Tällbergsgårdens Hotell

28/05/2026

På lördag är det premiär för årets första konsert på Dalhalla

Gör kvällen komplett med vår exklusiva Dalhallameny — serveras endast under Dalhalla-kvällar. En smakupplevelse i tre serveringar, skapad för långa sommarkvällar fyllda av mat, musik och magisk stämning.

Dalhallameny
3-rätters • 675 kr

Förrätt
Inkokt grön sparris med eldad edamamebönpuré, rostad mandel, citron- och flädergelé, parmesanmajonnäs och isad vattenkrasse.

Varmrätt
Bakad fjällröding med velouté på havskräfta, ljummen kräftsallad, citrongelé, grön sparris och färskpotatis.

Alternativt

Bakad sirloin steak med Café de Paris-emulsion, pommes pinnes, bakad schalottenlök, rostad vitlökssky och potatispuré.

Dessert
Vispad brynt smör-pannacotta med rostad vit choklad, limegelé och jordgubbssorbet smaksatt med timutpeppar.

Varmt välkomna att börja er Dalhalla-kväll hos oss

17/05/2026

Bara 2 veckor kvar till mors dag 💐
Varför inte bjuda mor på en härlig morsdagslunch söndag den 31 maj?

Skäm bort Mor med en smakrik buffé och utsikt över vårt vackra Tällberg och Siljan.

✨ Morsdagslunch
🗓 Söndag 31 maj
⏰ 12:30–15:00

Vi dukar upp med sallader, sillar och lax med goda tillbehör.
Två varmrätter serveras från buffén vid köket och kaffe samt tårta står framdukat i vår vackra salong ☕🍰

Pris: 395 kr per person
Barn upp till 12 år: 195 kr

Du kan även köpa något av våra presentkort – perfekt för middag för två eller afternoon tea. Fina upplevelser som skapar minnen tillsammans ❤️

13/05/2026

Imorgon på Kristi Himmelsfärdsdagen är vår restaurang öppen och serverar följande menyn

Kristi himmelfärdsdag 🌼
Torsdag 14 maj 18:00 – 20:30

Förrätt
Nässelsoppa; med äggulekräm, jordärtskockschips och guanciale 165 kr

Varmrätt
Lammrygg; bakad serveras med smörad lammjus, rostad vitlökskräm, jordärtskockspuré, sparris och vårprimörer 375 kr

Alternativt
Bakad skrei; serveras med nässel-och potatispuré, svamp- och murkelduxelle samt musselveloute 375 kr

Dessert
Änglamat; med lingonpuré, gräddpannacotta, maräng, smultronsorbet samt krossade drömmar 165 kr

3-rätters meny 665 kr
Vinpaket 3 glas 365 kr

Varmt välkomna

05/05/2026

Kommande helg är det Dalarnas Trädgårds- och Hantverksmässa.
På Tällbergsgården har loppis fredag, lördag & söndag.
Vi säljer bland annat; sängbord, sänggavlar, bord, fåtöljer, stolar
solsängar, spegeldörrar, fönster, bäddsoffa, Daloc dörr med fönster & karm, påslakan set, kuddar, textiler, porslin, vattenkokare, lampskärmar
och mycket annat.

Lördag serverar vi en trevlig vårlunch från 12:30 - 15:00

Lax serveras med gräslökshollandaise,
grön sparris och färskpotatis
inklusive sallad, bröd, smör, kaffe & kaka
Pris 195 kr per person

Varmt välkommen till Tällberg🌸🪻🌤️

26/04/2026

Fira Valborg med utsikt ✨🔥

Njut av den vackraste majbrasan!
Börja kvällen med en middag med utsikt och kanske en drink på verandan, innan ni fortsätter vidare i firandet. Gå med i fackeltåget till majbrasan – eller luta er tillbaka och njut av stämningen på håll.

Fackeltåget startar framför entrén.
Kl. 20.05 tänds byns majbrasa på ängen och kvällen fylls av vacker körsång.

Valborgsmiddag serveras torsdag 30 april 17:30 -20:30

Nässelsoppa; med äggulekräm, jordärtskockschips och guanciale

Varmrätt
Bakad skrei; serveras med nässel-och potatispuré,
svamp och murkelduxelle samt musselvelouté

Alternativt
Kalvytterfilé; serveras med dillemulsion, morotspuré, inkokta smålökar, sötsyrlig gräddsky och tournerad potatis

2 rätters meny 425 kr
Varmrätt 325 kr

Varmt välkomna till en magisk Valborgskväll! 🌿🔥

24/04/2026

🌸 Sista tillfället – Afternoon Tea med utsikt över Siljan 🌸

Välkommen att njuta av en stämningsfull Afternoon Tea i vår charmiga dalamatsal, med magisk utsikt över Siljan och de blånande bergen.

📅 Datum: Lördag 2 maj
🫖 Tid: 13.00–15.00 (sista bordsbokning 14.00)

🍰 Detta ingår:
Hembakade scones med marmelad, lemon curd & clotted cream
Smarriga snittar
Fina bakelser
Ett urval av teer och kaffe

Pris: 325:-/person

Boka ditt bord och ta vara på sista chansen att uppleva denna mysiga stund 🌿
Återkommer efter sommaren lördag den 5 september

19/04/2026

Bara två månader kvar till midsommar – och vad passar bättre än att fira den ljusaste tiden på året i hjärtat av Dalarna?

Välkommen till Tällberg, där tradition möter stillhet och utsikten över Siljan skapar en magisk inramning. Här väntar en hotellvistelse fylld av lugn, god mat och somriga upplevelser. Vakna till fågelkvitter, njut av långa frukostar och låt dagarna fyllas av promenader bland röda dalagårdar och blomstrande landskap.

När midsommar närmar sig kläs bygden i blomsterkransar och musik – en plats där du får uppleva det genuina svenska firandet, på riktigt.

Unna dig en paus från vardagen och skapa minnen som dröjer sig kvar långt efter att sommaren passerat.
Det finns ett fåtal rum kvar för Midsommarpaket och ni är välkommen till Midsommarbuffé på midsommarafton eller midsommardagen.

18/04/2026

Ikväll gästas Johanssons restaurang och Tällbergsgårdens Hotell av en av Sveriges mest välkända kockar: Norbert Lang.

Med sig har han vårens första riktiga primör Sparris!
Kom och upplev Norberts egenkomponerade 5-rättersmeny där han satt sparrisen i fokus genom hela middagen. Till detta komponerar vi utvalda viner.

En smakupplevelse utöver det vanliga utlovas!
Vi plockar in våren och dukar vackert på långbord i vår mysiga dalamatsal med fantastisk utsikt över Siljan och de blånande bergen.
Passa på att skämma bort dig själv lite extra, boka en magisk vistelse på Tällbergsgården och med fantastiskt mat mitt i hjärtat av vackra Dalarna.
Varmt välkomna med bordsbokning. och för den som ska bo över finns det paket inklusive övernattning & frukost.

13/04/2026

Den 18 April gästas Johanssons restaurang och Tällbergsgårdens Hotell av en av Sveriges mest välkända kockar: Norbert Lang.
Med sig har han vårens första riktiga primör Sparris!
Kom och upplev Norberts egenkomponerade 5-rättersmeny där han satt sparrisen i fokus genom hela middagen. Till detta komponerar vi utvalda viner.

En smakupplevelse utöver det vanliga utlovas!
Vi plockar in våren och dukar vackert på långbord i vår mysiga dalamatsal med fantastisk utsikt över Siljan och de blånande bergen.
Passa på att skämma bort dig själv lite extra, boka en magisk vistelse på Tällbergsgården och med fantastiskt mat mitt i hjärtat av vackra Dalarna.
Varmt välkomna med bordsbokning. och för den som ska bo över finns det paket inklusive övernattning & frukost.

10/01/2026

Ska ni till matchen i Leksand och önskar att bo mysig i Tällberg? Det finns hockeybuss att boka tur och retur från Tällberg till Leksand
https://www.leksandsif.se/match/hockeybussen

Vi är halvvägs in på listan över de 6 hemmamatcherna i januari.
9 poäng kvar att spela om med andra ord 🏒
Hur slutar matcherna?


🎟️ BILJETTERNA FIXAR DU HÄR:
https://brnw.ch/21wYXfr