Campground Cafe’ Bar & Restaurant

16/11/2024

https://www.youtube.com/live/sj5hXY2mhQE?si=VB-LdXzMLzVQGuRH

YOU ARE WATCHING 2024 ASIA LONG DRIVE CHAMPIONSHIP FINAL!

03/05/2024

ปลาทะเลไทย เด็ดทุกปลา

ทางพ่อๆลุงๆชอบตกปลา จัดวัตถุดิบมาให้ลูกค้า

วันนี้เสนอเมนูปลาดิบเรนโบว์ รันเนอร์...

Rainbow Runner นักวิ่งสายรุ้งแห่งท้องทะเล ชาวญี่ปุ่นเรียกว่า "ซูมุบุริ" Tsumuburi ชาวประมงทางใต้เรียก จรวด หรือ ปลากล้วย รวมถึงเหลืองโพรง

สำหรับนักตกปลา ถือว่าเป็นgamefish ที่หาตัวยาก สู้เบ็ดดี วิ่งเป็นจรวด เป็นปลานักล่าที่ว่ายน้ำเร็ว หากินตั่งแต่หน้าดินจนถึงกลางน้ำ โตเต็มที่ยาวได้ถึง 180 เซ็นติเมตร หนักได้มากกว่า 20 กิโลกรัม ส่วนมากพบทางฝั่งทะเลอันดามัน
ด้วยความที่เป็นปลาที่ว่ายน้ำเร็ว จะมีเลือดที่เยอะและมีเนื้อแดง ถ้าจัดการปลามาไม่ดี เอาเลือดออกไม่หมดจะทำให้เนื้อปลาเน่าเสียได้ง่ายมากและทำให้เนื้อปลามีรสเปรี้ยว แต่ถ้าเราจัดการได้ ก็จะได้เนื้อปลาที่มีความอุมามิสูงมาก

เมนูปลาเด็ดอื่นๆ ยังมีให้สั่งอีกด้วย #ปลาหายากเพราะหาเอง #หาพอดีพอดี

15/02/2024

มื้อค่ำกับความสนุก 🥂

20/01/2024

BBQ Time

10/01/2024

มื้อค่ำรีบจัดส่ง กุ้งมังกร นึ่ง ย่าง เนย🦞

09/11/2023

Fish and chips Campground style กับเบียร์เย็นๆ สดชื่น

03/10/2023

พร้อมเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม

มื้อค่ำ หลังฝน

’

07/09/2023

ลิงรักธรรมชาติ

31/08/2023

พระจันทร์เต็มดวง Campground Cafe’

22/08/2023

อากาศร้อน ดับร้อนด้วยวิตามินซีจากธรรมชาติ