Human Resources - The Siam

29/04/2026

ในวันนี้ คุณเจษฎา ฐานาริยชัย Beverage Manager / Mixologist และคุณวศิน เชียงทอง Bartender ได้ร่วมกันจัดคลาส Live & Learn Sharing ภายใต้หัวข้อ “Guest Bartender Experience” ให้แก่พนักงานโรงแรมเดอะสยาม เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และสร้างแรงบันดาลใจในการพัฒนาทักษะด้านเครื่องดื่มในระดับมืออาชีพ

ทั้งสองท่านได้แบ่งปันประสบการณ์อันทรงคุณค่า จากการได้รับเกียรติให้เป็นตัวแทน ที่ได้รับเชิญจาก Osaka Gin ผู้ผลิตคราฟต์จินชั้นนำจากประเทศญี่ปุ่น ร่วมกับ Gucci Giardino Osaka บาร์ระดับโลกที่มีชื่อเสียงด้านศิลปะและการผสมเครื่องดื่ม

ในโอกาสสำคัญดังกล่าว ยังได้นำเครื่องดื่ม Signature ของ The Siam ได้แก่ “Basil Breeze” และ “Deco Whisper” ไปนำเสนอแก่ลูกค้าชาวญี่ปุ่น เพื่อถ่ายทอดเอกลักษณ์ รสชาติ และความประณีตของงานบาร์ในแบบฉบับ The Siam ได้อย่างน่าประทับใจ และได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่น

จากการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการเสริมสร้างศักยภาพของทีมงาน และสะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการยกระดับมาตรฐานการบริการสู่ระดับสากลอย่างต่อเนื่อง รวมถึงสร้างประสบการณ์และแรงบรรดาลใจได้เป็นอย่างมากค่ะ 💜🍸✨

27/04/2026

เมื่อวันที่ 23–24 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา คุณจันทรา ทองเอียด - Group Director of Talent Development and Culture ได้ให้เกียรติเข้าไปถ่ายทอดองค์ความรู้ พร้อมจัดกิจกรรม Workshop ให้แก่คณะผู้บริหารและพนักงานของ Siam Bayshore Resort, Pattaya, The Bayview Hotel, Pattaya และ Wave Hotel, Pattaya ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มโรงแรมในเครือสุโกศล ภายใต้หัวข้อ “Authentic Leadership for Hotel Managers : ภาวะผู้นำที่แท้จริง”

การอบรมในครั้งนี้มุ่งเน้นการเสริมสร้างความเข้าใจในบทบาทของผู้นำยุคใหม่ ที่ไม่ได้เป็นเพียงผู้สั่งการ แต่ต้องเป็นผู้ที่สามารถสร้างแรงบันดาลใจ ความเชื่อมั่น และความผูกพันให้แก่ทีมงานได้อย่างแท้จริง โดยเนื้อหาครอบคลุมทั้งการเรียนรู้และการปรับตัวของหัวหน้าแผนกในการบริหารทีมให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ควบคู่ไปกับวัฒนธรรมขององค์กร

นอกจากนี้ กิจกรรม Workshop ยังเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้สำรวจและทำความเข้าใจตนเองอย่างลึกซึ้ง ทั้งในด้านจุดแข็งและจุดที่ควรพัฒนา เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการเป็นผู้นำที่มีความจริงใจและมีประสิทธิภาพ อาทิ การเปิดใจรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น การแบ่งปันข้อมูลและความรู้สึกอย่างเหมาะสม การยอมรับความแตกต่างก่อนการตัดสินใจ รวมถึงการกล้ายอมรับข้อผิดพลาดและร่วมกันหาแนวทางแก้ไข

อีกหนึ่งหัวใจสำคัญของการเรียนรู้ในครั้งนี้ คือการสร้าง “พื้นที่ปลอดภัย” ภายในองค์กร เพื่อให้พนักงานทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็น สะท้อนปัญหา และแลกเปลี่ยนมุมมองได้อย่างเปิดเผย ซึ่งจะนำไปสู่การเข้าใจรากของปัญหา และสามารถแก้ไขได้อย่างตรงจุดและยั่งยืน

การอบรมครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการพัฒนาศักยภาพผู้นำขององค์กร เพื่อเสริมสร้างทีมงานที่เข้มแข็ง พร้อมเติบโตไปด้วยกันอย่างมั่นคงและยั่งยืนในอนาคต 💜🙏🏻

23/04/2026

วันนี้พนักงานโรงแรมเดอะสยามได้ต้อนรับวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจากบริษัท Lovely Wine ที่ได้มาแบ่งปันองค์ความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ไวน์ให้แก่พนักงานอย่างใกล้ชิด ภายในการอบรมครั้งนี้เต็มไปด้วยสาระความรู้ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นประเภทของไวน์ ประวัติความเป็นมา เทคนิคการเลือกและแนะนำไวน์ให้เหมาะสมกับมื้ออาหาร รวมถึงวิธีการชิมไวน์อย่างถูกต้อง เพื่อเสริมสร้างความเข้าใจและยกระดับมาตรฐานการให้บริการแก่แขกผู้มาเยือน

การอบรมในครั้งนี้ไม่เพียงเป็นการพัฒนาทักษะในสายงานบริการเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้พนักงานจากหลากหลายแผนกได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ และนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โรงแรมเดอะสยามมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจและเหนือระดับให้แก่แขกทุกท่านในทุกช่วงเวลาค่ะ 💜

16/04/2026

💜นับเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของโรงแรมเดอะสยาม Deco Bar & Bistro ที่ได้รับเกียรติคำเชิญจาก Osaka Gin ผู้ผลิตคราฟต์จินชั้นนำแห่งเมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น ร่วมกับ Gucci Giardino Osaka บาร์ระดับโลกใจกลางย่านอุเมดะ ซึ่งนับเป็นสาขาที่สองของ Gucci ต่อจากเมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี และยังเคยได้รับการจัดอันดับใน World’s 50 Best Bars (Extended List) ประจำปี 2025💜🍸

ในครั้งนี้ ทีมงาน Deco Bar & Bistro นำโดยคุณเจษฎา ฐานาริยชัย – Beverage Manager / Mixologist และคุณวศิน เชียงทอง – Bartender ได้มีโอกาสเดินทางไปจัดกิจกรรม Guest Shift Bartender เพื่อถ่ายทอดเอกลักษณ์แห่งศาสตร์เครื่องดื่มของ The Siam ผ่านการนำเสนอ Cocktail Signature ที่โดดเด่นด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ผสานความละมุนที่ลงตัว อย่างเมนูเครื่องดื่ม Deco Whisper และ Basil Breeze ที่ได้สร้างความประทับใจและเปิดประสบการณ์ใหม่ให้แก่ลูกค้าชาวญี่ปุ่นที่มาใช้บริการ ณ Gucci Giardino Osaka ได้สัมผัสและลิ้มลอง ความพิถีพิถันในทุกแก้วของเครื่องดื่มนี้อย่างงดงาม🍸✨

นอกจากนี้ ยังนับเป็นโอกาสอันดีในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์กับ Mr. Jeremy Chang Bartender จาก Summer Palace, Conrad Singapore Orchard อันก่อให้เกิดการต่อยอดทางความคิด วัฒนธรรม และแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในสายงานเครื่องดื่มในระดับสากล การร่วมกันในครั้งนี้ไม่เพียงสะท้อนถึงศักยภาพและมาตรฐานระดับสากลของทีมงาน Deco Bar & Bistro เท่านั้น แต่ยังเป็นอีกก้าวสำคัญในการนำเสนออัตลักษณ์ของ The Siam สู่สายตาของชาวต่างชาติได้อย่างงดงามและน่าประทับใจค่ะ💜🤍

13/04/2026

🙏🏻เนื่องในโอกาสวันขึ้นปีใหม่ไทย🌸
💦เทศกาลสงกรานต์ ประจำปี 2569 🙏🏻
อันเป็นวันมงคลยิ่ง คณะผู้บริหารและพนักงานโรงแรมเดอะสยาม ได้ร่วมกันสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์เพื่อความเป็นสิริมงคล และเปิดฤกษ์ศักราชใหม่ด้วยความงดงาม และอบอุ่น💜🤍

ขออำนาจแห่งสิ่งศักดิ์สิทธิ์โปรดคุ้มครอง ปกปักรักษา และดลบันดาลให้พนักงานทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรง เปี่ยมด้วยความสุข ความเจริญ และประสบความสำเร็จสมหวังในทุกประการตลอดปีใหม่นี้

สวัสดีวันสงกรานต์ค่ะ 💦🌸

01/04/2026

🎊 เก็บตกภาพกิจกรรมจับฉลากมอบความสุข ประจำปี 2569 🎁 ให้กับคณะพนักงานชาวโรงแรมเดอะสยาม 😊❗️

🎁 ของขวัญรางวัลทุกชิ้นในปีนี้ ✨
ได้ส่งมอบให้กับพนักงานทุกท่านแล้วววววว🥳
🎉 ขอแสดงความยินดีกับพนักงานทุกท่านที่ได้รับรางวัลที่ถูกใจนะคะ 🥰
🙏🏻 สำหรับใครที่พลาดรางวัลใหญ่ในปีนี้ ไม่ต้องเสียใจไปน้า ไว้ปีหน้า มาร่วมสนุกกันอีกนะคะ 💛

🙏🏻 แทนคำขอบคุณ พนักงานทุกท่าน ที่ทุ่มเทแรงกายและแรงใจในการทำงานตลอดปีที่ผ่านมาค่ะ 🥰🙏🏻

27/03/2026

✨💜เมื่อวันที่ 26 มีนาคม 2569 พนักงานโรงแรมเดอะสยามได้เข้าร่วมคลาส “Exercise for Heart” จากคุณกัญญาภัทร Treatment Supervisor แผนกสปา ที่ได้มามอบทั้งความสนุกสนานและประโยชน์ต่อสุขภาพ ผ่านการบริหารร่างกายตามจังหวะอย่างเพลิดเพลิน พร้อมสร้างความสดชื่น รอยยิ้มและจิตใจที่เบิกบานให้กับทุกท่าน นอกจากนี้ ยังได้เรียนรู้เทคนิคเล็กๆ ในการออกกำลังกายเพื่อช่วยสลายไขมัน รวมถึงการจัดท่าทางที่ถูกต้อง ซึ่งสามารถนำไปปรับใช้และออกกำลังกายต่อได้ด้วยตนเองในชีวิตประจำวัน ขอขอบคุณแผนกสปาที่ได้จัดกิจกรรมดีๆในครั้งนี้ค่ะ 🌿💪🏻

26/03/2026

💖เมื่อวันที่ 25 มีนาคม 2569 พนักงานโรงแรมเดอะสยามได้เข้าร่วมกิจกรรม Live & Learn Sharing ในหัวข้อ “สอนมือใหม่หัดใช้ Canva” ซึ่งได้ถ่ายทอดทั้งสาระความรู้และเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่เป็นประโยชน์ พร้อมสามารถนำไปปรับใช้ในงานออกแบบตามความสนใจของแต่ละบุคคลได้อย่างสะดวก ด้วยการใช้งานที่ง่าย รองรับทั้งในคอมพิวเตอร์และโทรศัพท์มือถือที่สามารถออกแบบชิ้นงานได้ง่ายทุกที่ ทุกเวลา นับเป็นอีกหนึ่งคลาสที่ช่วยเพิ่มพูนทักษะใหม่ๆ และสามารถนำไปต่อยอดในการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ 💜💻

24/03/2026

วันนี้ 24 มีนาคม 2569 พนักงานโรงแรมเดอะสยามได้เข้าร่วมกิจกรรม Live & Learn Sharing จากแผนกครัว ในคลาสสอนทำ Tuna Salad Wrap เมนูสร้างสรรค์ที่ผสานทั้งความสะดวก ความอร่อย และคุณประโยชน์ไว้ในคำเดียวอย่างลงตัว 🌯✨

บรรยากาศการเรียนรู้เต็มไปด้วยความสนุกสนานและการแลกเปลี่ยนความรู้ โดยเมนูนี้สามารถทำตามได้ง่าย เหมาะสำหรับมื้อเร่งรีบที่ยังคงใส่ใจในคุณค่าทางโภชนาการ อัดแน่นด้วยผักสลัดสดใหม่และวัตถุดิบคุณภาพ

กิจกรรมในครั้งนี้ไม่เพียงช่วยเสริมสร้างทักษะด้านการทำอาหาร แต่ยังเป็นอีกหนึ่งโอกาสที่ดีในการแบ่งปันประสบการณ์และสร้างแรงบันดาลใจให้แก่พนักงานทุกคน 💚🥬🥕🥗🌽

23/03/2026

💜วันนี้ 23 มีนาคม 2569 พนักงานโรงแรมเดอะสยามได้เข้าร่วมการอบรม Live & Learn Sharing ในหัวข้อความปลอดภัยในการใช้ยาสามัญประจำบ้าน โดยแผนก Security ซึ่งได้นำความรู้และสาระสำคัญเกี่ยวกับยาสามัญประจำบ้านมาถ่ายทอดให้แก่พนักงานในแต่ละแผนก ไม่ว่าจะเป็นหัวข้อประเภทของยา ข้อควรระวังในการใช้ยาสามัญประจำบ้าน การสังเกตและเลือกซื้อยาอย่างเหมาะสม ตลอดจนวิธีการจัดเก็บยาอย่างถูกต้อง นับเป็นอีกหนึ่งการอบรมที่ช่วยเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเรื่องยาสามัญประจำบ้าน และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันของพนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยค่ะ 🙏🏻🥰

14/03/2026

💜🌠เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 12 มีนาคม 2569 คณะผู้บริหารและพนักงานของโรงแรมเดอะสยามทุกท่านได้ร่วมเฉลิมฉลองในงาน Staff Party ประจำปี 2026 ภายใต้ธีม “Dream Roles, One Night Only – อาชีพในฝัน” ซึ่งเต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งความสุข ความสนุกสนาน และรอยยิ้มของทุกท่าน

ภายในงาน พนักงานได้ร่วมกันแต่งกายตามธีมอาชีพในฝันอย่างสร้างสรรค์และสดใส สร้างบรรยากาศแห่งความครึกครื้นและเสียงหัวเราะตลอดค่ำคืน พร้อมทั้งการแสดงจากแต่ละทีมที่ได้เตรียมโชว์กันมาอย่างเต็มที่ รวมถึงการแสดงชุดพิเศษจากผู้บริหารและหัวหน้างาน ที่ร่วมสร้างสีสันและความประทับใจให้กับทุกคนภายในงาน

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมลุ้นรับรางวัลมากมาย ไม่ว่าจะเป็นรางวัลห้องพัก ห้องอาหาร และรางวัลพิเศษจากผู้บริหาร ที่มอบให้แก่พนักงานทุกท่านได้ร่วมลุ้นและร่วมสนุกกันอย่างอบอุ่นและเป็นกันเองในค่ำคืนพิเศษนี้

ทางโรงแรมขอขอบคุณผู้บริหารและพนักงานทุกท่านที่ร่วมกันสร้างช่วงเวลาแห่งความสุขและความทรงจำดี ๆ ในค่ำคืนนี้ และขอขอบคุณสำหรับความทุ่มเทในการทำงานตลอดปีที่ผ่านมาค่า

แล้วพบกันใหม่ในงาน Staff Party ครั้งหน้าในปีถัดไปนะค้า 🧑🏻‍🚀👨🏻‍🍳💜

09/03/2026