Holotéch víška

Holotéch víška tu bude zobrazená každá krásna udalosť, ktorá sa stala v Holotéch víške

Penzión ponúka ubytovanie v rekonštruovanom dome pôvodnej ľudovej architektúry, slovenské a hlavne "brezofské a košarišské" jedlá servírované v reštaurácií a lahodné vína rodinnej firmy Karpatská perla a členov Spolku vinárov a fajnkoštérov z Budmeríc servírované vo vínnej pivničke.

Prvú časť roka máme za sebu. Zima si povedala svoje a úprimne – už jej stačilo.Tažké veci, hutné chute… to bolo.Teraz sa...
04/05/2026

Prvú časť roka máme za sebu.
Zima si povedala svoje a úprimne – už jej stačilo.

Tažké veci, hutné chute… to bolo.
Teraz sa to začína lámat.

Jar nám už pomali, ale isto lezie do kuchyne a nosí so sebou nové chute, sviežosť a trochu inakší feeling na tanieri.
Stále poctivé, stále naše – len o level ľahšie a živšie.

Menu sa mení, ladí a posúva ďalej.
Ak ste tu dlho neboli, teraz je dobrí moment sa zastavit.

Tradične netradične.



foodslovakia seasonalfood springvibes modernakuchyna lokalnesuroviny

Branč, kde sa ranajki stretnú s obedom… a nikam sa neženú. Víberová káva od Goriffee, sezóna na tanieri, naše vírobki a ...
30/04/2026

Branč, kde sa ranajki stretnú s obedom… a nikam sa neženú.

Víberová káva od Goriffee, sezóna na tanieri, naše vírobki a surovini od lokálnich gazóf.

Poctivé surovini. Poctivá robota.
Tradične netradične.

localfood

Tradičné chute. Netradiční prístup. Bóčik, kerí sa rozpadá ešte skór, než sa ho dotkneš.Krkovička s chrenom, čo ta prefa...
11/04/2026

Tradičné chute. Netradiční prístup.

Bóčik, kerí sa rozpadá ešte skór, než sa ho dotkneš.
Krkovička s chrenom, čo ta prefacká a hned pohladí.
Jahňacina z nášho chovu – čistá chuť, bez kompromisov.

Nie je to len jedlo.
Je to práca, rešpekt k surovine a chuť robiť veci poriadne.

Lokálne bravčové od gazdu s pupkom jak demižón.
Jahňacina z nášho chovu.
Každí tanier má svoj pôvod.

Od chlieva až po tanier.Bez skratiek. Bez trikóf.Chof → masso → sol → dim → čas → ohen → robota → chut.Presne tak, ako t...
02/02/2026

Od chlieva až po tanier.
Bez skratiek. Bez trikóf.

Chof → masso → sol → dim → čas → ohen → robota → chut.
Presne tak, ako to má bit.

Na Víške robíme veci pomali.
Pretože dobré veci sa neponáhlajú.
A ked sa tradícia stretne s hlavou otvorenou novím nápadom, vznikne niečo…
ehm…tradične netradičné.





Aj takíto bol záver roka 25 na Víške.Poctivá robota, tak ako to máme radi.Teraz trocha kludu a čas pre rodini.Prajeme vá...
23/12/2025

Aj takíto bol záver roka 25 na Víške.
Poctivá robota, tak ako to máme radi.
Teraz trocha kludu a čas pre rodini.

Prajeme vám krásne sviatki,
plné pohodi a láski 🤍

Tešíme sa na vás od 16. januára.

11/12/2025

Objav Trenčiansky kraj – od majestátnych hradov po tradičné kopanice. Zoznám sa s unikátnou gastronómiou a históriou tohto regiónu.

Piatek na víške. Prídete oslávit konec pracovného tídna na víšku v spoločnosti priatelóf a dobrého jedla.• bóčiková pašč...
08/05/2025

Piatek na víške.
Prídete oslávit konec pracovného tídna na víšku v spoločnosti priatelóf a dobrého jedla.
• bóčiková paščéka
• naša špekáčka s cibulu a hríbami
• smažené zemáčki s krkovčku
• pivóóó

Krásne tradičné a ak chcete aj netradičné sviatki F kruhu najbližších. Majte pohodu a užite si pokoj a krásne počasie. 😎...
21/04/2025

Krásne tradičné a ak chcete aj netradičné sviatki F kruhu najbližších. Majte pohodu a užite si pokoj a krásne počasie. 😎 Dakujeme za vašu podporu a tešíme sa na vás u nás na víške.

Tradične netradičná jeseň na víške. • jahnacia pečienka• slifková omáčka• strapački, jeleň• madoví reza šeličo inšie na ...
16/11/2024

Tradične netradičná jeseň na víške.
• jahnacia pečienka
• slifková omáčka
• strapački, jeleň
• madoví rez
a šeličo inšie na čo sa móžete u nás tešit.
A mi sa tešíme na vašu náfščevu :)

Už sa nevieme dočkať zimi a zabíjačkového obdobia, tak sme museli zavrtiet už nejaké tie klobáski.
17/08/2024

Už sa nevieme dočkať zimi a zabíjačkového obdobia, tak sme museli zavrtiet už nejaké tie klobáski.

Dalšie jarné šmakocinki. • šalát s jahnacím massom, posúch• kuracie prsia, gratin, čakanka, jablko Pridite okoštuvat ku ...
31/05/2024

Dalšie jarné šmakocinki.
• šalát s jahnacím massom, posúch
• kuracie prsia, gratin, čakanka, jablko
Pridite okoštuvat ku nám na víšku. Tešíme sa na vás.

Address

Dolné Košariská 24
Kosariska-Priepasne
90615

Opening Hours

Friday 15:00 - 20:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 19:00

Telephone

+421951677828

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Holotéch víška posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Holotéch víška:

Share