Gostilna Pod Slavnikom

16/03/2026

Za Veliko noč si privoščite kosilo, kjer se srečajo tradicija, vrhunski okusi in domače vzdušje.
V Gostilni Pod Slavnikom, smo pripravili poseben velikonočni meni, popoln za družinsko kosilo ali prijetno praznično druženje.

Na meniju vas čaka:
narezek, pasticcio z gorgonzolo, jurčki in divjimi šparglji, ravioli z divjimi šparglji, glavna jed po izbiri in sladica dneva.

Cena menija: 48,00 €
Odprto tudi za velikonočni ponedeljek.

Rezervacije priporočamo pravočasno.
Pokličite: 00386 5 687 0170
Podgorje 1, 6216 Podgorje

⸻

Per Pasqua concedetevi un pranzo dove si incontrano tradizione, sapori autentici e atmosfera accogliente.
Alla Gostilna Pod Slavnikom, a pochi minuti da Trieste, abbiamo preparato uno speciale menù di Pasqua, perfetto per un pranzo in famiglia o per trascorrere le feste in buona compagnia.

Nel menù vi aspettano:
antipasto, pasticcio con gorgonzola, porcini e asparagi selvatici, ravioli con asparagi selvatici, secondo a scelta e dolce del giorno.

Prezzo del menù: 48,00 €
Aperto anche per Pasquetta.

Vi consigliamo di prenotare in anticipo.
Prenotazioni: 00386 5 687 0170
Podgorje 1, 6216 Podgorje

triestegourmet triestefood triesteeventi triesteristoranti muggia san_dorligodellavalle dolina friuliveneziagiulia ristorantevicinotrieste cucinaditerritorio cucinatradizionale asparagiselvatici ravioli porcini ristorante foodlover weekendatrieste sloveniafood visitkoper visitkras istriafood podslavnikom podgorje prenotazioneobbligatoria

19/12/2025

🎄✨ Praznični urnik Gostilne Pod Slavnikom ✨🎄

Dragi prijatelji, gostje in vsi, ki nas spremljate ❤️
Z vami delimo urnik delovanja med prazniki, da boste lažje načrtovali obisk pri nas.

📍 25.12. – Božič – VSE REZERVIRANO 🎅🔥
Hvala za zaupanje! Neizmerno veseli smo, da je božični dan popolnoma razprodan ❤️

📍 26.–27.12. odprto 12:00–22:00
📍 28.12. odprto 12:00–18:00
📍 29.–31.12. zaprto
📍 1.–4.1. odprto 12:00–22:00
📍 5.1.–16.1. zaprto – dopust

Naj bodo vaši prazniki polni topline, družine, prijateljev, dobre hrane in smeha 🥂🍷✨

Za rezervacije:
📞 00386 5 687 01 70
📧 [email protected]

Veselimo se vašega obiska pod Slavnikom! ❤️🌲

podgorje istria finefood lokalno bozic2025 novoleto2026 dobraseje

23/11/2025

DNEVI MLADEGA OLJČNEGA OLJA 2025
🍈 22. 11. – 7. 12. 2025 🍈

Vabljeni v Gostilno Pod Slavnikom na posebno kulinarično doživetje, posvečeno najboljšemu mlademu oljčnemu olju.
Pripravili smo meni, ki združuje domačnost, lokalne sestavine in svežino mladega olja – pravo razvajanje za brbončice. 🌿✨

⸻

👨‍🍳 Posebni meni (45 €):

🧀 Lokalni izbor sirov – siri Kmetije Korošec Socerb
🍝 Domači ravioli z jurčki
🥩 File mladega jelenčka z žara s prilogo
🍰 Domača sladica

⸻

📅 Sreda–četrtek: 19.00–22.00
📅 Petek–nedelja: 12.00–22.00

📍 Gostilna Pod Slavnikom, Podgorje 1
📲 Rezervacije: 00386 568 701 70

Doživite okuse, ki jih prinese mlado oljčno olje, v čudovitem okolju pod Slavnikom – v sodelovanju z lokalnimi pridelovalci in ob podpori 💛

Veselimo se vašega obiska! 🌿🍽️✨

03/10/2025

✨ ZIGANTE TRUFFLE DAYS 2025 ✨
📍 Livade, Istra | 04.10. – 02.11.

Pridite na največji gourmet praznik tartufov! 🌿🍽️
Na festivalu boste lahko poskusili tudi naše domače raviole s tartufi, narejene z ljubeznijo in polnim okusom Istre. 🥟

Če se potepate po teh krajih, najdete naše raviole tudi v izbranih konobah in restavracijah:
🍴 Konoba Dorjana (Livade)
🍴 Restavracija Žigante (Livade)
🍴 Konoba Dolina (Gradinje)
🍴 Old River (Rušnjak)
🍴 Konoba Borgonja (Višnjan)
🍴 Konoba Farini (Višnjan)

In če ste bližje morju 🌊 ali Krasu:
🍷 Restavracija Hotela Marina (Izola)
🍷 Karjola (Marezige)
🍷 Ražman (Gračišče)
🍷 Betanja (Matavun)

👉 Vabljeni seveda tudi v Podgorje, na naše domače dobrote. 🤍

⸻

Hashtags:

30/08/2025

Kaj reči kot samo: RESPECT! 🙌
po 5 letih hoje okoli sveta tudi pri nas v Podgorju. 👣🌍
Hvala za obisk in srečno do cilja! 🍀

Che dire se non: RISPETTO! 🙌
dopo 5 anni di cammino intorno al mondo anche qui da noi a Podgorje. 👣🌍
Grazie per la visita e buon cammino fino alla meta finale! 🍀

⸻

✨


💚

01/08/2025

🌿 Zakaj je divjačina odlična izbira za vaš krožnik?

Iščete meso, ki je zdravo, naravno in okusno? Divjačina je prava izbira. ✅

✔️ Zdrava in hranljiva – Naravno meso z veliko beljakovinami in malo maščob.
✔️ Brez dodatkov – Brez hormonov, brez antibiotikov. Samo čisto in naravno meso iz narave.
✔️ Trajnostna in etična – Pridobljena na odgovoren način, z evropskimi lovci, ki skrbijo za ravnotežje v naravi.
✔️ Bogata kulinarična dediščina – Divjačina nas povezuje z naravo, tradicijo in našimi koreninami.
✔️ Koristna za naravo – Podpira biotsko raznovrstnost, podeželje in ohranjanje naravnih habitatov.

🍽️ Divjačina ni le meso – je odgovorna izbira za ljudi in planet.
👉 Več na: www.face.eu

🌿 Why Game Meat Deserves a Place on Your Plate
Looking for meat that’s healthy, ethical, and bursting with flavour? Game meat checks all the boxes.
✅ Lean and Nutritious – Wild game is high in protein and low in fat.
✅ No Additives – No hormones. No antibiotics. Just pure, natural meat.
✅ Sustainable and Ethical – Harvested in the wild, managed responsibly by Europe’s hunters.
✅ Rich Culinary Tradition – Game connects us to culture, land, and heritage.
✅ Good for Nature – Choosing game meat supports biodiversity, rural economies, and habitat conservation.
At FACE, we believe game meat is more than just food — it’s a responsible choice for people and the planet.
👉 Learn more at www.face.eu

Photo: Linda Dombrovska

30/04/2025

Med izbranimi gostilnami ob morju
Dnevnik je objavil seznam najboljših gostiln in restavracij na Obali in v Istri. Na njem se je znašla tudi naša Gostilna pod Slavnikom.
Primorska kuhinja, domače jedi, istrska vina in nekaj divjine s krožnika – kot pri nas že dolgo.
Hvala vsem, ki nas obiščete in ustvarjate zgodbo skupaj z nami.

27/04/2025

Na današnji lestvici bomo razvrstili najboljše gostilne in restavracije na Obali z Istro ali Istri z Obalo, če hočete. V primerjavi z razvrstitvijo pred tremi leti je pred vami kar nekaj sprememb, tudi najpomembnejša, tista na prvem mestu, kjer je

28/03/2025

🌿 Sezona špargljev je odprta! 🌿

Pomlad je tu in z njo sveži, domači šparglji! Pri nas jih bomo pripravljali na več načinov:

🥣 Kremna špargljeva juha – popolna za začetek.
🍽 Domači ravioli s šparglji in hrustljavo slanino – prava poslastica.
🍳 Fritaja s šparglji – preprosto, a božansko!

Seveda ne gre brez kozarčka izbranega vina iz naše vinske karte! 🍷 Ampak povejte nam – kaj pa je vaš favorit? Juha, ravioli ali fritaja? In katero vino bi vi izbrali zraven? 🍾👇

📍 [Gostilna Pod Slavnikom ] – Podgorje 1, 6216
📞 Rezervacije: [00386 5 6870170]

08/03/2025

🌺✨ Drage naše gostje, ✨🌺

marec je dan, ko praznujemo moč, lepoto in vztrajnost vseh žensk. 🌷
V naši gostilni pod Slavnikom vas čakamo z odprtimi rokami, da skupaj nazdravimo tem čudovitim ženskam v vašem življenju. 🥂
🍴 Privoščite si okusne specialitete, 🍷 izbor kvalitetnih vin in prijetno družbo v vzdušju, ki ga ustvarjamo z ljubeznijo.
💐 Vaša gostilna pod Slavnikom vam želi čudovit dan, poln nasmehov, radosti in dobrega občutka! 💐
📅 Pridite k nam in praznujte ta poseben dan skupaj z nami!

13/02/2025

🎉 🎉

Z velikim veseljem delimo novico, da smo prejeli Booking.com Travel Review Award 2025 za Sobe Guest House Pod Slavnikom in Apartma Pod Slavnikom! 🏆✨

Hvala vsem našim gostom za zaupanje, čudovite ocene in podporo. Vaše zadovoljstvo je naša največja nagrada! 💙 Se vidimo pod Slavnikom! 🏡⛰️