23/05/2026
📍📢รวม 12 ร้านเด็ด Michelin Guide ที่ควรลองชิมสักครั้ง ที่จังหวัดนครราชสีมา 🍲
ไม่ควรจะพลาดกันเลยทีเดียว แต่ละร้านมีแต่ของเด็ดของอร่อยที่น่าลอง
📍บ้านไม้ชายน้ำ 🌊
ร้านอาหารบรรยากาศดีริมน้ำ ตกแต่งด้วยของสะสมย้อนยุค
🕰️เวลาเปิดทำการ : 09:00 - 21:00 น.
📞เบอร์ : 0816602826
📍ไก่ย่างแสงไทย🍗
ร้านไก่ย่างระดับตำนานในตัวเมืองโคราช
🕰️เวลาเปิดทำการ : 08:30 - 19:00 น.
📞เบอร์ : 0858456604
📍หนับ โภชนา🍖
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรเก่าแก่กว่า 50 ปี ที่สืบทอดมาถึงรุ่นที่ 3 ได้รับรางวัลบิบ กูร์มองด์ เป็นปีแรก
📞เบอร์ : 0815485481
📍ลาบสมพิศ 🥩
ร้านลาบในซอยเล็กๆ (ตรอกจันทน์) ที่เปิดมานานกว่า 50 ปี โดยคุณยายสมพิศยังคงลงมือเตรียมวัตถุดิบและปรุงรสเอง
🕰️เวลาเปิดทำการ : 07:00 - 16:00 น.
📞เบอร์ : 044245026
📍ครัวสุวิมล 🥘
ร้านอาหารพื้นเมืองที่มีเมนูเด็ดอย่างปลาเนื้ออ่อนและอาหารป่ารสจัดจ้าน
🕰️เวลาเปิดทำการ : 16:00 -23:00 น.
📞เบอร์ : 044353576
📍ขนมโอชิน🍪
ร้านขนมทอดเก่าแก่กว่า 30 ปีที่เป็นขวัญใจคนท้องถิ่น โดดเด่นด้วยแป้งทอดที่กรอบนอกนุ่มในและทอดใหม่ๆ ตลอดเวลา
เมนูแนะนำ: ขนมทอด ไส้เค็ม (ผักและวุ้นเส้น) และ ไส้หวาน (ข้าวโพด, เผือก, ถั่วแดง)
🕰️เวลาเปิดทำการ : 15:00 - 21:00 น. (หยุด วันพุธและวันอาทิตย์)
📞เบอร์ : 0626842484
📍ป้าเปลื้องผัดหมี่กระโทก 🍜
ร้านผัดหมี่โคราชชื่อดังที่ครองรางวัลบิบ กูร์มองด์ อย่างต่อเนื่อง ด้วยรสชาติกลมกล่อมตามแบบฉบับดั้งเดิม
🕰️เวลาเปิดทำการ : 09:00 - 15:00 น.
📞เบอร์ : 0862469684
📍โซยเจ๊ก โภชนา 🥘
ร้านอาหารสไตล์จีน-ไทยที่เป็นที่นิยมของคนในท้องถิ่น
🕰️เวลาเปิดทำการ : 08:30 - 15:00 น.
📞เบอร์ : 0644953655
📍กินดี🍽️🥗
ร้านนี้โดดเด่นเรื่องแนวคิด Farm to Table วัตถุดิบทุกชนิดปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ ปลอดสารเคมี 100% ไม่ใส่ผงชูรสและสารกันบูด
🕰️เวลาเปิดทำการ : 11:00 - 20:00 น.
📞เบอร์ : 064-983-8222
📍ปัวโรต์🇫🇷
ห้องอาหารฝรั่งเศสสุดหรูระดับพรีเมียมบนโบกี้รถไฟวินเทจ ตั้งอยู่ภายในโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล เขาใหญ่ รีสอร์ต(InterContinental Khao Yai Resort)
🕰️เวลาเปิดทำการ : 18:00 - 23:00 น.
📞เบอร์ : 044-082-039
📍🍝ขนมจีนยายเป้า🍝
ร้านขนมจีนชื่อดังระดับตำนานของเมืองโคราช โดดเด่นด้วยน้ำยาขนมจีนรสจัดจ้าน เครื่องแน่น และผักสดตักฟรีแบบไม่อั้น
🕰️เวลาเปิดทำการ : 24 ชั่วโมง
📞เบอร์ : 089-090-2914 / 094-997-1342
📍โกเกี้ย🍲🍜
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเก่าแก่ระดับตำนานสูตรอยุธยา โดดเด่นด้วยน้ำซุปน้ำตกรสชาติจัดจ้านเข้มข้นแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
🕰️เวลาเปิดทำการ : 08:00 - 15:00 น. หยุดวันจันทร์
📞เบอร์ : 081-817-1115
https://guide.michelin.com/th/th
#ตลุยกินถิ่นย่าโม
#การันตีโดยมิชลินไกด์
#อาหารมิชลินไกด์
#มิชลินไกด์โคราช
#ทททนครราชสีมา
