เอ้ขออนุญาตฝากเพจร้าน และรีวิวร้าน Happy homemade and handmade กิจการเล็กๆ ของครอบครัว ด้วยนะคะ https://www.facebook.com/happyhomemadeandhandmade
ร้านเปิดมาได้ 4 เดือนแล้ว เสียงตอบรับโอเคเลย พิกัดร้านอยู่ที่หมู่บ้าน Happy home ดอนเมือง เลขที่ 303/15 ซอยสำนักงานเขตดอนเมือง ถ้ามากจากสนง.เขตดอนเมือง ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ติดกับเซเว่นที่ 2 (ด้านซ้ายมือเท่านั้น) ส่วนเซเว่นด้านขวาไม่ต้องสนใจ
ที่มาของร้า
น เกิดจากว่าคุณนายธัญญ์รวี (แม่ของเอ้) เป็นคนชอบทำอาหาร และเอ้ก็ชอบทำขนม เพื่อนๆ หลายคนได้ชิมก็ติดใจในรสมือแม่ ชมว่าอร่อย ทั้งอาหาร และขนม และหลายเสียงขอให้ทำขาย เราจึงตัดสินใจเปิดบ้านความสุขหลังน้อยของเราให้เป็นร้านอาหาร เพื่อแบ่งปันความอร่อย ให้กับเพื่อนๆ ได้ทานกัน ในสไตล์“Homemade”
Homemade ตามความเข้าใจของเรา และค้นหามาจากในเน็ตบ้าง สรุปได้ว่า Homemadeคืออาหารทำเองตามบ้าน (สูตรใครสูตรมัน) ไม่ใช่มาจากโรงงาน ผลิตภัณฑ์ที่ทำขายจำนวนน้อยทำเองในครัวเรือนใช้อุปกรณ์ตามบ้านทั่วไป โดยไม่ใช้เครื่องจักรขนาดใหญ่ช่วย ต้องเริ่มทุกอย่างจากศูนย์
กลับมาที่บรรยายกาศของร้าน จะตกแต่งสไตส์วินเทจ ให้ความรู้สึกอบอุ่น มีความเป็นกันเอง เราสามารถดูแลคุณลูกค้าได้อย่างทั่วถึง เป็นร้านสไตล์ Zakka and Kitchen ( Zakka เป็นภาษาญี่ปุ่น แปลว่า กระจุ๊กกะจิก) เรารวบรวมสินค้ากระจุ๊กกะจิกงานคุณภาพ น่ารักน่าใช้ และงานทำมือมาวางจำหน่ายที่ร้านด้วย ของที่ตกแต่งในร้านขายทุกชิ้นค่ะ ถูกใจชิ้นซื้อกลับบ้านได้เลย
เมนูอาหาร จะเป็นประเภทอาหารตามสั่ง, เมนูสำหรับคุณหนูน่ารักๆ รับรองเด็กๆ และผู้ปกครองต้องชอบแน่ๆ วัยรุ่นบางคนยังอดใจไม่ได้ที่จะสั่งเมนูน้องหมีชวนฝันทานเลยค่ะ, เบเกอรี่, เครื่องดื่ม เราพร้อมเสริฟ แต่กาแฟต้องอดใจรอนิดนึงนะคะ อยู่ระหว่างคัดสรรวัตถุดิบ, แหล่งที่มาของสเต็กเนื้อ คือส่งตรงมาจากโพนยางคำ, ข้าวสารหอมมะลิที่ทหารปลูกเองที่จังหวัดสกลนคร, (ผักออแกนิก ผักสวนครัว ถั่วงอกที่ร้านปลูกเอง และกำลังจะปลูกต้นอ่อนทานตะวัน) "สำหรับเมนูเลือกดูในเพจดีกว่านะคะ"
สิ่งสำคัญที่ต้องแจ้งคุณลูกค้าที่น่ารักทุกท่านทราบว่า ร้านเรายืนหยัดที่จะขายงานศิลป์ เราให้ความสำคัญ เรื่องความสด สะอาด อร่อย เราใส่ใจ เราพิถีพิถันทุกขั้นตอนในการปรุงอาหาร จานต่อจานเท่านั้น ให้ความรู้สึกเหมือนแม่ทำกับข้าวให้ลูกทาน ทางร้านมีแม่ เป็นแม่ครัวคนเดียว มีลูกมือสองคน คือ พ่อ กับเอ้ ไม่จ้างลูกจ้างเพิ่มแน่นอนเพราะปัญหาเยอะ เวลาในการปรุงอาหารจะเร็วหรือช้า ขึ้นอยู่กับความยากง่ายของแต่ละเมนู ทุกเมนูเริ่มจากศูนย์
ทางร้านมีสโลแกน : ช้าหน่อยแต่อร่อยฝุดฝุด!!! คุณลูกค้าเองนั่นแหละที่ตั้งให้ คุณลูกค้าสามารถบอกได้ว่าทานอะไรไม่ทานอะไร ขอข้าวเยอะข้าวน้อย สั่งได้เต็มที่เลยนะคะ อย่าได้เกรงใจ เราจัดให้ได้ ขอแนะนำ ให้โทรไปสั่งอาหารไว้ก่อนนะคะ ที่เบอร์ร้าน02-929-4948 , เบอร์เอ้ 089-766-0888, เบอร์แม่ 084-262-0033 ถ้าคุณลูกค้าไปช่วงเย็นของวันจันทร์-ศุกร์ หรือวันเสาร์อาทิตย์จะมีพ่อ กับเอ้ หรือญาติๆ มาช่วย ระหว่างรออาหารทางร้านมีกิจกรรมทำเพลินๆ เช่น เกมส์ต่อโดมิโน่ หมากรุก ตึกถล่ม สำหรับสาวกWerewolf เรามี (Ultimate Werewolf Ultimate Edition) เกมส์ดีๆ เล่นมันส์ ก็จะหามาลงให้ได้เล่นกันที่นี่ด้วย หรือร้องคาราโอเกะ ดูหนัง 3D รอ ได้ค่ะ หากทานอิ่มแล้ว ถ้าแม่ครัวว่าง แอบบอกว่า แม่ดูดวงแม่นมากบอกเลย
ชอบกด like ใช่กดแชร์ แล้วมาอุดหนุนกันเยอะๆ นะ ขอบคุณค่ะ
