HFO Tarim Ürünleri Sanayi Ticaret Ltd Şti.

27/02/2025

Türkiye de Elazığ da yetiştirilmeye başlanan, tadı Ananas, Armut ve kayısı karışımında olan beyaz çilek.

21/02/2025

29/01/2025

Dünyanın en acı biberlerinden bhut jolokia, acılık ölçüsü 1, 1 milyon, tohumları mevcuttur

17/07/2024

Eskiden...

05/05/2023

KİRAZ'IN FAYDALARI

· Kiraz hem kolesterolü hem de kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir.

· Ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağlayabilir. Bu nedenle romatizma ve gut hastalıkları, eklem kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde kullanılabilir.

· Kabızlığı önlemede etkilidir.

· Kirazda bulunan kinik asit, böbreklerin taş ve k*m yapmasını önleyebilir ve varsa zamanla dökülmesine yardımcı olabilir.

· Kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olabilir.

· Aşırı ilaç tüketimi ile karaciğerde oluşan yükün azaltılmasında yardımcı olabilir.

· Nikotinin vücuttan atılmasında yardımcı olur.

· İçerdiği meyve şekeri levüloz rahat sindirilebildiği için, şeker hastaları da kirazı yanında protein kaynağı besinlerle birlikte tüketebilir.

· A vitamininin önemli bir kaynağı olan karoteni içeren kiraz, göz problemlerinin önlenmesinde yardımcı olabilir.

· 20 kirazda 12 - 25 miligram arasında antosiyanin bulunmaktadır, bu da bir aspirinden on kat daha etkilidir.

KULLANIŞI:

· 30 gram kiraz sapını 1 litre suda 10 dakika kaynatarak hazırlayacağınız çay, böbrekleri çalıştırarak, diüretik (idrar söktürücü), kan ve idrar yolları temizleyicisi, safra akımını sağlayıcı, bağırsak düzenleyici etki gösterebilir.

VİTAMİNLERİ:

· 100 gram kirazda, 17 bin miligram C vitamini bulunmaktadır. Her insanın günde 60-80 miligram C Vitamini alması gerekiyor.

· B1, B2, B5 vitaminleri, magnezyum ve kalsiyum da bulunmaktadır.

15/04/2023

ENGİNAR
Enginar yemek olarak tüketilmek üzere ekildiği bilinen en eski bitkiler arasında yer alıyor. İlk olarak Etiyopya’da yetiştirilen bitki daha sonra Mısır üzerinden Avrupa kıtasına gelmiş ve burada da popüler olarak yetiştiriciliği yapılmış. Bitkinin yaprakları, Antik Yunan ve Roma imparatorluklarında sindirime yardımcı olması için tüketilmiş. Enginar, 16. yüzyıl Avrupa’sında “soylu” bir bitki olarak kabul edildiği için kraliyet aileleri ve zenginler tarafından tüketiliyormuş. Neyse ki günümüzde enginar yemek için zengin olmak gerekmiyor ve mevsiminde pazara gidip almak mümkün. Enginar yaprakları geleneksel Avrupa tıbbında safra akışını uyarmak, böbrekleri çalıştırmak ve idrar söktürücü olarak kullanılmış ve halen bu sorunların tedavisinde kullanılmakta. Bunun yanı sıra sindirime yardımcı olması, karaciğeri temizlemesi, vitamin ve mineral bakımından zengin olması enginarın diğer faydaları arasında sayılıyor.

05/11/2021

KARNABAHAR FAYDALARI

Karnabahar aldığınızda alt kısımda bulunan yeşil yapraklarını kesip atmayın. Bu karnabahar yapraklarını yemeklerinizde garnitür olarak bile tüketebilirsiniz. Ayrıca karnıbahar yaprakları lahana gibi kavrularak da öylece yenilebilir.

Karnıbaharın yapraklarında bol miktarda anti-kanserojen olan 5 tane koruyucu etkin madde bulunur. Bu maddeler caffeic asit, phytic asit, kaempferol , alfa-tokoferol (E-vitamini) ve rutindir. Bilhassa caffeic asit ve E-vitamini karnabaharın yapraklarında daha boldur.

Karnıbahar yapraklarında ayrıca 7 tane kataraktı engelleyen etkin madde de vardır.

Bunun da haricinde karnıbahar yaprağında bilinen 9 tane kadar tansiyon düşürücü aktif madde bulunur.

İçeriğindeki antioksidanlar, kansere karşı koruyucu olarak bilhassa yapraklarında yoğunlaşmıştır. Bu yüzden, karnabahar yerken mutlaka bir miktar yaprağı ile beraber tüketimi önerilir...

21/10/2021

Ispanak bağırsak çalıştırması,kan yapması,kalbi koruması açısından harika bir gıdadır.Fazla beyaz pirinç yerine az bulgur koymak,soğanını aşırı kavurmak yerine yakmadan pişirmek onu daha sağlıklı ve kan şekeri açısından daha uygun bir hale getiriyor.