28/10/2021
ขอให้มีสุขภาพแข็งแรง ปลอดภัยจากโควิด 19 กันทุกคนค่ะ
ผักผลไม้ สีขาว ช่วยลดเสี่ยงมะเร็ง
---
#กระเทียม 🧄
มี อัลลิซิน ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านการเกิดเนื้องอก ช่วยลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
อกีทั้งยังช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลได้ดี
ข้อควรระวัง : ** ควรเก็บให้ดี เพราะหากมีความชื้น อาจทำให้เกิดเชื้อราที่เป็นสารก่อมะเร็งอย่าง อะฟลาทอกซิน **
#หอมหัวใหญ่
การบริโภคหอมหัวใหญ่อาจช่วยลดผลข้างเคียงจากการรักษามะเร็งได้ อีกทั้ง มี ฟลาโวนอยด์ ที่มีฤทธิ์
ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการอักเสบของเนื้อเยื่อต่าง ๆ ได้
#แก้วมังกร
มีสารกลุ่ม FOS ในปริมาณสูง มีคุณสมบัติเป็นสาร rพรีไบโอติก ที่ช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ได้ ช่วยแก้ปัญหาการขับถ่ายต่างๆ ได้ดี
ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ มีวิตามินซี ใยอาหาร และโพแทสเซียมสูง โดยวิตามินซีมีส่วนช่วยในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้ง ช่วยทำให้ระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดลดลง
ข้อควรระวัง : ** มีโพแทสเซียมสูง **
#ถั่วงอก
คุณประโยชน์ที่เด่นชัดที่สุดของถั่วงอกคือความสามารถในการช่วย ย่อยอาหาร ได้ดีมาก
และยังมีสารอาหารอีกชนิดที่พบมากในถั่วงอกคือ #ธาตุเหล็ก ที่ร่างกายสามารถย่อยได้
ง่ายกว่าผักชนิดอื่นๆ อีกทั้งมี วิตามินเอ ช่วยต้านสารอนุมูลอิสระ
ข้อควรระวัง : ** การรับประทานให้ปลอดภัยควรรับประทานถั่วงอกสุก ** .
#กะหล่ำดอก
มี ซัลโฟราเฟน ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก
ดีต่อลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูก ช่วยให้ระบบย่อยอาหารให้แข็งแรง
ข้อควรระวัง : ** ผักตระกูลกระหล่ำ เมื่อทานคู่กับเนื้อย่าง อาจช่วยลดสารก่อมะเร็งได้ **
#ลูกเดือย
ข้อมูลจากกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า ลูกเดือยมีฤทธิ์ยับยั้งสารก่อมะเร็ง เร่งการสร้างผิวหนัง เพิ่มการไหลเวียน โลหิต เพิ่มภูมิคุ้มกัน
มีสาร คอกซีโนไลด์ ยับยั้งการเกิดเนื้องอก เพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกาย
ข้อควรระวัง : ** แต่สตรีมีครรภ์ในช่วง 3 เดือนแรก ไม่ควรรับประทานเนื่องจากมีรายงานว่า ลูกเดือยมีฤทธิ์กระตุ้นการบีบตัวของมดลูก **
สำหรับท่านใดที่มีข้อสงสัยหรือต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับโรคมะเร็ง
หรือต้องการแลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์เกี่ยวกับมะเร็ง
สามารถเข้ามาพูดคุยได้ที่ >> กลุ่มกินสู้มะเร็ง
▶ https://www.facebook.com/groups/kinsucancer ◀
www.cancerathailand.com