U Seburgiho

U Seburgiho Beer Whiskey Burgre Schnitzle Tatarák pečené Rebrá kolená, ramen, quesadilla, tortila U Seburgiho - Miesto kde história spojí minulosť s budúcnosťou .

Kto boli Seburgiovci? Cechmajster, niektorý zo synov zakladateľa košického pivovarníctva Seburgiho, dbal, aby boli dodržiavané veľkosti a obsah vriec na obilie, presne určoval miesta, kde sa pivo smelo čapovať. Už dávno pred rokom 1514 košickí sládkovia presne dodržiavali výrobný postup, načas platili dane, neokrádali mestskú pokladnicu rôznymi špekuláciami pri výrobe. Dnes by sme to mohli nazvať

pevnou technologickou disciplínou. Do Košíc prichádzali nevyučení tovariši z cudzích miest, aby sa za určitý poplatok priučili niektorým pivovarníckym a sladovníckym fortieľom, ktorý tu po stáročia poznal a chránil Seburgiho rod. Žiada sa však povedať, že isté "ťahy" sa prišelcom nepredvádzali, čo sa považovalo za výrobné tajomstvo cechu, čo je i dnes po mnohých stáročiach samozrejmosťou každého variča piva vo varni. Vchod z hlavnej interiér - kapacita 60 miest, záhrada vo dvore 60 miest.

Address

Hlavná 80
Kosice
04001

Opening Hours

Monday 10:00 - 23:30
Tuesday 10:00 - 23:30
Wednesday 09:00 - 23:30
Thursday 09:00 - 23:30
Friday 09:00 - 01:00
Saturday 09:00 - 01:00
Sunday 09:00 - 23:30

Telephone

+421944250653

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when U Seburgiho posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to U Seburgiho:

Shortcuts

Share