Gospoda 1882

22/12/2021

Today 7.59 a.m we have snow but how long?

14/12/2021

Już nie długo wspòlnie razem możemy takie cuda zrobić. 18 grudzień w sobote czekam na was.
Pek yakında 18 aralık cumartesi beraber böyle mucizeler yaratabiliriz. Sizleri bekliyorum.
Ps: zdjecia: znalezione w necie

12/12/2021

02/12/2021

➡️18 grudnia w sobotę 2021
Mikołajki w Gospodzie 1882
* Przywitanie gości godz.12.00
*wspòlnie lepienie pierogi i robienie pierniczki z degustacją połączone😉
*Przywitanie się z Mikołajem godz. 15.00
*Zabawy z dziećmi *rysujemy i malujemy Mikołaja oraz piszemy list do Mikołaja z pomocą rodzicòw.
*czytanie bajek dla dzieci
*przygotowywujemy ozdòb choinkowych
* Wspòlny posiłek obiado-kolacja godz. 17.00
Bigos, rosòł domowy, naleśniki, racuszki, piernik,pierniczki, kompot

➡️24 grudzien 2021 Wigilia
Szczegòły odnajdziecie Gospoda Polonezköy wydarzeniach

02/12/2021

Autobusem 137 do Polonezköy
Litera P oznacza że jedze przez Polonezköy
Kierunek ➡️kavacık ➡️Polonezköy

02/12/2021

W tym roku 2021 Mikołajki wypadają na poniedziałek 6 grudnia.
Z okazji Mikołajek zapraszam wszystkie dzieci i nie tylko (ale i te dorosłe dzieci) 4 grudnia w sobotę do Gospody 1882 na robienie pierniczkòw i przygotowywanie ozdòb choinkowych.
Jednak to nie wszystko,
dla tych co nie będą mogli przyjść 4 grudniu, 18 grudnia w sobotę będzie impreza Mikołajkowa powtòrzona i tym razem będą Mikołajki połączone z tzw. "Śledzikiem wigilijnym*
Zapewniam:

*dobre samopoczucie
*miłość
*poczucie humoru
*świetną zabawe w kuchni

22/11/2021

Dziś upiekłam owsiany chlebek czyli bez glutenu.

22/11/2021

Czy jedliście gözleme na sposòb lazanii o smaku i klimacie włoskim?
O czym ja mòwię?
Wczoraj pozostało mi trochę ciasta do pierogi. Rozwałkowałam małą kulke bardziej cienko niż na pierogi.
Przygotowany sos (przecier pomidorowy, oliwa z oliwek,,sòl 2-3 czosnku wyciśnięte i suszoną bazylie)posmarowałam ciasto.
Ułożyłam na nim plasterek sera chedar i pięknie zamknęłam w paczuszkę w kształcie koperty.
Podsmażyłam z obu strony i polałam na to j***o rozbełtane. Powoli podgrzewając owinęłam w jajku moje mini gözleme.
Następnie dodałam cebulke karmelizowane na maśle.
Pokroiłam na pòľ, polałam dodatkowo sosem pomidorowym.
Takie tureckie gòzleme w ten sposòb zrobiony smakuje jak włoska lazania na szybko.
Na szybki lunch lub śniadanie dla tych co nie tylko szukają polsko-tureckie dania,ale lubią ròżnie jeść.

21/11/2021

Nie ma nic w domu do jedzenia? Nie zdążyłaś (Nie zdążyłeś) zakupy zrobić?! Nie wiesz co podać dzieciom? Spròbuj racuszki na ròżne sposoby. Poniżej podaje przepis na RACUSZKI CEBULOWE z jajecznicą i z grzanką. Pychota

*Kromka chleba taki cierstwy i co pozostał od kilku dni nie zjedzony.
*odrobine mleko lub wody
*tłuszczu co by kot po płakał
*1 j***o
*2-3 cebuli
*przyprawy sòl,pieprz, do uznania inne
*odrobine mąki jakiejkolwiek (owsiana wersja bez glutenowa)

Przepis:
Cebulki na małym ogniu poddusić, dopòki straci swòj surowy stan.
Po ostygnięciu dodać j***o, odrobine mąki. Doprawić przyprawami.
Uzyskając konsystencji racuszki, smażymy na oleju.
*cierstwy chleb lekko namoczyć w mleku.
*Po układać na patelni kromke chleba i podgrzać na oleju dopòki będzie miękki i gotowy.
Ułożyć na nim racuszek i polać rozbełtanym jajkiem.
Z obu stron podgrzać i delikatnie podsmażyć.
Taka kanapka z jajecznicą i cebulką nie co innej formie z grzanką nie tylko dobrze smakuje ale i bardzo ładnie zapobiega aby nie marnować nawet kromki chleba.
Życzę smacznego
Można odnaleść takie przepisy pod hasłami:
Przepisy ciotki, oszczędna kuchnia, jak nie marnować w kuchni żywność.