Österlens Karlsgård

Hem
Sverige
Ystad
Österlens Karlsgård

B&B/Rum och frukost på Österlen.
Österlens Karlsgård - Nära till allt, men tillräckligt långt ifrån Rum och frukost på Österlen!

04/06/2026

Ännu en sommarvarm dag. ☀️

Hörrni, fråga, vad tycker ni.. borde vi flytta TVn från ovanvåningen till matsalen under årets VM-sommar? Jag har en känsla av att vi kommer ha en hel del gäster som vill se spark på boll i år.

Jag vet inte riktigt hur jag ska få in TVn där men det känns som en trevlig tanke. Tyvärr spelas ju även många matcher väldigt sent kvällen/tidigt på morgonen och jag tror därför att resten av huset får sova lite bättre om eventuella fotbollskänslor hålls i matsalen.

Ovanvåningen kan ju också bli lite väl varm för fotbollstittande i grupp när utetemperaturen går upp mot 30 grader och solen ligger mot taket en hel dag.

Nackdelen är ju att man går miste om det där eventuella myset i sofforna där uppe. Vi har visserligen en soffgrupp i matsalen också men det är mysigare och nörkare där uppe.

Ni som varit här, vad säger ni? Fotboll i matsal eller på ovanvåning? 🤔

03/06/2026

Förra året, efter sommaren, behövde vi en massa jord för att fylla ut diverse hålor och rabatter. Då fick vi tag i en lokal lantbrukare som hade en större hög liggande. 🌱

Han körde hit ca 5 ton med jord och vi använde kanske 2 av dessa. Resterande del av högen fick ligga kvar. 🤷 Det var inte högklassig planteringsjord på något sätt utan kort och gott en stor hög med jord.

Denna hög är nu täckt av vallmo, raps, något oklart sädesslag och diverse annat. Den har blivit en färggrann liten kulle vid sidan av vägen, där humlor, bin och andra djur kalasar - helt utan vår inverkan. Vi har rent av sett en igelkott som krypit runt på högen. Just igelkotten är förbryllande för jag förstår inte riktigt var den kommer ifrån. Han/hon är dock väldigt välkommen hit. 💛

Det finns något filosofiskt i den här jordhögen; sen vad det är får någon mer filosofiskt benägen person bestämma. Kanske "om man låter något vara tillräckligt länge kan det växa och bli vackert" eller "även en jordhög kan vara en oas". Något sånt. ☺️

Oavsett så är det smått fantastiskt. ☘️

Vi hörs! 👋

01/06/2026

Sommaren är här och vilken sommar vi har framför oss! 🥳

Idag håller vi stängt för vanliga gäster, dels för en hel del renoveringsjobb men även för att vi har matsalen arrenderad för ett längre möte.

Målet är att ha allt fix, pill och trix färdigt till midsommar. Det borde vi (/jag)väl hinna tycker jag (förutom allt det där som man får ta löpande under hela sommaren, typ ommålningen av huset). 💪

Just nu rör sig lite mörkare moln över huset och vi håller alla tummarna för en ordentlig regnskur. Här behövs ofantliga mängder nederbörd just nu. 🌧️🌧️🌧️

En större del av sommaren börjar bli svår att knipa rum på men det finns fortfarande en hel del datum där vi kan klämma in en hel del folk på. 🤗

Vi hörs! 👋

08/05/2026

Vår 🌱💚

Det är sådana här dagar man verkligen uppskattar att bo på Österlen. Det känns som att nästan allt blommar och det doftar vår i luften.

Hoppas ni alla får en underbar dag, vi hörs! 👋

PS. För er som vill kika på rapsfält så börjar blomningen på vissa fält nu. De fält som är närmast oss ser ut att ha någon vecka kvar innan det drar igång. 💛

05/05/2026

Ännu en dag, ännu ett bröd.

De få övernattande gästerna sover fortfarande. Jag knatar fram och tillbaka mellan köket och matsalen och ställer ut frukostvaror medan jag väntar på att dagens bröd ska svalna.

Idag har jag gjort en solroslimpa, som jag kallar den. Det är ett ojäst halvljuset bröd med vete och råg. Jag sötar det med både sirap och lite honung. Det växer med bikarbonat och bakpulver. I degen har jag även mortlade solroskärnor och hela solroskärnor. Det är runt i smaken och lite nötigt från solroskärnorna. Fint bröd, bra bröd och hembakat som alltid. 🙌

Men hörrni.. vi behöver få lite regn snart. Snälla? Det är oroväckande lite vatten i bäcken. Kan vi inte få en vecka med 20 milimeter om dagen, snälla?

Ha en fortsatt fin dag och kom ihåg, det är bara att knata på. Om ni behöver vila fötterna, boka in er här.. slå er ner i en soffa med en kopp skånerost och ta en skiva nybakat.

Vi hörs! 👋

24/04/2026

Sommarjobb!

Vi på Karlsgården (vid Örum) söker nu vårt nya sommarteam. Vi söker dig som inte vill vara bunden hela sommaren men som också förstår vikten av ansvar.

Vi erbjuder ett schema som passar ditt tänkta sommarliv, en härlig och välkomnande arbetsmiljö på ett större B&B och möjlighet att lära dig en hel del. I utbyte förväntar vi oss att du håller tiderna, gör ditt jobb med noggrannhet och är en lagspelare vi kan lita på.

Arbetsuppgifter:
Hjärtat i verksamheten är att erbjuda rum och frukost. Fokus ligger därför på städning och bäddning men vi tycker om att, i möjlig mån, anpassa uppgifter efter vem du är:
* Frukost: Vi kommer satsa extra på hemmagjort i år. Kan du baka? Här kan du glänsa.
* Målning: Vi siktade på att måla hela gården förra året. Det hann vi aldrig. Gillar du att hålla i en pensel?
* Sociala medier: Vi kan inte TikTok. Kan du det?
* Gäster: Hålla låda och tipsa om dina egna smultronställen? Hit kommer förhoppningsvis över 1000 personer i sommar.
* Städ-proffs: Vill du bara fokusera på det viktigaste? Det går precis lika bra.

Vem är du?
* Du är positiv, noggrann och tar ditt arbete på allvar.
* Du kan ta dig hit utan konstigheter (buss fungerar oftast inte).
* Du är tillgänglig från runt midsommar fram tills skolorna börjar i augusti.
* Erfarenhet är såklart ett jätteplus, men din personlighet och pålitlighet väger absolut tyngst. Vi lär dig allt du behöver kunna.
* Du är minst 16 år gammal.
* Du förstår att ett rent rum och noggrann bäddning är grunden för en lyckad semester.

Vi försöker alltid vara anpassningsbara och flexibla med schema, men i utbyte kräver vi 100 % pålitlighet. Vi är ett litet team därför är din roll jättevärdefull för oss. Här blir du långt ifrån bara en i mängden - du blir en superduperviktig del av vår sommarsäsong.

Lönen är självklart aldrig lägre än avtalsrekommendationer, med OB och semesterersättning. Arbetstiderna är från 11:00 och ca 4 timmar per dag.

Intresserad? Maila till [email protected]. Berätta vem du är, skicka gärna med ett CV om du har ett och berätta varför vi behöver just dig. Märk mailet med "Sommarjobb" i ämnesraden.

Vi ser verkligen framemot att läsa din ansökan - vi hörs!

16/04/2026

Nu är våren äntligen här. Det är fortfarande frost på mornarna och man kommer ännu inte garanterat ifrån att skrapa rutor på bilen men vid tidig eftermiddag kan man skippa jackan. 🥳

Det är i alla fall skönt att kunna njuta av vårvärmen och känna hur d-vitaminerna får upp humöret. 😌

Vi håller dock tummarna för några kraftiga regnskurar framgent, för det är läskigt låga vattennivåer i både bäckar och brunnar. 🫣

Jag gissar att vi äntligen kan börja måla på utsidan om cirka en vecka men idag är en sån där riktigt tråkig dag när det blir pappersarbete från morgon till kväll. Sånna dagar behövs också, även om det finns så mycket annat kul man kan spendera dagarna med i vårvärmen. 🙃

Jag hoppas ni har kanonfint väder och en riktigt lugn torsdag, var ni än är. Ha det gott, vi hörs! 👋

01/04/2026

Kon'nichiwa från oss på Österlens Karlsgård! 🌸

Efter månader av hemlighetsmakeri och intensiva möten med arkitekter, byggnadsnämnden och kommunen kan vi äntligen presentera vår nya vision. Vi har älskat vår tid som traditionellt B&B, men nu är det dags att ta nästa steg och sätta Österlen på den internationella kartan på ett helt nytt sätt.

Vi är stolta över att presentera:
The Rising Sun Österlen Japanese Fusion Resort & Spa.

I höst påbörjar vi en omfattande ombyggnation där den skånska myllan möter japansk minimalism.

Projektet inkluderar bland annat:
* 159 nya sviter byggda med utsikt över fälten.
* Nordens största Onsen-bad med tempererade utomhuskällor inspirerade av Hakone.
* Zen-trädgårdar i fyra olika utföranden och en te-paviljong för meditation.
* Fine-dining fusion där lokala råvaror från Österlen möter japansk kokkonst.

Vi vill bevara själen i den gamla gården, så den ursprungliga längan kommer att integreras som resortens välkomstcenter och lobby.

Vi förstår att detta är en stor förändring, men vi hoppas att ni är lika taggade som vi på denna resa mot något helt unikt!

Välkomna till framtiden! 🏮🌾

29/03/2026

Dagens gäster har åkt och de, precis som jag, uppskattade det totala lugnet som är just nu. 🧘

Till frukost bakade jag hederliga scones. Som vanligt har vi scones-passande fyra marmelader, mjukost, skivad ost, honung och, för livsnjutaren, hasselnötskräm bland flera andra pålägg. ☕

Nu ska det städas igen och sen tänker jag lägga fötterna på någon soffa någonstans för ny håller vi stängt ett par dagar innan påsken. 🧘

Njut av din söndag, du har säkert förtjänat det. Vi hörs! 👋

28/03/2026

Vi har en herrans massa matplatser; i köket, korridoren, på ovanvåningen, utomhus, i lusthuset och såklart även i matsalen. Idag är dock golvet så rent att varenda liten platta på golvet skulle kunna fungera som en tallrik. 🍽️

Vi har lite smygöppet idag, kan man väl säga, för några enstaka gäster. Det är något av en uppvärmning inför nästa vecka. 🫣

Påsken är ganska tidig i år och det medför att vi fortfarande har en hel del lediga rum. Det brukar alltid vara mer tryck när påsken ligger senare i april. Så är ni sugna på konstrunda, påskamys eller bara möta våren på Österlen så boka gärna in er nästa vecka. Jag är redo att jobba på ordentligt! 💪

Ha en fortsatt fin helg hörrni, vi hörs! 👋

Adress

Tjörolavägen 49
Ystad
27176

Telefon

+46709100038

Webbplats

http://www.karlsgarden.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Österlens Karlsgård postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Österlens Karlsgård:

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Hotell-listan i Ystad?