礁溪老爺酒店 Hotel Royal Chiaohsi

礁溪老爺酒店 Hotel Royal Chiaohsi 礁溪老爺酒店,坐擁山嵐、俯瞰蘭陽平原美景,美人湯泉、奢華住宿與貼心服務深受旅人喜愛,近年更打造「得天露營體驗區」風靡全台,儼然已成為臺灣頂級渡假飯店首選!
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#房務辦公室有點不一樣小編經過房務辦公室,牆上多了兩張很可愛的小抄。仔細一看,上面不是工作流程,也不是待辦事項,而是一句一句的「印尼話筆記」🗒️「明天見」、「你吃飯了嗎?」、「早安」、「加油」、「辛苦了」、「餓」……從一開始和印尼同事相處,...
02/09/2026

#房務辦公室有點不一樣

小編經過房務辦公室,牆上多了兩張很可愛的小抄。
仔細一看,上面不是工作流程,也不是待辦事項,而是一句一句的「印尼話筆記」🗒️
「明天見」、「你吃飯了嗎?」、「早安」、「加油」、「辛苦了」、「餓」……
從一開始和印尼同事相處,大家靠著比手畫腳、翻譯軟體努力溝通,到現在,換成房務的哥哥姊姊們開始偷偷學起他們的語言。
不會唸的就寫上注音諧音,有空看一下、唸一下,然後找本人實際「驗收」🤣
雖然是很簡單的單字,但當試著用對方熟悉的語言說出「早安」、「吃飯了嗎?」或「辛苦了」,好像彼此的距離也跟著近了一點。
原本是他們努力學中文、適應我們的生活,現在也換我們學一點他們的語言。
每天一起工作的日子,就是這樣吧。
你教我一句、我學一句,講錯了大家一起笑,再重新教一次。
語言可能還不是很流利,但想跟彼此說話的心,大家應該都聽得懂❤️

#今天印尼話又多會一句
#這大概是最可愛的工作筆記
#同事的小抄越寫越長
#不只是一起工作也一起生活
#房務辦公室的秘密筆記

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01/09/2026

誰說平日出遊只能將就?
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#礁溪老爺 #國旅補助 #宜蘭旅行

 #農曆七月誠心普渡 飯店就像一個大家庭,每天有人出門工作,也有人從遠方來到這裡休息。今天,由總經理帶領同事們準備供品、誠心祭拜,祈求飯店裡外一切順遂。無論是來到老爺的旅人,還是每天一起工作的夥伴,都能出入平安、順順利利。其實,團隊求的很簡...
27/08/2026

#農曆七月誠心普渡
飯店就像一個大家庭,每天有人出門工作,也有人從遠方來到這裡休息。
今天,由總經理帶領同事們準備供品、誠心祭拜,祈求飯店裡外一切順遂。無論是來到老爺的旅人,還是每天一起工作的夥伴,都能出入平安、順順利利。
其實,團隊求的很簡單:
大家平安,就是好日子。🙏

#礁溪老爺酒店 #農曆七月 #中元普渡 #出入平安 #老爺日常

野球與棒球,如何串聯台日百年情誼?|野島剛x曾文誠 #閱讀與旅行2.0 #12位旅人12場文學行動 #第三場野島剛曾文誠側記⚾️「閱讀與旅行2.0」第三場講座,邀請長期書寫台日關係、甫出版《野球與棒球》的日本作家野島剛,與深耕台灣棒球評論的...
26/08/2026

野球與棒球,如何串聯台日百年情誼?|野島剛x曾文誠

#閱讀與旅行2.0
#12位旅人12場文學行動
#第三場野島剛曾文誠側記

⚾️

「閱讀與旅行2.0」第三場講座,邀請長期書寫台日關係、甫出版《野球與棒球》的日本作家野島剛,與深耕台灣棒球評論的曾文誠對談。

野島剛從棒球特有的「間」談起。一球與一球之間總有等待,投手投球、停頓、打者準備、暗號、再投一球,這些空檔留有大量思考、敘事的餘地,也讓觀眾有時間想像球員的故事;而場上的表現經過文字賦予意義,再由球迷共同形塑記憶,讓早已結束的比賽繼續流傳。
談起台日棒球的比賽表現,野島剛秀出陳傑憲比Team Taiwan的照片,佯裝悲痛:「你們台灣人比賽看得很開心,我們日本人看得很痛苦。」台下頓時笑成一片。他感嘆,台日之間的關係真不可思議,既像兄弟,也像朋友,同時又是好對手,而棒球是這段關係獨一無二的象徵。

文字讓棒球超越比賽,歷史則讓棒球走得比想像更遠。
曾文誠把時間拉回1930年代。當時棒球在台灣已相當蓬勃,球場上不只有交流,也有競爭與摩擦,談及那些棒球軼事,他稱自己「今天負責挑起台日仇恨」,惹得台下笑聲不斷。對曾文誠而言,令他好奇的反而是棒球如何從一項與打網球、上咖啡館的高貴活動,一步步進入台灣的全民運動。他說,如果能穿越時空,最想回到1930年代,親眼看看日本究竟如何讓棒球在台灣紮根。

講座尾聲的QA時間,一名觀眾問:「為什麼2024年的12強賽與今年的經典賽,台灣隊表現差這麼多?」曾文誠俏皮回應:「今年這隊比較『正常』。」再次引發全場大笑。他形容,2024年就像所有人擲骰子都擲到六,這樣的狀態實在難以複製,卻也為台灣棒球帶來很強的信心。

百年前,日本把野球帶到台灣;百年後,台灣用自己的方式打球、說自己的故事,也成為日本在球場上不能忽視的對手,而曾文誠在講座上那句對野島剛的玩笑,或許最能代表這樣親近又較勁的關係:「明年12強我們還要贏。」

⚾️

側記/林家揚
攝影/賴沛雋

📖完整活動側記將刊載於《聯合文學》雜誌10月號,歡迎讀者購買閱讀。
📌本系列活動接續場次已陸續開放報名,敬請持續關注礁溪老爺酒店粉絲專頁
▶ 報名網址:https://portaly.cc/literature.and.journey

#礁溪老爺酒店| #聯合文學雜誌

 #閱讀與旅行2 #馬世芳聊文學與料理 #橫跨感官的美食旅程「告訴我你平時吃什麼,我就能知道你是什麼樣的人。」——布里亞.薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin)許多人認識馬世芳,是從他的聲線開始。他專精音樂評論...
25/08/2026

#閱讀與旅行2
#馬世芳聊文學與料理
#橫跨感官的美食旅程

「告訴我你平時吃什麼,我就能知道你是什麼樣的人。」——布里亞.薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin)

許多人認識馬世芳,是從他的聲線開始。他專精音樂評論,曾獲六座廣播金鐘獎肯定;但近來,看他寫吃、聽他說菜,更能品出另一種獨特的人文韻味。

馬世芳從小深受江浙家傳與各式家常滋味浸潤,涵養出不分南北、兼容並蓄的「馬氏之胃」。身為音樂評論家,他擅長將抽象的感官經驗化作語言;而身為作家,他同時深諳「冷筆寫情、熱筆寫物」的克制美學——雖自稱「饞人」,談吃卻不獵豔,反而鍾情於尋常日子裡的滋味。

在疫情期間,他在自家廚房意外開啟一場「味蕾」的驚喜旅程,催生出廣受好評的散文集《也好吃》。從家傳百頁包肉、爸爸的酸梅湯、姑奶奶的茄餅,到人生第一杯卡布其諾,馬世芳用二十一篇散文,追溯關於家族的味蕾記憶,更親手演繹七十二道家常料理。對他而言,家常菜沒有標準答案,換個做法、換個配料,只要最後是好吃的,就對了!

今年,他將《也好吃》改編為同名美食節目,以「主吃人」的身分走訪市場、動手做菜,透過深度對談,在文字與影像的轉譯間,發掘菜餚背後的人情故事與文化脈絡。

本場講座將由作家兼「主吃人」馬世芳,以「好讀,好看,也好吃——從飲食文學到料理節目」為題,帶領我們走入飲食與記憶的交織世界,看見每個人心中那道獨特的味道,如何精準串連起生命的深刻體驗。

🍷 現場亮點
🍴馬氏之胃的煉成
🍴家常料理的心法與人情
🍴從廚房書寫到美食節目

▍主講:馬世芳
▍講題:好讀,好看,也好吃——從飲食文學到料理節目

✦報名連結:https://forms.gle/AbK6KNkxKXzgpWcbA
✦活動時間:9/11(五)15:00–16:30
✦報到時間:9/11(五)14:30–15:00
✦活動地點:礁溪老爺酒店・明月廳(宜蘭縣礁溪鄉五峰路 69 號)
✦免費入場,限額 200 名,額滿即止!

#礁溪老爺酒店 #聯合文學雜誌

 #來自中秋節的選擇題中秋吃月餅,你是哪一派?熟悉口味的保守派、看到新口味就想試的冒險派,還是每盒都想吃的實力派🤤月亮只有一顆,但月餅可沒規定只能吃一顆今年四款中秋禮盒,從經典到甜鹹交錯的新口味,都值得親自試吃後再下結論!🌕 經典雙層禮盒天...
24/08/2026

#來自中秋節的選擇題

中秋吃月餅,你是哪一派?
熟悉口味的保守派、看到新口味就想試的冒險派,
還是每盒都想吃的實力派🤤
月亮只有一顆,但月餅可沒規定只能吃一顆
今年四款中秋禮盒,從經典到甜鹹交錯的新口味,都值得親自試吃後再下結論!

🌕 經典雙層禮盒
天然松木融合日本傳統組子工藝,雙層收進月餅、牛軋糖、手工餅乾與果乾,盒上組子還能拆下作為杯墊,從打開到吃完月餅,都沒有浪費。

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五款經典月餅之外,還藏了一組跳棋,誰負責收拾桌面,就交給這局決定。

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甜鹹之爭,我的胃保持中立😍

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#甜的鹹的我都尊重
#每種都吃是基本禮貌
#進我肚子都是團圓
#不要問吃了幾顆

 #七夕聊一種很長情的愛 ❤️七夕這天,想和大家分享一份好久的愛,徐亞英老師對聲音與空間的熱愛,一走就是60多年。8/14 晚上,礁溪老爺和大家一起從一部紀錄片,重新認識「聲音」與空間的關係。楊守義導演歷時 11 年拍攝的《讓建築歌唱-徐亞...
19/08/2026

#七夕聊一種很長情的愛 ❤️

七夕這天,想和大家分享一份好久的愛,
徐亞英老師對聲音與空間的熱愛,一走就是60多年。
8/14 晚上,礁溪老爺和大家一起從一部紀錄片,重新認識「聲音」與空間的關係。楊守義導演歷時 11 年拍攝的《讓建築歌唱-徐亞英的交響人生》,透過鏡頭認識建築聲學大師徐亞英,以及他花了超過 60 年探索的「聲音」。
徐亞英老師說:「把音樂廳當作一件樂器,讓音樂廳成為音樂的一部分。」他喜歡走進森林聽風聲、蟲鳴與鳥叫,也透過一次次測試,從聲音的反射、空間的設計,到不同座位聽見的細微差異,都是他一生反覆研究的事。
電影結束後,楊守義導演也來到現場,和大家分享拍攝過程及鏡頭內外的故事。
原來,最長情的告白,有時不必說出口;
願意花一輩子,把一件事做到最好,也是一種很浪漫的愛。
今天是七夕,除了對重要的人說聲情人節快樂,也別忘了謝謝那個一直熱愛生活、認真走到今天的自己。

#七夕情人節快樂
#礁溪老爺電影沙龍
#讓建築歌唱
#徐亞英的交響人生
#謝謝楊守義導演

廟埕前嗩吶一吹、大鼓一響你聽!那是宜蘭最接地氣的聲音2026 礁溪老爺「老爺式旅行」這次不帶你看風景,改帶你的耳朵去尋寶!《島嶼的弦外之音》#北管爭鳴與信仰百年薪傳>>耳朵重金屬:直擊廟埕鼓樂與嗩吶交鋒,感受直衝腦門的震撼台灣原聲帶>>解鎖...
18/08/2026

廟埕前嗩吶一吹、大鼓一響
你聽!那是宜蘭最接地氣的聲音
2026 礁溪老爺「老爺式旅行」這次不帶你看風景,改帶你的耳朵去尋寶!
《島嶼的弦外之音》#北管爭鳴與信仰百年薪傳
>>耳朵重金屬:直擊廟埕鼓樂與嗩吶交鋒,感受直衝腦門的震撼台灣原聲帶
>>解鎖職人基地:開箱胡琴工坊,老師調校出最道地的蘭陽琴聲,現場體驗胡琴
>>限量限定團:全台極稀有 4 梯次,錯過只能等廟會開鑼了
更狂的是,不只讓你聽,還讓你自己下場!
鈸怎麼打? 胡琴怎麼拉?
為什麼老師一出手,就跟我們不一樣?
這不是一趟「看完就忘」的旅行
而是一趟回家之後
可能還會忍不住哼兩聲、敲兩下的旅行😍
有些精彩,得用耳朵才聽得到!

#礁溪老爺 #老爺式旅行 #宜蘭旅遊 #北管樂 #媽祖文化節

 #礁溪老爺閱讀與旅行2 #野球與棒球如何串聯台日百年情誼? #野島剛曾文誠推薦書單 #歡迎現場候位一顆棒球,從大洋彼岸飄落東亞,在日本淬鍊為「野球」,在臺灣深耕成「棒球」。8/21日,我們特別邀請到  #日本資深媒體人野島剛 與  #資深...
17/08/2026

#礁溪老爺閱讀與旅行2
#野球與棒球如何串聯台日百年情誼?
#野島剛曾文誠推薦書單
#歡迎現場候位

一顆棒球,從大洋彼岸飄落東亞,在日本淬鍊為「野球」,在臺灣深耕成「棒球」。8/21日,我們特別邀請到 #日本資深媒體人野島剛 與 #資深球評曾文誠 進行精彩對談,帶領大家穿越百年時空,從嘉農歲月談起,經過王貞治時代的輝煌記憶,一路延伸至近年在12強與經典賽(WBC)奪冠的感動與熱血!

除了看棒球,不妨也透過文字「讀棒球」!兩位講者為本場觀眾精選五本棒球讀物。書單包括野島剛所關注的台、日兩國的棒球來往,亦有曾文誠透過球員、教練與幕後英雄採訪,寫下比分與紀錄之外,更立體、更真實的棒球人生。

上場之前,先以五本書來暖身,一起走進「野球」與「棒球」的百年風雲吧!

★《野球與棒球:跨海的白球與台日百年記憶》
野島剛/著.鄭天恩/譯.聯經出版
從小打了十年棒球的野島剛,看完電影《KANO》後萌生一個疑問:片中從臺東到嘉義的原住民球員,後來去了哪裡?後來他花費十年時間往返臺日找答案,採訪近百位棒球人,從能高團、嘉農與王貞治,寫到赴日的臺灣球員及來臺的日本選手。此書將這些跨海足跡銜,補上台日棒球歷史中少被完整整理的雙向交流。

★《冠軍之路:2024世界棒球12強賽感動全紀錄》
曾文誠、陳祖安/著.遠流
東京巨蛋最後一個出局數落袋,臺灣棒球也寫下歷史新頁!本書回顧臺灣歷經的精彩戰役,並收錄球員、教練與後勤團隊的訪談,包含:情蒐小組如何拆解對手、教練團如何調度、後援團隊如何照顧球員等,留下臺灣首奪世界十二強冠軍的第一手紀錄。

★《臺灣棒球一百年》(新版)
謝仕淵/著.玉山社
臺灣人為什麼這麼愛棒球?答案得從一百年前說起。書中串起日治時期的能高團、嘉農,談到戰後省運、紅葉少棒、三冠王年代,再走入職棒成立、簽賭風暴與旅外球員崛起,是掌握臺灣棒球歷史脈絡的重要著作。

★《球魂的軌跡:日本野球誕生物語》
朱宥任/著.前衛出版社
棒球傳入日本後,如何長成獨特的「野球」文化?作者從一八七〇年代棒球傳入日本寫起,追查「野球」一詞的誕生,也談「早慶戰」、「野球害毒論」、甲子園興建、巨人軍成立,以及戰爭期間的停賽與戰後重生,是深入了解日本棒球演進史的絕佳指南。

★《野球.人生:別無所「球」的追夢人》
曾文誠/著.好讀出版
曾文誠多年走訪各地,採訪不同職業、不同身份,卻同樣熱愛棒球的人,寫下他們如何把專業與人生投入棒球。有人遠赴東部協助蓋球場,有人因廣島鯉魚隊跨越語言交到朋友,也有醫師、部落客與臺灣女子職棒選手。書末另收錄陳潤波、洪太山、蘇正生三位棒球前輩的口述紀錄,補足一段並留下珍貴的民間棒球史。

★《野球.人生Ⅱ:職棒教頭列傳》
曾文誠/著.好讀出版
總教練有多難當?一次換投、一張先發名單,都可能左右戰局,甚至決定自己的去留!書中收錄職棒知名的總教練陳瑞振、黃忠義、郭泰源、徐生明等十七位中職教頭的故事,探討到爭議判決、球員調度,也道出休息室裡的信任與摩擦。憑藉在棒球圈累積多年的交情,曾文誠問出教頭們當年難以言說的處境,也留下臺灣職棒跨世代的教頭群像。

🏟️現場亮點
⚾台日棒球的百年情誼
⚾球場內外的交流故事
⚾從「野球」到「棒球」

▍主講:野島剛 ✕ 曾文誠
▍講題:野球與棒球,如何串聯台日百年情誼?

✦報名連結:https://forms.gle/DuhQR29TRWwRs7vZ9
✦活動時間:8/21(五)15:00–16:30
✦報到時間:8/21(五)14:30–15:00
✦現場候位:14:30領取號碼牌、14:50候補進場
✦活動地點:礁溪老爺酒店・明月廳(宜蘭縣礁溪鄉五峰路69號)

#礁溪老爺酒店 #聯合文學雜誌

一聲「需要協助翻場」,各單位從四面八方馬上集合!搬桌椅、擺餐具、確認座位,各單位一起動手、互相補位,很快就讓宴會場地整裝完成,準備迎接下一場賓客。謝謝每位放下手邊工作、趕來支援的夥伴。這張照片拍下的不只是翻場完成,更是老爺團隊有默契、也可愛...
12/08/2026

一聲「需要協助翻場」,各單位從四面八方馬上集合!
搬桌椅、擺餐具、確認座位,各單位一起動手、互相補位,很快就讓宴會場地整裝完成,準備迎接下一場賓客。
謝謝每位放下手邊工作、趕來支援的夥伴。這張照片拍下的不只是翻場完成,更是老爺團隊有默契、也可愛的樣子(喊一聲「拍照!」大家停三秒、比個YA,拍完立馬繼續翻😂)。
老爺團隊就是,需要的時候,大家都在!💪

#礁溪老爺合作無間
#各單位動起來
#翻場ing

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