大象山莊 Old David Coffee

大象山莊 Old David Coffee 清幽野營,擁抱自然;
好山好水,咖啡醇香;
大農大富,大象山莊 ***本土植栽咖啡,生豆處理***
***手工精心烘培咖啡***
***下午茶***
***開放式露營區***

23/08/2026

風雨中的假日,歡唱的爺孫!

06/08/2026

上午烘焙咖啡,快完成幾張大單,真的很熱,中午吃過飯想好好休個午休,發現冷氣機是壞的,約好施工換新的,工人還沒來。

不得已決定上健身房吹空調健身,邊舉槓鈴邊咪眼,一舉三得,只是還是冒汗,這種冒汗的感覺真的很舒暢。

突然有位九十高齡的阿工讓店長扶進門,店長教練早就備好器材開始幫阿工做起健身,舉手、抬腿、拉腰、邊喊數還不斷的講勵阿公,這教練太有心了。

如果我能活到九十歲,或許一樣也會出現在健身房,或者可以揹著背包在山林徒步健走,有那麼一天的。

事情總是要有個交代的,那就是堅持,自始至終。

終於完成了工作室門口的隔熱屋頂及水泥平台,可以不再烤燒餅了,遮陽又遮雨,這種大熱天來的及時的幸福!8月5日前要完成120盒又40包豆子的交付,不在怕,只是太不講武德了。好想出去徒步健行。
30/07/2026

終於完成了工作室門口的隔熱屋頂及水泥平台,可以不再烤燒餅了,遮陽又遮雨,這種大熱天來的及時的幸福!

8月5日前要完成120盒又40包豆子的交付,不在怕,只是太不講武德了。

好想出去徒步健行。

終於寄出了著批訂購的咖啡,舒了一口氣。可是郵局窗口告知萬榮鄉萬里溪大橋堰塞湖控要溢流,下午三點起萬里溪大橋封了,所有車輛包括物流車都禁止通行,聽說火車也停駛了。吶也這麼歹命,我還是趕著下午三點寄的。花蓮的悲情,造孽喔。
17/07/2026

終於寄出了著批訂購的咖啡,舒了一口氣。

可是郵局窗口告知萬榮鄉萬里溪大橋堰塞湖控要溢流,下午三點起萬里溪大橋封了,所有車輛包括物流車都禁止通行,聽說火車也停駛了。

吶也這麼歹命,我還是趕著下午三點寄的。花蓮的悲情,造孽喔。

連續兩天都在烘焙咖啡,一趟是清晨4:30am進工作室,今天選擇下午休息後約3:00pm開烘。不然要開窗了。不做不行,這兩天來的訂購量都翻倍,不會是天熱都關在家裡吹空調煮咖啡吧?可是我不管在一天的當中任何時間都熱到要中暑。工作室是鐵皮屋,室內...
15/07/2026

連續兩天都在烘焙咖啡,一趟是清晨4:30am進工作室,今天選擇下午休息後約3:00pm開烘。不然要開窗了。

不做不行,這兩天來的訂購量都翻倍,不會是天熱都關在家裡吹空調煮咖啡吧?可是我不管在一天的當中任何時間都熱到要中暑。

工作室是鐵皮屋,室內夾著鍋爐的高溫,室外是艷陽高照的暑熱,五個小時的工作後出來總是汗流淋漓,快要中暑。每天就是一大瓶的冰咖啡或是苦瓜茶飲補充水份,加上三台工業用大風扇。

還是老了不耐操?

親們,暑熱結夏保重身子!重點是少喝些咖啡續命吧! 太熱了!

哎, 無風無雨的颱風天,這個巴威,虛張聲勢來的,太不硬氣了。害我忙活了一天收拾做足防颱,現在頭痛的是恢復原狀的辛苦。還是乖乖的去澆水,那一片乾渴的樹苗,可憐!
11/07/2026

哎, 無風無雨的颱風天,這個巴威,虛張聲勢來的,太不硬氣了。

害我忙活了一天收拾做足防颱,現在頭痛的是恢復原狀的辛苦。

還是乖乖的去澆水,那一片乾渴的樹苗,可憐!

竹筍爆產,有人送來兩隻大竹筍,掛在大門上,也不知道是誰送的,晚餐乾脆來個竹筍大餐,辣炒筍片,竹筍排骨湯,明天一早來拉個筍絲捲… …. 完美。
06/07/2026

竹筍爆產,有人送來兩隻大竹筍,掛在大門上,也不知道是誰送的,晚餐乾脆來個竹筍大餐,辣炒筍片,竹筍排骨湯,明天一早來拉個筍絲捲… …. 完美。

雖然生日還沒到,老爹的生日總是個謎,連自個兒都不當一回事。可是孝順的孩子總是會惦的,這可不,老二專程帶來一只 Apple Watch 生日禮,恩心。前些年老大也送過一只,只是在一次騎機車犁田是摔壞了,幸好有那只錶幫我擋下,不然手腕要糟傷,這...
05/07/2026

雖然生日還沒到,老爹的生日總是個謎,連自個兒都不當一回事。

可是孝順的孩子總是會惦的,這可不,老二專程帶來一只 Apple Watch 生日禮,恩心。

前些年老大也送過一只,只是在一次騎機車犁田是摔壞了,幸好有那只錶幫我擋下,不然手腕要糟傷,這次要好好帶著。

有人幫過生日,有人惦記,那是一種幸福!

給自己許個願,生日快樂!

雨停了,陽光露臉了。花蓮是個好地方,有她的亮點值得堅守。在這塊土地上你必需學會尊重天地,尊重大自然,尊重靈魂。其實你不用與大自然爭的,住在花蓮,就學著接受所有的發生吧。只要下雨,只要颱風過境,萬里溪,馬太鞍溪就大放警報,人心惶惶,這日子過得...
29/06/2026

雨停了,陽光露臉了。

花蓮是個好地方,有她的亮點值得堅守。在這塊土地上你必需學會尊重天地,尊重大自然,尊重靈魂。

其實你不用與大自然爭的,住在花蓮,就學著接受所有的發生吧。

只要下雨,只要颱風過境,萬里溪,馬太鞍溪就大放警報,人心惶惶,這日子過得心驚,但是卻學不到坦然。

不說風涼話了,喝杯咖啡壓壓驚吧。

花蓮還是好住的地方,我愛花蓮!

艷陽熾熱的六月天,倆個老灰仔臉上迎著太陽泛著光,不是夕陽,苑如火紅,我們還年輕。40年的感情溫熱不變,知根知底,那是值得珍惜。我們在慶祝整修心臟後的日子,倆人都是開過胸的不死之軀。好大好熱的陽光,溢滿加起來150歲的身影,珍惜吧。
24/06/2026

艷陽熾熱的六月天,倆個老灰仔臉上迎著太陽泛著光,不是夕陽,苑如火紅,我們還年輕。

40年的感情溫熱不變,知根知底,那是值得珍惜。我們在慶祝整修心臟後的日子,倆人都是開過胸的不死之軀。

好大好熱的陽光,溢滿加起來150歲的身影,珍惜吧。

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