Ubytovanie na samote v prirode

03/08/2020

Tejto téme som sa doteraz zámerne vyhýbala, aby ste ma tu poniektorí neukrižovali. Tu máte i odpoveď, prečo v eshope káva v ponuke nie je, krásne vysvetlene, úplne do detailu. Najviac sa mi páči prirovnanie ako vysvetliť účinok kávy. Tlmí útlm. Teda ako keď vám na aute zasvieti zltým kontrolka dotankovať a vy namiesto dotankovania zoberiete šrobovák a vymontujete kontrolu. Vyrieši sa tým niečo? 👌Skvelé! Možno pripravím článok o tom, čo ma spoločné, káva, cola a..
Odkedy nepijem kávu, cítim sa omnoho lepšie a ak ma niekedy niekto na ňu prehovorí, bud mi už nechuti, alebo jej účinky cítim,presne tak, ako ich on opisuje.

„Káva je najčastejšie používaná legálna droga a je to najčastejšie používaná droga označovaná ako legálna, ha! Preto veľmi často riešime s klientami otázky o...

29/06/2020

:-)

Michaela Melichová verí, že od jedla zavisí naše celkové zdravie.

27/06/2020

Ak by ste chceli zavárať, tu je recept... ďalej v časopise nájdete recept na džemy, nakladanú zeleninu a pickles - reďkovky v ume octe, ak ste sa ich už prejedli a máte ich dostatok v záhrade, poradím vám, ako si z nich pripraviť chutné domáce probiotikum. Majte krásny deň :-)

Sezóna ovocia je v plnom prúde, vyskúšajte zaváranie bez cukru! Budete prekvapení, aké je ovocie prirodzene sladké. V júnovom Balans časopis nájdete aj iné recepty na bio zaváranie od Michaela Melichová.

Domáci ovocný kompót bez cukru
Čas prípravy: 30 minút
Potrebujeme:
dozreté ovocie (slivky, marhule, broskyne, jablká, hrušky, maliny)
soľ
koncentrovaná jablková šťava
Postup:
1 Ovocie ľubovoľného druhu, zdravé kusy poriadne umyjeme v studenej vode, zalejeme teplou vodou a poriadne ešte premyjeme. Takto pedantne postupujeme i pri umývaní pohárov. Viečka použijeme nové, popr. čisté a nezávadné – už použité.
2 Ovocie vykôstkujeme, naložíme do suchých umytých pohárov, zalejeme horúcou vodou, v ktorej sme rozpustili 1 čajovú lyžičku soli na asi 4 l vody. Ak je ovocie nedozreté, pridáme do slaného nálevu i ovocienku alebo jablčný koncentrát podľa chuti, popr. slad. Ovocie dobou státia pustí i svoju sladkú chuť, ktorú získalo dozretím plodov.
3 Používame vždy zdravé plody bez plesní, nenahnité. Dozreté plody miešame s menej dozretými, prípadne, použite kombináciou sušeného ovocia s ovocím čerstvým.
4 Naplnené poháre dobre zaviečkujeme a sterilizujeme. Ja ich dávam do umývačky riadu na stupeň 6 (teplota 80 stupňov) a ráno ich už vychladené a chytené odložím do poličiek v špajze.
Sledujte nás aj na https://www.instagram.com/balanscasopis/ 🍓🍒🍉

18/06/2020

Akurát som volala s vydavateľom knihy. Za 2 týž. bez akejkoľvek organizovanej reklamy sa kniha krásne predáva.🙏🙏🙏🙏🙏 Ostalo posledných 120 ks na Avatarfest. Asi sme mali ísť do väčšieho nákladu, ale držať sa pri zemi, nikdy nie je na škodu.
Veľmi sa teším záujmu. Uvidíme ako sa budem cítim po prednáške ku knihe a možno sa nakopnem i na jej pokračovanie :-).

No momentálne chystám stolový kalendár 2021 úplne nových receptov, ktoré pripravujem počas celého roka, presne podľa ročného obdobia, a teda pri každom týždni skvelé sezónne recepty, okrem nich tam nájdete i mnoho iného, no to bude prekvapenie zatiaľ. Len čo sa grafik vyhrá s jeho úpravou, trochu z neho zverejním. V predaji už od septembra.

Dnes podvečer sa môžete tešiť na článok o zdravom grilovaní, čo teda grilovať a ako úplne bez výčitiek a zdravo... kedže grilovaniu sa v lete celkom vyhnúť nedá a vlastne od pár čias k letu už i neoficiálne akosi patrí :-)
Majte krásny deň!

05/06/2020

Je tu sezóna paradajok a paprík. My ich počas roka nekupujeme, patria predsa k tomuto ročnému obdobiu a neboli súčasťou denného jedálnička Európanov stále. Až Krištof Kolombus ich doniesol svojim krajanom, no hned sa po nich nevrhli ako si myslíte. Mali pred nimi rešpekt. Dnes už vedia, ako si s touto pochúťkou poradiť tak, aby z nej mali čo najväčší osoh bez škodlivých jedov..... Vieme to i my všetci?
https://www.makrobioshop.sk/index.php?route=weblog/article/view&preview=1&weblog_article_id=128

02/06/2020

Čo jesť v tento ozaj štedrý mesiac?

Príroda nám toho ponúka už ozaj mnoho, a presne práve to, čo si naše telo žiada a potrebuje aby bolo vyživené, nasýtené bez pocitu plnosti a ťažoby a samozrejme i osviežené v júnové horúce dni, ktoré nás zanedlho určite neminú.:-) Spoločne si z nich tento mesiac znovu niečo pripravíme :-)
https://www.makrobioshop.sk/index.php?route=weblog/article/view&preview=1&weblog_article_id=127

02/06/2020

Dnes som mala opäť voľno od varenia. Kedže stredoškoláci sú doma, je mi teraz fajn. Dcéru varenie začalo baviť.
Dnes v jej podaní maďarský guláš trochu inak. Bol skutočne vynikajúci. Včera boli špagety, tak isto vyborné, recept čoskoro pridám, dnes ma ale oslovil tento faaajný guláš, ktorý môžete podávať s cestovinou, obilninou, alebo s kváskovým chlebom. No a nezabudnite k tej dusenej prihodiť i čerstvú zeleninu :-)

https://www.makrobioshop.sk/index.php?route=weblog/article/view&preview=1&weblog_article_id=126

01/06/2020

Všetky balíky s knihami a potravinami odoslané😥, bola to fuška, ostalo ich pár, ktoré budú odoslané zajtra a dostanete ich hned v nasledujúci deň, ale zato s mnohými darčekmi 🎁🎁🎁:-) Nové prijaté od dnes objednávky budú vybavené hneď. Majte krásny deň

31/05/2020

Zeleninové rizoto mojej dcéry. Som rada, že sa chytila rýchleho a kreatívneho varenia. Čerstvé paradajky mu dali ozaj osviežujúcu chuť. Budúci týždeň si povieme niečo práve o nich, prečo ich jesť len počas sezóny, aké benefity i neduhy nám vie priniesť ak ich konzumujeme pričasto, a ako z nich pripravujú pokrmy Taliani. :-)

https://www.makrobioshop.sk/index.php?route=weblog/article/view&preview=1&weblog_article_id=125

31/05/2020

Nebojte sa ňou ozdobiť letnú porciu jedla, určite ste ju niekedy skúšali, chuti výborne

Stretávate sa s ňou takmer na každom kroku. Avšak pravdepodobne ju dobre nepoznáte. Táto nenápadná rastlinka má totiž silu, ktorá si zaslúži, aby ste sa s ňou lepšie oboznámili. Ak teda ešte neviete, aké skvelé vlastnosti ďatelinka ponúka, tak je najvyšší čas, aby ste to zme...

29/05/2020

Príroda všemocná, priznám sa, že o orgováne som toto netušila 😉

Dych berúca čarovná vôňa orgovánu je jedným z najvýraznejších symbolov jari. Okrem romantickej farby a nezabudnuteľnej arómy má však aj jednu ďalšiu unikátnu vlastnosť. Tieto drobné kvietky môžete využiť na prípravu liečivého oleja. Nielen krásne vonia, pomôže vám zmier...