花蓮桂林民宿

25/03/2019

在花蓮的東大門夜市，有一家熱門的排隊名店–林記燒番麥，老闆林上哲只賣一樣產品「燒番麥」。烤玉米簡單嗎？其實不然！一根好吃的燒番麥，從玉米選種、種植、加工、炭烤火候到醬汁調配都環環相扣。

在花蓮的東大門夜市，有一家熱門的排隊名店–林記燒& #3005…

16/03/2019

::浪漫開幕─大農大富賞螢季:: 2019/3/16-3/17 大農大富平地森林園區 螢火蟲世紀婚禮就要浪漫開幕啦~ 現場準備了森林音樂會、森林小市集 還有可愛的 來歡迎大家共襄盛舉！ [ 322 more words ]

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29/01/2019

「2019新春最佳視覺饗宴 花蓮太平洋燈會」，自1月26日至2月24日，馬上來台灣最美縣市花蓮，從白天玩到夜晚，從水上玩到陸上，不管怎麼玩都好玩！

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19/03/2018

大農大富平地森林園區生態資源豐富，每年3~4月是螢火蟲發生季節，花蓮林管處輔導園區周邊十個部落、社區辦理「2018大農大富賞螢趣」，活動期間為3月17日起至4月15日止，並將於明日（3月1日）上午9點開放網路報名，現場繳費，內容包含導覽解說及社區伴手禮，由在地達人帶領尋訪夢幻光點秘境。 花蓮林管處長楊瑞芬表示，位於低海拔的大農大富平地森林園區，自從100年開園後，採低密度開發，區內生態資源日漸豐富，白天隨處可見臺灣特有亞種的珍稀鳥種－環頸雉，還有全國最長森林自行車道可供盡情享受騎乘樂趣。 每年3~4月夜間螢光熠熠，成千上萬的夢幻光點在森林飛舞，已成為在地人最喜愛的賞螢秘境。 花蓮林管處今年整合了周邊十個部落，並邀請縱管處、光復鄉公所及花蓮觀光糖廠等，聯合辦理「2018大農大富賞螢趣」活動，歡迎大家入園欣賞螢光之美，一同透過解說，來觀賞全國最早、面積最大、最容易到達的三「最」賞螢秘境。 今年除了賞螢，主辦單位整合了吃、喝、玩、樂、宿，提供民眾全套旅遊行程，活動自3月1日起開始受理報名。屆時將會有多項新奇好玩的活動陸續推出，詳細內容請上官網臉書查詢。 2018大農大富賞螢趣 時間：2018.3.17-2018.4.17。每日分為三個梯次 地點：大農大富平地森林園區位於台九線約255.7K，可搭乘(觀光局台灣好行縱谷花蓮線入園。 活動方式：3月1日上午9點開放網路報名（報名表請按此），請依照梯次前往大農大富平地森林遊客中心前報到櫃檯繳費。 費用：198元，費用包含導覽與伴手禮，花蓮鄉親、身心障礙為160元，報到時請出示相關證件。

大農大富平地森林園區生態資源豐富，每年3~4月是螢火蟲& #…

19/03/2018

悠閒歡樂的農場，可以觀賞孔雀、駿馬、綠頭鴨等多種動物以及生態豐富的水岸景觀，重點是免門票。帶著小朋友們來到台開心農場除了可以餵馬、認識動物之外，在園區內也種植多種蔬菜及季節作物，是寓教於樂的歡樂園區。 台開心農場位於花蓮溪出海口西側，這裡早期叫做光華工業區，如今的正式名稱為「光華樂活園區」，台開心農場由花蓮縣政府管理，除了農場之外，附近的貨櫃市集、量販大賣場也都快要完工，將來熱鬧可期。 從市區要前往台開心農場，只要沿著南濱路往南走，大約十幾分鐘就到，交通算是非常方便。雖然不收門票，台開心農場的維護同樣非常完整。 動物圖片翻攝自洄瀾灣開心農場臉書 園區主要道路沿著大排水溝兩側修築，南側是廣闊的草地，白天會有馬兒在這裡吃草，北側則規劃了馬廄、孔雀園及梅花鹿、浣熊等可愛動物區，許多小朋友來到這個「免費動物園」就非常開心，可以玩上半天時間。 北側除了可愛動物區，水岸景觀區還有天鵝、綠頭鴨以及來過冬的候鳥，再加上水生植物、景觀步道、拱橋等設施，就成了絕佳的兩棲生態教室。每日晨昏都會有許多在地人前來運動散步，享受悠閒的花蓮生活。 東編兩年前曾經到農場拍攝東部野餐主題，那次選擇在南側的大草皮放置野餐墊，想拍幾張綠草如茵、後方有馬兒吃草的唯美畫面，結果是大大失策，園區的馬兒鼻子超靈敏跑來搶食，害我們一行人手忙腳亂，忙著在馬口搶回食物，我也拍到這種人、馬搶食的有趣畫面。 圖片翻攝自洄瀾灣開心農場臉書 如果要餵食馬兒請至馬廄附近購買牧草，不要隨便拿別的食物餵馬，這樣會影響馬兒的健康唷。 動物圖片翻攝自洄瀾灣開心農場臉書 網友Maggie來到農場觀光之後後發表心得：「園區很大適合溜小孩 ，還可以餵食動物，有難得一見的山羌 孔雀 紅鶴 白天鵝 駿馬 梅花鹿，每種動物都養的非常健康，可見農場的用心！ 園區內靠近出海口，可以來這看夕陽美景，建議傍晚時來才不會太曬，因為園區是空廣的大草坪，沒有樹陰可遮陽。」我相信過一兩年，園區種植的樹木長大後，就會有更多遮蔭的地方了，只是沒辦法加速，只能慢慢等。 園區的東側有兩潭自行車道，你也可以從花蓮市騎單車沿著自行車道一路向南走，同場加映欣賞沿途的海岸風景。 當你來到花蓮觀光，市區附近除了耳熟能詳的七星潭、東大門之外，還有這個超優的免費景點也很值得造訪，東編覺得這裡很美，可以看日出也可以看夕陽餘暉的光影變化，還有許多可愛動物與有機農場，絕對很適合親子同遊。 圖片翻攝自洄瀾灣開心農場臉書 台開心農場 地址： 973台灣花蓮縣吉安鄉華中路11-10號 時間： 08:30–17:30 電話： 03 842-0889

悠閒歡樂的農場，可以觀賞孔雀、駿馬、綠頭鴨等多種& #212…

19/03/2018

美味的和果子不用出國也吃得到！花蓮的豆-和果子工坊以正統的工法製作和果子，將日本高人氣的水信玄餅、糯米糰子、銅鑼燒及和三盆等精緻可口的甜點引進花蓮，讓花蓮多了一個充滿東洋風情的特色商店。 年輕的老闆非常有主見，因為喜愛東洋文化而選擇到日本進修，在早年和果子不盛行的年代，毅然選擇這條路，在東京甜點學校學習兩年畢業後回台，再歷經三年籌措資金、挑選原物料試做，在花蓮老家開了豆和果子專門店，開店至今已有四年，也培養很多忠實的老主顧。 豆和果子位於花蓮市中心的一心街上，是一間沿著舊鐵道搭建的木造矮房子，整體外觀也充滿和風，經過老闆精心布置。走入店內彷彿瞬間來到日本，店內擺著招財貓、和風掛畫，雖然是小小一家店但感覺很溫馨。 圖片來源：豆和果子臉書 和果子工序繁複，因為台灣的氣候、原物料與日本有極大的差異，光是調整作法與選料就耗費很多功夫。目前店內主力產品是糯米糰子，有醬燒、紅豆、抹茶等不同口味，另外銅鑼燒、蜂蜜蛋糕及水信玄餅也是高人氣的產品。 糯米糰子是店內最高人氣的產品，這種甜點在日本很常見，口味有鹹有甜，就看個人喜好。我在店裡採訪期間，陸續有人前來購買，有些自用但大部分是要帶回去當伴手禮，畢竟道地日本味的糯米糰子在花蓮也就僅此一家。 水信玄餅（Mizu Shingen Mochi）這款日本點心，像水滴一樣晶瑩剔透，因為水信玄餅在常溫會融化，所以限定店內食用。食用之前先將特製的波照間黑糖漿淋在上面，吃起來有著天然甜味，看起來像一大塊無色的果凍，但據說這是蛋糕？！ 和三盆（わさんぼん Wasanbon）原產自日本香川縣和德島縣等四國地方東部的糖。和三盆是一種黑砂糖，色澤淡黃而顆粒勻細。「三盆」之名來自其製作工藝「在盤上研磨砂糖三次」。這種和果子最適合搭配抹茶食用，在日本的茶寮很常見。 地：花蓮市一心街44號 時： 13：00~21:00

美味的和果子不用出國也吃得到！花蓮的豆-和果子工坊& #20…

19/03/2018

兩山之間花東縱谷的人間仙境，壽豐雲山水以絕佳的地理位置與庭園造景打造宛如仙境的度假園區，四季變換新裝的落羽松與東台灣的藍天白雲構成絕美的自然風光，美得令人摒息。 雲山水開發超過10年，早期是美多綠園藝公司的苗圃，經過多年植栽復育之後，將園區土地分割出售，並在中央引流設置人工湖，形成現在這個絕美的縱谷超人氣度假景點。 從花蓮市沿著南濱路往南過東華大橋接台11丙公路，大約20分鐘車程就可以到達雲山水，從公路轉進產業道路前有個壽豐農會的大風車與7-11，想野餐可以在這裡採購補給，園區內目前也有兩家咖啡茶館，想要休息喝咖啡是沒問題的。 雲山水24公頃的面積開放參觀的是北側的區域，園區內管制車輛通行，只有住宿房客及工作人員才能開車進入，這解決了之前人車擁擠的亂象，讓遊客可以更輕鬆的散步拍照。 雖然團員們有許多都來過不止一次，但是雲山水一年四季景色更迭，就像去日本旅遊一樣，每個季節都有不同的面貌，讓人百看不厭，這就是花蓮最以引為傲的好山好水。 目前雲山水開放自由參觀的區域是以夢幻湖周邊以及進水口閘門附近最熱門。其中最美的是出水口區域，這裡幾乎佔了1/3面積，廣闊的湖面兩側是高聳的落羽松，搭配遠處的中央山脈與藍天白雲，景色真是美極了。 建議大家，來到花蓮一定不要趕行程，生命就該浪費在美好的事物。 花蓮雲山水 地址： 花蓮縣壽豐鄉豐坪路二段2巷201弄

兩山之間花東縱谷的人間仙境，壽豐雲山水以絕佳的地& #297…

14/12/2017

大約在10年前，不管是牛山呼庭或March汽車海蝕洞都是東海岸最熱門的景點，每到旅遊旺季始終人潮洶湧、遊客絡繹不絕。近幾年，東海岸的熱門景點變成班哨角雙心、靜浦部落及升火工作室等地，牛山呼庭與March汽車海蝕洞也漸...

13/12/2017

「老東西才有溫度」，72 年次的家咖哩店主任聿新， 對於老舊事物情有獨鍾。從老玩具、老家具到老房子， 都深深吸引他的目光。位於花蓮市五叉路口、以檜木作為 主建材的老屋，讓任聿新從第一眼就開始等待機會， 終於如?....

02/05/2017

在海岸地區則雕鑿出變化多端的珊瑚群礁和海蝕地貌，構成磅礡動人的地景。