Runnviken Pensionat & Rekreation

Hem
Sverige
Tystberga
Runnviken Pensionat & Rekreation

Ring Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Vi älskar livets goda och det vill vi också erbjuder våra gäster. I en återuppbyggd herrgårdsflygel erbjuder vi övernattning i fyra personligt inredda rum.

• Pensionat i Herrgårdsflygel vackert belägen på en halvö vid sjön Runnviken
• Nyköping Sörmland, en timme söder om Stockholm
• Vårt mål är att främja välmående för kropp och själ. Här finns även vår restaurang där du kan njuta av en säsongsbetonad meny med råvaror från den egna odlingen och från lokala producenter. Vi kan dessutom erbjuda dig aktiviteter och upplevelser för alla sinnen många gånger med naturen som utgångspunkt. Välkommen till oss på Runnviken Pensionat & Rekreation

24/09/2026

Fjorgyns systrars Höstgille Hornudden i Strängnäs på lördag 26 september blir en dag för alla matälskare som bryr sig om matens ursprung.
Givande matsamtal om BRÖD och kulturspannmål med Tina från Järna Bageri
om MJÖLK med Anna som producerar prisbelönta mejeriprodukter Anna och om
TALLRIKENS BETYDELSE FÖR MÅLTIDEN med keramikern Anna som levererar keramik till stjärnkrogar.
Utöver det blir det en matmarknad med finaste produkter.
Njut av en god lunch vid Mälarens strand Hornudden i Strängnäs

22/09/2026

Gillar du tofsar, att skapa med händerna utav fina material och få massor av inspiration?
Den 10 oktober kommer Caroline Caroline Törnros | Inspiration och hållbarhet att hålla en workshop hos oss på Runnvikens Pensionat.
Caroline skapar fantastiska saker av secondhandfynd som hon gör här och där. Hon har blick för färg, form och material av god kvalitet.
Jag kommer att laga en lunch på bästa råvaror från trädgården här på gården KULTURODLING.
Det blir en dag med skaparglädje, inspiration, god mat och fina samtal.
Lördagen 10 oktober kl 11.00 -15.00
Runnvikens pensionat
Pris 695kr
Anmälan till [email protected] eller 076-9471163

19/09/2026

Intresse för hantverk, att bevara kulturhistoria och föra kunskapen vidare verkar vara större en någonsin. Aldrig tidigare har vi haft så många anmälningar som till kursen som hålls den här helgen.
Deltagarna som kommer från olika delar av landet, får lära sig att bygga en traditionell sörmländsk gärdsgård.
Allt från att välja rätt material och hur man ska bearbeta det för att sedan sätta upp en gärdsgård.
Våra kursledare JAN HYLANDER, lantbrukare och otrolig kunnig och EVA WOCKATZ byggnadsantikvarie från Sörmlands museum med stort intresse för just gärdsgårdar, delar med sig av sina kunskaper och leder oss i att bygga med hänsyn till platsen och marken.
UPPSA KULLE är Sörmlands största gravhög och ingår i ett järnåldersgravfält.
Det är en otrolig vacker och historisk intressant plats och vi är tacksamma för stödet från Länsstyrelsen för att vårda och förvalta den.

06/09/2026

September, klar luft, strålande sol och blå himmel. Mitt i kohagen bland djuren tillagade vi en lunch över öppen eld med råvaror från våra gårdar Anna KULTURODLING Runnviken Pensionat&Rekreation som gästerna avnjöt vid långbordet. Tack till er alla som ville vara med 💚
Den här dagen kommer vi att bära med oss och tänka med glädje tillbaka på.

05/09/2026

Imorgon stänger vi pensionatet för att åka till en kohage på Anna. Över öppen eld ska vi tillaga en lunch som serveras vid långbordet. Mitt bland betande djur dukar vi upp rätter med nyskördade grönsaker från KULTURODLING och härligheter direkt från mejeriet på gården.
Det ser ut att bli fint väder och vi längtar att få välkomna våra gäster och låta dem njuta av det som kommer från den sörmländska myllan

23/08/2026

Jag blev så sugen på kardemummabullar. Så igår kväll satte jag en deg som fick kalljäsa över natten. Bakade bullar efter frukostserveringen och sedan ☕️

16/08/2026

I år får vi en enorm äppelskörd. Efter ett magert fjolår dignar träden av frukt. Först ut Transparante blanche. De är saftiga och goda just nu och har en kort hållbarhet.
Vi kokar äppelmos, äter direkt från trädet och gör tarte tatin som står på menyn just nu.
Äpplen karamelliseras i stekpanna med smör och socker, täck sedan med smördeg och grädda i ugnen tills gyllenbrun. Stjälp upp på ett fat och servera ljummen med lättvispad grädde. Det är sensommarglädje 🍎🍏🍎

08/08/2026

Lär dig att bygga en gärdsgård 10 – 11september 2026 vid Uppsa Kulle

Under två dagar lär vi oss vilket virke man använder, samt vilka verktyg och metoder som behövs. Vi arbetar med de olika momenten, virkesframtagning och uppsättande av gärdsgård.

Med handkraft klyver vi fram virke, bearbetar störar och vidjor som vi sedan använder när vi sätter upp några meter gärdsgård. Förutom de praktiska momenten har vi också ett kortare teoripass där vi lär oss mer om hur man går tillväga, samt historiska aspekter på gärdsgårdsbygge. Verktyg finns att låna. Inga förkunskaper krävs.

Samma kurs hålls vid två olika tillfällen. Är du intresserad men kan inte delta då, så kommer ett nytt tillfälle lördag – söndag 19 - 20 september kl 09.00-16.00
Plats: Uppsa kulle, Nyköping

Kursen leds av Jan Hylander. Han är en mångsysslare med otrolig kunskap om virkesval och gärdsgårdsuppsättande och Eva Wockatz, byggnadsantikvarie på Sörmlands Museum

Anmälan görs till: [email protected] eller direkt till Clara Grill, mobil 076-947 11 63 senast 4 september

28/07/2026

Aprikosträdet
För många år sedan köpte jag ett litet aprikosträd av härdig sort i Österrike och tog med det i min resväska. Vi planterade det vid muren och under många år bar det aldrig någon frukt och växte långsamt. Men när vi byggde växthuset och det fick skydd utvecklades det till ett fint träd som nu sträcker sina grenar längs muren.
Tidigt i mars när det fortfarande kan blåsa iskalla vindar ute, värmer solen luften i växthuset, trädet blir då översållat av vackra små rosa blommor. Doften är härlig och om vi inte ser insekter så hjälper vi till med pollineringen. Sedan växer frukterna och när de mognar i juli lyser de orange i grenarna. Att få äta solmogna aprikoser, söta, mjuka och intensiva i smaken är en lyx som vi njuter av och som vi är glada att kunna dela med oss av till våra gäster Runnviken Pensionat&Rekreation KULTURODLING foto delvis LIN Studio

17/07/2026

Svalkande bad i sjön och skuggiga platser i trädgården innan middagen serveras Runnviken Pensionat&Rekreation

Adress

Lövsunds Säteri
Tystberga
61199

Telefon

+46769471163

Webbplats

http://runnviken.se/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Runnviken Pensionat & Rekreation publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Runnviken Pensionat & Rekreation:

Vill du placera din affär längst upp i hotell-listan i Tystberga?