Skålsjögården Schnitzelhuset

16/06/2026

Sommaröppettider hos Skålsjögården Schnitzelhuset ☀️🌿
På midsommarafton (fredag) håller vi stängt.
Därefter, från lördag 20/6 till och med söndag 16/8, har vi öppet alla dagar kl. 11:30–20:00.

🍽️ Varma köket öppet till 19:30

Välkommen till oss för god mat och sommar i Hälsingland 💚

06/06/2026

🇸🇪 Glad Nationaldag! 🇸🇪

Idag firar vi Sverige – och det gör vi förstås med en riktig klassiker.

Under nationaldagen kostar vårt populära Beaschnitzel endast 175:-.

Njut av en krispigt panerad schnitzel, pommes frites, bearnaises*s, citron, inlagd gurka, rödlök och lingon – serverad mitt i den hälsingska skogen.

📍 Skålsjögården Schnitzelhuset, Viksjöfors
⏰ Öppet idag 11.30–15.00

Välkommen att fira nationaldagen med oss!

30/05/2026

23/05/2026

Efter många år av funderingar, diskussioner och lite inre motstånd har vi nu bestämt oss för att ta steget. Det har inte varit helt lätt – men integration är viktigt för oss. 😉

Därför finns nu Schnitzel Bea hos oss: krispig schnitzel med pommes och klassisk bearnaises*s.

Välkommen att prova! 🍽️✨

15/05/2026

🥩 VECKANS NYHET! 🥩

Mer kött – samma pris! 😍
Vi har ökat köttvikten på våra schnitzlar, men priset förblir detsamma. Mer schnitzel, mer njutning 🍋🍟

Välkommen till Skålsjögården Timber Lodge för en riktigt god middag i mysig miljö mitt i Hälsingeskogen 🌲

🕒 Öppettider restaurangen:
Lördag–Söndag: 11:30–15:00

📍Viksjöfors, Hälsingland
🍽️ Boka bord via vår hemsida eller skicka ett meddelande!
https://www.timber-lodge.se/restaurant

08/05/2026

🔥 VECKANS NYHET 🔥
Dirty Loaded Schnitzel 🤤
Krispigt schnitzel toppat med dirty fries, smält ost, skinka och vår krämiga signaturs*s.
Stor, stökig och riktigt god 😎
👉 Inte för små aptiter.
📍 Schnitzelhuset – Skålsjögården
🕚 Lördag & söndag 11:30–15:00
🍽️ Boka bord online:
www.timber-lodge.se/en/restaurant⁠�
Vem tar du med dig för att dela den här? 👀

01/05/2026

Äntligen! Nu öppnar vi igen för säsongen. 🌿

Från och med 2 maj hälsar vi er varmt välkomna tillbaka till Schnitzelhuset på Skålsjögården – med nya öppettider:

Lördag & söndag kl. 11:30–15:00

Samma hantverk, samma kärlek till schnitzel – och förhoppningsvis många soliga helger framför oss. ☀️🍽️

Boka gärna bord i förväg. Vi ses på Skålsjögården!

29/04/2026

En schnitzel säger mer än tusen ord… men vi säger ändå detta: vi öppnar igen den 2 maj! 😄🍽️

Vårsäsongen på Schnitzelhuset är snart igång, och vi är redo med krispiga schnitzlar, god s*s, pommes och den där känslan av att “jo, det här behövde jag”.

Från och med 2 maj har vi öppet:
Lördag & söndag kl. 11.30–15.00

Ta med familjen, vännerna, grannen eller någon som bara behöver få uppleva en riktigt bra schnitzel.

Boka gärna bord – magen tackar dig senare. 💚

24/04/2026

Vi öppnar dörrarna igen den 2 maj. Samma hantverk, samma kvalitet – vi ser fram emot att välkomna er tillbaka till Schnitzelhuset på Skålsjögården.

Boka ditt bord redan nu. Länk i bio. 🍽️

02/04/2026

Hej kära gäster! 🌿

Under hela april håller vi stängt för att ladda batterierna och förbereda oss för en ny, härlig säsong 💚
Men vi har goda nyheter – vi öppnar igen den 2 maj och ser verkligen fram emot att välkomna er tillbaka!

👉 Redan nu kan du boka ditt bord för maj via vårt nya bokningssystem:
🔗 https://www.timber-lodge.se/sv/restaurant

Samla vänner och familj, planera en lunch och säkra din plats i god tid 🥂✨

Vi önskar er en riktigt glad påsk 🐣🌼
– och vi ses snart igen!

Varmt välkomna
Skålsjögården Schnitzelhuset 💚