02/09/2026
När en regelförenkling blir verklighet.
För Axel Alfredsson och Sara Åbergsson i Sundsvall har det slopade matkravet gjort det möjligt att förverkliga en dröm: en egen vinbar.
De driver Sipp Sipp, säljer munblåsta vinglas och har byggt ett stort vincommunity på Instagram. Nu kompletterar de verksamheten med en fysisk butik och vinbar – något som de själva säger inte hade varit möjligt utan det slopade matkravet.
Det här är ett konkret exempel på vad regelförenkling kan innebära i praktiken. När regler förändras kan det öppna dörrar för nya idéer, investeringar och företagande.
👉 Läs hela berättelsen om Axel och Sara och deras satsning i Sundsvall på vår hemsida: https://www.foretagarna.se/nyheter/riks/2026/september/drommen-om-en-egen-vinbar/
Foto: Torbjörn Bergkvist.