Tiraholms Fisk

Tiraholms Fisk INSJÖFISKE, RÖKERI, GÅRDSBUTIK, FISKRESTAURANG, HOTELL & KONFERENS En härlig kombination av mat, miljö och människor möter er i den djupa smålandsskogen.
(580)

Tiraholm ligger vackert på en udde i Bolmen, här njuter ni nyfångad fisk från sjöns rena vatten. Genom finaste mathantverk blir insjöfisken till delikatesser av färsk, rökt, gravad och filead fisk som saluförs i gårdsbutiken. I den rustika fiskrestaurangen serverar vi hemlagade rätter av gös, regnbåge, gädda, ål och lake. Välkomna!

Du sköna söndag! Välkommen till oss idag! Öppet 12.00 - 18.00. Hoppas att vi ses👋 Familjen Ekwall med personal
06/09/2026

Du sköna söndag! Välkommen till oss idag! Öppet 12.00 - 18.00. Hoppas att vi ses👋

Familjen Ekwall med personal

Helgbuketter ii butiken! En urtjusig leverens med främst färgstarka dahlior från Lilla Slättens Blomster - F***y finns n...
04/09/2026

Helgbuketter ii butiken!
En urtjusig leverens med främst färgstarka dahlior från Lilla Slättens Blomster - F***y finns nu för swish and grab hos oss.

02/09/2026

Idag vill vi presentera en av Tiraholms favoriter - Gösen!
Den har ju en egen högtid hos oss och är en fascinerande fisk.

Med sina vassa huggtänder, taggiga ryggfena och sitt fantastiska mörkerseende är den en skicklig jägare, särskilt när ljuset är svagt och vattnet mörkare.

Den smyger sig nära sitt byte, känner av vibrationer i vattnet och attackerar på kort avstånd. Och den kan bli gammal också! En gös kan leva i uppåt 20–25 år och växa sig riktigt stor.

I Bolmen introducerades gösen redan 1938 och i dag är den en viktig art i sjön och för fisket här omkring.

Och så är den förstås en riktig favorit på tallriken och du hittar den i restaurangen och fryst i gårdsbutiken 💙

Gösens kött är magert, näringsrikt, full av vitaminer och så smälter den i munnen - en fantastisk svensk råvara från vår sjö Bolmen!

Allt gott 🐟
Familjen Ekwall med personal

Denna vecka gör september entre och vi ser fram emot en härlig höst. Vi har fortfarande öppet varje dag och ni är alla v...
31/08/2026

Denna vecka gör september entre och vi ser fram emot en härlig höst. Vi har fortfarande öppet varje dag och ni är alla varmt välkomna - över dagen eller checka in på hotellet! Kanske söker du någon en härlig plats för er konferens och möte - vi lovar att vi har allt det som gör ett möte riktigt bra! Eller så kanske du vill checka in och bara njuta av skogarna, alla kantareller som sticker upp ur jorden nu när det regnat! Sjön är redo för ett kallt dopp efter bastun och i restaurangen serveras goda rätter på lokala råvaror.

Veckans öppettider är:
Måndag 12.00 – 18.00
Tisdag 12.00 – 18.00
Onsdag 12.00 – 20.00
Torsdag 12.00 – 20.00
Fredag 12.00 – 20.00
Lördag 12.00 – 20.00
Söndag 12.00 – 18.00

Fiskbilen åker ut på vägarna:
3 sep: Kungsbacka
4 sep: Våxtorp och Hyltebruk
5 sep: Smålandsstenar och Halmstad
6 sep: Landeryd och Kinnared

Hoppas att vi ses i veckan!
Familjen Ekwall med personal

30/08/2026

Stort grattis till vår trogne äggleverantör till utmärkelsen Årets företagare i Hylte!

Välkomna till oss i helgen 💙 kom och njut av augustis sista dagar ☀️ öppet:Lördag  12.00 – 20.00Söndag  12.00 – 18.00Hop...
29/08/2026

Välkomna till oss i helgen 💙 kom och njut av augustis sista dagar ☀️ öppet:
Lördag 12.00 – 20.00
Söndag 12.00 – 18.00

Hoppas att vi ses 👋
Familjen Ekwall med personal

28/08/2026

BOLMENS BÄSTA 16 OKTOBER
Den här kvällen tar vi ut svängarna lite extra i köket! Bland säsongens råvaror, gårdens produkter och förstås årstidens kreativitet lagar vi en minnesvärd avsmakningsmeny.

Ni kan förvänta er en väl avvägd middag i s*x serveringar.

Med hjälp av vår vinimportör sätter vi ihop ett smakrikt dryckespaket.

Upplevelsen blir komplett med bastubad, övernattning på hotellet och en smakrik frukost!

27/08/2026

Augustikväll med sött på tallriken, starkt i glaset och en sol som sänker sig över grantopparna i väst.

26/08/2026

Sommaren är långt ifrån slut!

Adress

Tiraholm
Unnaryd
31083

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Tiraholms Fisk postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Tiraholms Fisk:

Genvägar

Dela