.
❤️Kramar från Nina Wiklund på Värdshuset Kräftan

Foto: Linda Otterstedt Photography

19/02/2025

🩷Vinterbröllop Zara & Oliver Bergh Wiklund 🩷
Fotograf:
www.lindaotterstedt.com
Fler bröllopsbilder på www.kraftan.nu

18/02/2025

Kräftriket :
Köksmästare Smith fiskade kräftor i Brunnsviken på 1700- talet och serverade det på krogen i Kräftriket.
Här kan ni även besöka Bellmanstatyn som ligger vackert invid Brunnsviken.
Bellman nämner första torpet i epistel no 80.
Här skriver Bellman om sin Madonna : Ulla Winblad.
Veterinärhögskolan låg i Kräftriket 1912- 1976,
Värdshuset var då ett stall där man förlöste hästar och kor.
Lägg märke till de fina detaljerna och uppbindningsringarna som finns kvar.
Foto: Nina Wiklund

18/02/2025

🌷Välkommen till vår utställning på Värdshuset Kräftan, här har vi samlat lite historia. 🌷
Nina på Värdshuset kom i kontakt med Claes från Göteborg som var på besök och fotade i Kräftriket.
Han hade hittat sin morfar Einars bilder från hans tid på Veterinärhögskolan här.
Han tog nya foton på samma plats där hans morfar tagit bilderna 1913.
Han sammanförde dem två bilderna till en och samma bild.
I vår utställning finns bilder från Veterinärhögskolan då Värdshuset var ett stall.
Det finns också intyg från Eva Britt när hon gick här 1968 histologi och hade faktiskt sin minnesstund här hos oss.
Ni hittar också en gammal dikt: Isblomman om Brunnsviken från 1863.
Vi har också fått utgåvor från disputationer då vi har en tradition av disputationsfirande hos oss.
Även lite nytt på väggarna från våra event här på Värdshuset som bla Vip Vernissage i Svensk Damtidning och fest här hos oss med Golden Hits.
Välkomna in.

03/02/2025

https://gansub.com/t/pm/6248139330701/

Välkommen till vårt Nyhetsbrev! Här kan du ta del av nyheter, evenemang och annat spännande som händer framöver på Värdshuset Kräftan.

30/01/2025

🌿Studiebesök på Händelsriket i Upplands-Väsby🌿
På Värdshuset sparar vi våra värmeljusbehållare och idag var det dags att komma på studiebesök hos den dagliga verksamheten på Händelseriket.

Operations Manager Nina och vår arbetstränande Susanne från Arcus åkte dit för att lämna en säck.

Ett mycket trevligt besök där vi fick träffa Oscar som arbetar med att sortera stearin, järn och aluminium som sedan plattas till och lämnas till Fuga daglig verksamhet i Sollentuna och för de vidare till Thailand och återvinns till benproteser.

Det blev ett mysigt besök och så kul att kika in de olika rummen som tex bollhavet i olika färger, se tavlan för de olika rummen som tex ljusspel, vattensäng, musik m.m🩷

,
🙏Tack för att vi fick komma och träffa er alla och tack för att ni ville berätta om er verksamhet för oss.

28/01/2025

2025-01-24
Disputationsfirande för Anna i ämnet Arkeologi vid Stockholms Universitet. 🌿
🌷Fördrink: High on Love bubbles
🌷Buffé: Smak av Sverige
🌷Dessert och kaffe
🌷Snacks
🌷Utvalda viner.
Det blev en jättefin kväll som avslutades med dans.
Tack för att vi fick en avhandling av ditt arbete : Från kål till paradis, medeltidens trädgårdar inom dagens Sverige, denna kan man kika på i vår utställning.
Vi önskar dig lycka till I Helsingborg 🌿🌷🪻

20/01/2025

Wedding Day: Sandra & Luke.
🩷2024-07-20🩷
Fantastiskt fin dag med Vigselförrättare och Bröllopstårta samt cupcakes från .
Brudskål i det vackra vädret och bröllopsmiddag med efterföljande hotshots som serverades av vår Servitör Armando.
Kvällen avslutades med dans. 💃
Tack för att vi fick vara med på er viktigaste dag ❤️
Fotograf: 📸
www.fotografmalinnorlen.com 📸

31/12/2024

Wow, vilket år 2024 🎉
🌷Lunchgäster.
🌷Festverksamhet.
🌷Catering under året till vårt privata systerföretag Alexanderskolorna.
🌿Jag är så glad att ni valt att komma just till vår verksamhet och det har varit så roligt att få pyssla om er alla och så roligt att lära känna nya bekanta.
Nu hoppas vi på ännu fler festligheter 2025 🎉🎉🎉

Här är lite från året som gått :
🌷Julbord
🌷Konferens med Naturhistoriska Museet mfl .
🌷Bröllop ,Fester, disputationsfirande , minnesstund
🌷Catering till bla Bergianska Trädgården, mfl
🌷Kundkväll på Plantagen,Lavendla och Elite Hotels.
🌷Aw på Kräftan med Karin Westerberg
🌷Ljusfesten i Brunnsviken
🌷Samarbeten med bla Elite hotel, Golden Hits, Karin Westerberg, Freys hotell, plantagen, High on love,Linda Otterstedt med både bilder på brudpar och matbilder till hemsidan.
Kanotisterna som vi sponsrar och kunde följa i OS I Paris.
🌷Personalfest och Grillkvällar med Golden Hits , Freys hotell och Morningstar, Mastercard mfl
🌷Beaty week på berns
🌷Coachning med 7 st arbetstränande från Arcus.

20/12/2024

Vi önskar alla våra gäster en God Jul och ett Gott Nytt År.
Vi öppnar åter den 13 januari och då är ni välkomna på lunch.
Stort tack för ett fint 2024.
🌲🙏🌲🙏🌲🙏

17/12/2024

2024-12-13
❄️Julbord för vårt systerföretag Alexanderskolorna i Stockholm.
❄️Vi är produktionskök på Värdshuset av daglig matleverans till 600 förskolebarn.
❄️Det blev en mysig kväll och vi önskar våra medarbetare en God Jul och ett Gott Nytt År.
🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

13/12/2024

Vi är glada att ha varit delaktiga i en studie om ergonomi i restaurangkök och en ny prototyp för bättre grepp och minskad påfrestning vid hantering av varma kantiner i samarbete med KTH.