Resort hoshihana 1999年、HIVに母子感染した孤児たちのホームとしてタイ・チェンマイに設立された「バーンロムサイ」。ホームの自立した運営を目指して、cottage resort hoshihana village が誕生しました。

2万平米ほどの敷地に点在する、それぞれスタイルの違うコテージ。
木々や花々に囲まれ、鳥の声とともに目覚め、心地よい食堂で朝食をとり、夜はプールサイドで一杯飲みながら星空を眺める、、、

ご自分の別荘にいるような気分で、ゆっくりとした時間を過ごしにいらっしゃいませんか。



メッセンジャーでのお問い合わせにはお答えしておりません。[email protected]までご連絡くださいますよう、宜しくお願いしたします。

【チェンマイの赤土:素焼きのディン・パオ】黒粘土に続き、今回は赤土をご紹介。チェンマイといえば、四角い城壁に囲まれた旧市街。その城壁に使われているのは、「ディン・パオ(焼いた土)」と呼ばれる酸化鉄を多く含む土からつくられる煉瓦で独特の赤みを...
25/08/2026

【チェンマイの赤土:素焼きのディン・パオ】

黒粘土に続き、今回は赤土をご紹介。

チェンマイといえば、四角い城壁に囲まれた旧市街。

その城壁に使われているのは、
「ディン・パオ(焼いた土)」と呼ばれる
酸化鉄を多く含む土からつくられる煉瓦で
独特の赤みを帯びた色を醸し出しています。

実はその産地は、
バーンロムサイやホシハナがあるハンドンだそう!

そして、ぜひ一度訪れていただきたいのが、
11月の満月の夜に行われる
ロイクラトン(イーペン祭り)の頃。

夜空を舞うコムロイが有名ですが、
家々や寺院には小さな素焼きの灯り皿が並び、
街のあちこちや川面に浮かぶクラトーンが街中を
やわらかな光に包みます。

低温でじっくり焼かれた素焼きの器は、
植木鉢や料理の器など、
タイ北部のランナー文化に根づく
暮らしの道具として、現在も身近に使われています。

バーンロムサイの入口にある
昔ながらの素焼きの水瓶もそのひとつ。
ランナー様式の「水小屋(ラーン・ナム)」とともに、
訪れる人を迎えています。

タイ語には、
思いやりや親切心を表す
「ナムチャイ(水の心)」という言葉があります。

旅人がいつでも喉を潤せるよう、
家の門の脇などに置かれてきた水の小屋には
旅人を思いやる昔からの心が息づいています。

そんなチェンマイの暮らしや文化に触れられるのも、
この季節ならでは。

今年のロイクラトンの時期、
ホシハナにはまだ少し空きがございます。

満月の夜、チェンマイの街が
やわらかな光に包まれる頃。

ゆっくりとこの土地の空気を感じに、
訪れてみませんか。

【チェンマイの土:セラドン焼きの黒粘土】皆さまのおかげであたらしく生まれ変わった土の家は長年スタッフの間で「ディン(=タイ語で土)」と呼ばれ、親しまれていました。土といえば、チェンマイは良質な土が採れるので古くから陶器づくりが盛んです。なか...
21/08/2026

【チェンマイの土:セラドン焼きの黒粘土】

皆さまのおかげで
あたらしく生まれ変わった土の家は
長年スタッフの間で「ディン(=タイ語で土)」と呼ばれ、親しまれていました。

土といえば、チェンマイは良質な土が採れるので
古くから陶器づくりが盛んです。

なかでも代表的なのが、
黒色粘土と木灰を使い、
高温で焼き上げることで美しい青緑色が生まれる
「セラドン焼き」。

素朴な土の風合いを残しながら、
どこか凛とした美しさを感じさせるセラドンは、
ホテルやレストランなどでも愛用されています。

そんな陶器づくりの歴史を感じられるのが、
hoshihanaから車で約1時間のサンカンペーン。

現在もセラドンの窯元や工房があり、
器を眺めたり、ものづくりの様子に触れたり。
温泉とあわせて、ゆっくり巡るのもおすすめです。

さらに30分ほど車を走らせれば、
森の中にレトロな木造建築が並ぶ
「メーカンポン村」に辿り着きます。

ジャングルのようなツリーハウスカフェや、
川のせせらぎに癒されながら
村を見渡すテラスなどもあり、
お勧めできる場所のひとつです。

そして、チェンマイには
陶器だけでなく、木工や織物など
土地に根づいたさまざまな手仕事があります。

hoshihanaからも訪れやすい
バーンタワイ木工&手仕事村では、
木から生まれる家具や道具など、
職人の手仕事を身近に感じることができます。

リニューアルオープンしたコテージ「ディン」を拠点に、
伝統工芸に彩られた古都チェンマイで、
土地に根づいた手仕事に触れてみてはいかがでしょうか。

🌿 Scroll down for English & 한국어雨季のチェンマイでは、水分をたっぷり含んだ土からさまざまな種類の筍が顔を出します。タイで育つ竹は約60種類。そのうち10種類ほどが食用として親しまれています。日本の竹と異なり熱帯...
12/08/2026

🌿 Scroll down for English & 한국어

雨季のチェンマイでは、
水分をたっぷり含んだ土から
さまざまな種類の筍が顔を出します。

タイで育つ竹は約60種類。
そのうち10種類ほどが
食用として親しまれています。

日本の竹と異なり
熱帯種は広がらず
固まって育つのが特徴的。
なかには珍しい赤い竹もあります。

hoshihanaの敷地内に自生している筍を使った
「タイヤイたけのこサラダ」も
この季節ならではの味わい。
ぜひ味わってみてくださいね。

日本には
「竹を割ったような性格」
という言葉がありますが、

タイには
「パイ・ルー・ロム(ไผ่ลู่ลม)」
──風にそよぐ竹──
ということわざがあります。

風に逆らわずしなやかに揺れる竹のように、
対立を避けながら柔軟に環境へ適応する、
タイの人々の気質を表す言葉として親しまれています。

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During Chiang Mai's rainy season,
the rain-soaked earth brings forth a wonderful variety of bamboo shoots.

Around 60 species of bamboo grow in Thailand,
and about 10 of them are commonly enjoyed as food.

Unlike Japanese bamboo,
most tropical species grow in tight clumps
rather than spreading underground.
Some are even a beautiful shade of red.

At Hoshihana, we prepare a Tai Yai Bamboo Shoot Salad
using bamboo shoots that grow naturally on our grounds.
It's a seasonal dish you won't want to miss.

In Japan, there's a saying that describes someone as having
"a personality as straight as split bamboo,"
meaning honest and straightforward.

In Thailand, however, there is a saying:
"Phai Lu Lom" (ไผ่ลู่ลม)—
"Bamboo that bends with the wind."

Like bamboo swaying gently instead of resisting the wind,
it symbolizes the Thai way of avoiding conflict
and adapting with flexibility and grace.

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우기(雨季)의 치앙마이에서는
비를 머금은 흙에서
다양한 종류의 죽순이 올라옵니다.

태국에는 약 60종의 대나무가 자라며,
그중 약 10종이 식용으로 널리 이용됩니다.

일본의 대나무와 달리,
열대성 대나무는 땅속으로 넓게 퍼지지 않고
한곳에 모여 자라는 것이 특징입니다.
그중에는 붉은빛을 띠는
희귀한 대나무도 있습니다.

Hoshihana에서는
부지 내에서 자생하는 죽순으로 만든
**'타이야이 죽순 샐러드'**를
이 계절에만 맛보실 수 있습니다.
꼭 한번 드셔 보세요.

일본에는
'쪼갠 대나무 같은 성격'이라는 표현이 있어
솔직하고 곧은 성격을 뜻합니다.

반면 태국에는
'파이 루 롬(ไผ่ลู่ลม)'
—바람에 흔들리는 대나무—
라는 속담이 있습니다.

바람에 맞서지 않고
유연하게 흔들리는 대나무처럼,
갈등을 피하면서도
상황에 자연스럽게 적응하는
태국 사람들의 기질을 나타내는 말로
널리 사용됩니다.

【土の家「ディン」予約受付を再開!】🌿 Scroll down for English & 한국어長らく宿泊を休止していた「土の家」が、改修を終え再び皆さまをお迎えできることになりました。現在、9月以降の宿泊予約を受け付けています。土の風合...
07/08/2026

【土の家「ディン」予約受付を再開!】

🌿 Scroll down for English & 한국어

長らく宿泊を休止していた「土の家」が、改修を終え
再び皆さまをお迎えできることになりました。

現在、9月以降の宿泊予約を受け付けています。

土の風合いや独創的なデザイン、天蓋付きのベッドなど
これまで親しまれてきた佇まいはそのままに
バスルームやキッチンなどの水回りを刷新。

バスルームには新たにバスタブを設置し
ゆったりとお過ごしいただける空間へと生まれ変わりました。

スタッフ間で長年親しまれてきた
タイ語で「土」を意味する
「ディン」という名前で新たにスタートします。

ぜひここにしかない特別な時間をお楽しみください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

【Reservations for the Clay Cottage “Din” Are Now Open】
After a long closure period, our "Clay Cottage" is ready to welcome you again.
Reservations can be made for stays from September 1st onward.
While retaining its much-loved character—including the earthen tone of
clay, its distinctive design, and the symbolic canopy beds—the water
facilities i.e. bathroom, kitchen etc. have been fully renovated.
A spacious bathroom with a bathtub has been added, creating a more
comfortable and relaxing space.
Our cottage is beginning its new chapter under the name “Din", which
has long been called so among our staff, meaning “earth/soil” in Thai.
Enjoy a unique stay surrounded by the relaxing atmosphere and the
comfort of the newly renovated space.
We look forward to welcoming you.

【클레이 코티지 ‘딘’ 예약 접수 재개!】
오랫동안 숙박 운영을 중단했던 클레이 코티지가 리노베이션을 마치고 다시 여러분을 맞이하게 되었습니다.
현재 9월 이후 숙박 예약을 접수하고 있습니다.
흙의 자연스러운 질감과 독창적인 디자인, 캐노피가 설치된 침대 등 오랫동안 사랑받아 온 기존의 모습은 그대로 유지하면서 욕실과 주방을 비롯한 수도 시설을 새롭게 정비했습니다.
욕실에는 욕조를 새로 설치하여 더욱 편안하고 여유롭게 머무실 수 있는 공간으로 거듭났습니다.
또한 오랫동안 직원들 사이에서 친근하게 불려 온, 태국어로 ‘흙’을 뜻하는 ‘딘(Din)’이라는 이름으로 새롭게 출발합니다.
이곳에서만 누릴 수 있는 특별한 시간을 꼭 경험해 보세요. 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.

🌿 Scroll down for English & 한국어hoshihanaやバーンロムサイが建っている土地はもともとラムヤイ(龍眼)の果樹園でした。敷地内には今もたくさんの老木が残りこの季節になると甘い香りに誘われてリスやさまざまな南...
06/08/2026

🌿 Scroll down for English & 한국어

hoshihanaやバーンロムサイが建っている土地は
もともとラムヤイ(龍眼)の果樹園でした。

敷地内には今もたくさんの老木が残り
この季節になると甘い香りに誘われて
リスやさまざまな南国の野鳥たちが
実を食べにやってきます。

なかには、ほんのりピンク色を帯びた果肉が特徴の
「チョンプー種」も。
やさしい甘みがありとても美味しい品種です。

ラムヤイは東洋医学では
気血を補う食材とされ
鉄分などのミネラルも豊富。

外側の皮が茶色くなったら
食べ頃のサインです。

ご宿泊の際は
旬のラムヤイをぜひ味わってみてください。

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The land where Hoshihana and Ban Rom Sai now stand
was once a longan orchard.

Many of the old trees still remain,
and during this season
their sweet fragrance attracts squirrels
and a variety of tropical birds
that come to feast on the fruit.

Among them is the Chomphu variety,
known for its delicate pinkish flesh
and wonderfully sweet flavor.

In traditional Eastern medicine,
longan is believed to nourish the body
by supporting healthy blood circulation and energy.
It is also rich in iron
and other essential minerals.

When the skin turns brown,
the fruit is perfectly ripe
and ready to enjoy.

If you stay with us during the season,
we hope you'll have the chance
to taste these fresh,
tree-ripened longans.

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Hoshihana와 Ban Rom Sai가 자리한 이곳은
원래 롱안(용안) 과수원이었습니다.

지금도 부지 곳곳에는
오래된 롱안 나무가 남아 있으며,
이 계절이 되면 달콤한 향기에 이끌려
다람쥐와 다양한 열대의 새들이
열매를 먹으러 찾아옵니다.

그중에는 과육이 은은한 분홍빛을 띠는
촘푸(Chomphu) 품종도 있습니다.
부드러운 단맛이 매력적인
아주 맛있는 품종입니다.

롱안은 동양의학에서
기와 혈을 보하는 식재료로 알려져 있으며,
철분을 비롯한
다양한 미네랄이 풍부합니다.

껍질이 갈색으로 변하면
가장 맛있게 익었다는 신호입니다.

숙박하시는 동안
제철 롱안을
꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

【土の家改修工事完了のお知らせ】昨年10月27日よりREADY FORにて実施しておりました「土の家改修プロジェクト」のクラウドファンディングがこのたび終了し、改修工事も無事完了いたしました。プロジェクト期間中は、多くの皆さまに温かいご支援...
24/07/2026

【土の家改修工事完了のお知らせ】

昨年10月27日よりREADY FORにて実施しておりました
「土の家改修プロジェクト」のクラウドファンディングが
このたび終了し、改修工事も無事完了いたしました。

プロジェクト期間中は、多くの皆さまに温かいご支援や応援のお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。

皆さまのおかげで
より快適にお過ごしいただける空間へと生まれ変わりました。

広々とした浴室には新たにバスタブを設け
これまでの土の家らしい温もりはそのままに
ゆったりとした時間をお楽しみいただけます。

8月より予約受付、9月より宿泊開始を予定しております。
詳細につきましては、改めてご案内いたします。
ぜひ楽しみにお待ちください。

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Special Thanks

このプロジェクトは、以下の皆さまからの
温かいご支援によって実現することができました。
感謝の気持ちを込めて、お名前を掲載させていただきます。
(敬称略、アルファベット・五十音・タイ文字順)

【Corporate Supporters】
Siam Takashimaya Co., Ltd.
SUU・SUU・CHAIYOO Co.,LTD
Takashimaya Co., Ltd.

【Individual Supporters】
Ainowa, CHIHARU.T, DAI FUKUDA, DC飯田VATイメージT参加者一同, FUJIE KATAOKA, Hayashi 2012 from Kumamoto, Hirata Hiroki, IZUMI, kae & masaaki, KYOKO S HIRAI, Leela Hisano, Mayuko.A, Michiko Yamamoto, Nanako Kumamoto , OBA, reico uchijima, Rocojuli, sacred heart yoga, Sao Noguchi, SATOKO MATSUURA, SAYURI MARUYAMA, susuham, SUU・SUU・CHAIYOO Co.,LTD, T&Y OKUDA, TAKAFUMI INODA, Takashimaya Co., Ltd./Siam Takashimaya Co., Ltd., toshi, TOSHIE YAMAUCHI, unitedbamboo, YOSHIE JOKAJI, Yumiko Sita Terasaki,青木 朋代,荒川 祐城 / Yuki Arakawa,伊藤 順彦,今井 圭,大戸 夏希,岡本麻里,大沼貴子,かわかみまき,菊地 真理,きょうこ,國吉晃代,小林 南,さまんさ,杉井杏衣,鈴木紅子,瀬川三枝子,髙橋純子,とんかつ,中條 邦子,橋本政昭,花田勝,福岡多羅,ぷくこ,みちとあず,やじま,安田 晴真,リュウ美和子,มะพร้าว, ริเอะ

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生まれ変わった土の家が
これからも多くのお客様に愛され
思い出を育む場所となるよう、大切に運営してまいります。

改めまして、本プロジェクトへの
温かいご支援、ご声援を誠にありがとうございました。

Breathe in. Stay in. All in.Hoshihana Comfort Planチェンマイで、何も考えなくていい滞在を。(Scroll down for English & 한국어↓)これまで追加オプションとしてご用意し...
24/06/2026

Breathe in. Stay in. All in.
Hoshihana Comfort Plan
チェンマイで、何も考えなくていい滞在を。

(Scroll down for English & 한국어↓)

これまで追加オプションとしてご用意していた
人気のサービスをひとつにまとめた期間限定の特別プランが新登場!

朝・昼・夜のご飯も、飲み物も。
プールサイドカクテル、お部屋のミニバー、
そして空港からの往復送迎と人気のマッサージも。

滞在中のあれこれを気にすることなく
リゾートホシハナで心の赴くままにお過ごしください🌿

ご予約:
[email protected]

プランの詳細は公式HPにてご確認ください。

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Breathe in. Stay in. All in.

Introducing the Hoshihana Comfort Plan – a limited-time stay package designed so you can simply relax and enjoy Chiang Mai without worrying about the details.

This package includes:
Breakfast, lunch, dinner, and drinks.
Poolside cocktails, minibar, airport transfers, and one of our most popular massage treatments.

No planning.
No extra calculations.
Just time to unwind, recharge, and follow your own rhythm.

Reservations:
[email protected]

Please visit our official website for more details about the plan.

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Breathe in. Stay in. All in.

호시하나 컴포트 플랜
치앙마이에서 아무것도 걱정하지 않아도 되는 휴식을.

그동안 추가 옵션으로 제공되었던
인기 서비스를 하나로 모은 기간 한정 특별 플랜입니다.

아침, 점심, 저녁 식사와 음료는 물론,
풀사이드 칵테일, 객실 미니바,
공항 왕복 픽업 서비스와 인기 마사지까지 모두 포함되어 있습니다.

머무는 동안 이것저것 신경 쓰지 않고,
리조트 호시하나에서 마음 가는 대로
여유롭고 편안한 시간을 보내보세요.

예약 문의:
[email protected]

플랜에 대한 자세한 내용은 공식 홈페이지에서 확인해 주세요.

08/05/2026

マンゴータルト、はじまりました🥭✨

現在ホシハナ敷地内では、マンゴーがたくさん実っています。(ご宿泊のお客様は、タイミングが合えば収穫体験ができるかもしれません♪)

今回のタルトには、「チョークアナン」という品種のマンゴーを使用しました。
タイ語で“無限の幸運”を意味するこのマンゴーは
濃厚な甘みとやさしい味わいが特徴。

繊維が少なくなめらかな果肉は
クリームチーズとの相性も抜群です。

暑い季節にもさっぱりと楽しめる、今だけの旬の味わい。
カフェタイムはもちろん、お食事後のデザートにもぜひお楽しみください。

レストランは、ご宿泊以外のお客様もお気軽にご利用いただけます✨

Mango Tart is here! 🥭✨

Right now, lots of mangoes are growing on the Hoshihana grounds.
If the timing is right, overnight guests may even get a chance to harvest them♪

For this tart, we use a mango variety called “Chok Anan.”

Known in Thai as the “mango of infinite luck,” it is loved for its rich sweetness and gentle flavor.

Its smooth, fiber-free texture pairs perfectly with our cream cheese filling.

Refreshing even in the hot season, this is a limited-time taste of summer✨

Perfect for café time or as a dessert after your meal.

Our restaurant is open to non-staying guests as well, so feel free to stop by♪

망고 타르트가 시작되었습니다! 🥭✨

현재 호시하나 부지 내에는 망고가 풍성하게 열리고 있습니다.
숙박 고객님께서는 타이밍이 맞으면 망고 수확 체험을 하실 수도 있어요♪

이번 타르트에는 “촉아난(Chok Anan)” 품종의 망고를 사용했습니다.

태국어로 “무한한 행운”이라는 의미를 가진 이 망고는
진하고 달콤한 맛과 부드러운 풍미가 특징입니다.

섬유질이 적고 매끄러운 과육은 크림치즈와도 최고의 조합✨

더운 계절에도 산뜻하게 즐길 수 있는, 지금만 맛볼 수 있는 제철 디저트입니다.

카페 타임은 물론 식사 후 디저�

🔹🔸🔹orchard🔹🔸🔹  ■4〜6月限定|宿泊キャンペーン中公式サイトからの直接予約で2泊すると+1泊プレゼント✨TOPページのリンクからご予約またはメールにてお問合せください。■ Special Promotion: April–Ju...
27/04/2026

🔹🔸🔹orchard🔹🔸🔹



■4〜6月限定|宿泊キャンペーン中
公式サイトからの直接予約で2泊すると+1泊プレゼント✨
TOPページのリンクからご予約またはメールにてお問合せください。

■ Special Promotion: April–June Only!
Book directly through our official website and enjoy one free night for every two nights of paid stay.Please make a reservation via the link on our top page or contact us by email.

■4~6월 한정 | 숙박 캠페인
공식 사이트에서 직접 예약하시면 2박 시 +1박 무료 증정!
대상 기간: 2026년 4월 ~ 6월 말
상단 페이지의 링크를 통해 예약하시거나 이메일로 문의해 주세요.

[email protected]

🐓🐣大工さん小屋のまわりで、のびのび暮らす鶏たち🐓羽を大きく広げて、10数個の卵を一生懸命温めている姿に毎日癒されています。可愛すぎて、つい卵を取るのをためらってしまいますが…🥚いつかはこの恵みを、自家製卵のオムレツなどにしてお出しできたら...
23/04/2026

🐓🐣

大工さん小屋のまわりで、のびのび暮らす鶏たち🐓
羽を大きく広げて、10数個の卵を一生懸命温めている姿に毎日癒されています。

可愛すぎて、つい卵を取るのをためらってしまいますが…🥚
いつかはこの恵みを、自家製卵のオムレツなどにしてお出しできたらいいなと思っています。

Our chickens are happily roaming around the carpenter’s shed 🐓
Watching them spread their wings wide and carefully warm over a dozen eggs is something that melts our hearts every day.

They’re so adorable that we can’t help but hesitate to collect the eggs…🥚
But someday, we hope to serve this gift of nature as homemade egg omelets and more.

목수 작업실 주변에서 자유롭게 지내는 닭들 🐓
날개를 크게 펼치고 열 개가 넘는 알을 정성껏 품고 있는 모습을 보면 매일 힐링이 됩니다.

너무 사랑스러워서 알을 쉽게 가져오지 못하고 있지만…🥚
언젠가는 이 소중한 선물을 직접 만든 달걀 오믈렛 등으로 선보이고 싶어요.

ที่อยู่

246 Moo 3 T. Namprae, A. Hangdong, Chiangmai
Amphoe Hang D**g
50230

เบอร์โทรศัพท์

+66631584126

เว็บไซต์

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