07/10/2026
[TH below] Meet the chefs behind our new 3 Chefs’ Signatures at Dusit Gourmet. 🍽️ Three chefs, three distinctive creations — each inspired by their own expertise, passion, and culinary style.
🍤 Chef Tim — President Salad with Crispy Fried Shrimp and Mango Salsa
With over 15 years of experience specialising in the cold kitchen, Chef Tim pairs crispy fried shrimp with fresh mango salsa, bringing a bright and refreshing balance to every bite.
🦐 Chef Tan — Stir-Fried Seafood with Curry Powder
Driven by her passion for Thai cuisine, Chef Tan brings together fresh seafood with a rich and creamy curry sauce, complemented by the warmth and gentle heat of aromatic spices.
🦪 Chef Karn — Deep-Fried Mussels
Chef Karn gives one of Thailand’s much-loved street food classics his own signature interpretation, thoughtfully elevating a familiar favourite while preserving the flavours and character we know and love.
⏰ Open daily from 06:00 to 22:30
🚆 Just a 2-minute walk from BTS Ratchadamri (Exit 2)
🚙 Free parking available
🔗 Book a table: https://lin.ee/UfmobHd
Discover 3 Chefs’ Signatures, now available at Dusit Gourmet, Dusit Suites Ratchadamri Bangkok.
_
พบกับเรื่องราวเบื้องหลัง 3 Chefs’ Signatures เมนูซิกเนเจอร์ใหม่จาก 3 เชฟของดุสิต กูร์เมต์ ที่ถ่ายทอดประสบการณ์ ความหลงใหล และสไตล์การทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ผ่านแต่ละจาน
🍤 เชฟติ้ม — สลัดกุ้งกรอบ ซอสมะม่วง
ด้วยประสบการณ์ในครัวเย็นกว่า 15 ปี เชฟติ้มนำความเชี่ยวชาญมารังสรรค์สลัดกุ้งกรอบ เพิ่มความสดชื่นด้วยซอสมะม่วง ให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้ากันอย่างลงตัว
🦐 เชฟตาล — ผัดผงกะหรี่ทะเล
จากความหลงใหลในการทำอาหารไทย เชฟตาลนำเสนอผัดผงกะหรี่ทะเลในสไตล์ของตัวเอง ด้วยซอสผงกะหรี่รสเข้มข้นและเนื้อสัมผัสครีมมี่ ผสานความหอมและเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศอย่างพอดี
🦪 เชฟกานต์ — หอยทอด
เชฟกานต์หยิบเมนูสตรีทฟู้ดขึ้นชื่อของไทยมาตีความใหม่ในสไตล์ของตัวเอง ยกระดับเมนูที่คุ้นเคย พร้อมคงเสน่ห์และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของหอยทอดไว้ในทุกคำ
⏰ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 06:00 น. – 22:30 น.
🚆 เดินเพียง 2 นาทีจาก BTS ราชดำริ (ทางออก 2)
🚙 ที่จอดรถสะดวกสบาย
🔗 สำรองที่นั่งได้ที่ https://lin.ee/97mEOdi
สัมผัส 3 Chefs’ Signatures ได้แล้ววันนี้ที่ ดุสิต กูร์เมต์ โรงแรมดุสิต สวีท ราชดำริ กรุงเทพ