高雄日航酒店Hotel Nikko Kaohsiung

Name: 高雄日航酒店Hotel Nikko Kaohsiung
Address: No. 268, Linsen 4th Road, Cianjin District, Kaohsiung, 806023, TW
Telephone: +88675378800

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高雄日航酒店Hotel Nikko Kaohsiung

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在港都打造優雅棲心淨土，傳遞日式細膩溫暖的款待之道。

一期一会のおもてなしをご提供いたします。

To experience the spirit of Japanese "omotenashi" and create unforgettable moments in southern Taiwan.

高雄日航酒店承襲日本款待精神，為賓客編織一期一會的細膩回憶。
ホテル・ニッコー高雄は、日本のおもてなしの心で、お客様の大切な一期一会を紡ぎます。
Hotel Nikko Kaohsiung invites guests to experience Japanese omotenashi and create unforgettable memories in southern Taiwan.

09/10/2026

RB22天空酒吧｜德國啤酒節 Oktoberfest🍺
十月限定，港灣夜色與城市燈火相伴，在RB22天空酒吧與好友相聚，為一年一度的德國啤酒節乾杯。
特別推出期間限定多款德式佳餚，從經典德國豬腳、香氣四溢的德國香腸拼盤，到以德式啤酒慢燉入味的燉牛肉，搭配德國生啤酒無限暢飲，冰涼啤酒與香濃肉香相互映襯，盡情享受道地的德式微醺風味。

❐ 期間限定｜即日起至2026/10/31
❐ 活動時間｜18:00 - 22:00
❐ 訂位專線｜07-337-7031
❐ 線上訂位｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/rooftopbar22-fb

※ 飲酒過量有害健康，未滿18歲禁止飲酒。
※ 酒後不開車，高雄日航酒店鄰近高雄捷運三多商圈站，同時提供台灣大車隊、Uber、Yoxi等叫車服務。

#高雄飯店 #高雄酒吧 #德國啤酒節 Nikko Hotels International Okura Hotels & Resorts Hotel JAL City One Harmony

02/10/2026

主廚手作甜點體驗課程｜日本栗子瀑布帕妃杯🌰
栗子香氣悄悄瀰漫，午後多了一份甜蜜。由西點行政主廚 Nicholas親自指導，將秋日限定栗子化作手中的「栗子瀑布帕妃杯」。

嚴選日本「栗子之鄉」茨城縣笠間市的栗子，顆粒飽滿、口感鬆軟甘甜；主廚將親自示範如何層層堆疊風味，並引導您親手拉出如瀑布般傾瀉而下的奢華栗子泥

從杯底的口感搭配、餡料堆疊到最後的精緻裝飾，體驗手作的精準與樂趣。課後更享專屬下午茶套餐，在輕食與甜點的香氣中，享受專屬於自己的愜意午後。

課程日期｜2026/10/17（六）
課程時間｜14:30–16:30
報名費用｜NT$1,380 +10%／人（含材料費及午茶套餐乙份）
※午茶套餐內容｜輕食「迷你酪梨蟹肉帕尼尼」、甜點「夏日序曲」及飲品一杯

❐ 報名專線｜07-337-7031
❐ 線上報名｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/lobbylounge-diy

#高雄日航酒店 #高雄飯店 #高雄咖啡廳 #手作課程 Nikko Hotels International Okura Hotels & Resorts Hotel JAL City One Harmony

29/09/2026

咖啡廳｜秋日茶香🌿
產自屏東滿州的「港口茶」，是台灣緯度最低的珍稀茶區。茶樹長年沐浴於太平洋海風與落山風，吸收海霧中的微量鹽分，淬鍊出帶有微鹹海鹽香與極致回甘的獨特「海霧茶」。
高雄日航酒店咖啡廳特別引領這份來自國境之南的奢華風土，翻轉傳統茶藝，以其獨特的海風鹽香與醇厚回甘，呈獻三款獨具韻味的秋日限定飲品。

⟡ 港口茶 & 招牌香柚鳳梨酥
琥珀色的茶湯醇厚回甘，入喉帶著微風般的淡淡海鹽氣息；搭配酒店招牌「香柚鳳梨酥」，酸甜果香與沉穩茶韻在口中蔓延，呈現極致平衡的甘甜體驗。

⟡ 港口鴛鴦奶茶
以龍眼木炭焙的港口茶為基底，揉合「月球冰滴咖啡」獨有的優雅花香與輕柔奶韻，茶香、咖啡香與乳香層次遞進，演譯出極具深度的大人系奶茶。

⟡ 夏末迴聲
深焙港口茶融合檸檬的清新酸香、桂花與接骨木的細緻花韻，覆上綿密泡沫與炙香葡萄柚果乾。亦可選擇加入基酒，昇華為一杯微醺特調，優雅告別夏末。

❐ 期間限定｜即日起至2026/11/30
❐ 訂位專線｜07-337-7031
❐ 線上預訂｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/thelobbylounge-fb

※ 飲酒過量有害健康，未滿18歲禁止飲酒。
※ 酒後不開車，高雄日航酒店鄰近高雄捷運三多商圈站，同時提供台灣大車隊、Uber、Yoxi等叫車服務。

#高雄日航酒店 #高雄飯店 #高雄美食 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 Nikko Hotels International Hotel JAL City Okura Hotels & Resorts One Harmony

25/09/2026

飛翔「鮨」｜秋季 OMAKASE
入秋之際，這是大海與大地醞釀出最豐潤旨味的季節。此時北海道極寒海域的帝王蟹肉質最為緊實鮮甜；日本銀鱈亦蓄積了豐盈油脂。西村壽司料理長以秋日旬鮮，巧妙揉合秋栗、濃郁海膽與鮭魚卵，以細膩工藝與精準拿捏，在板前優雅綻放深邃而溫柔的秋日旨味。

⟡ 清蒸帝王蟹佐雙醬
嚴選北海道帝王蟹，完美鎖住秋季最透亮鮮甜的海洋精華；搭配料理長特調果香水果醋與濃郁胡麻醬，交織出層次豐富的秋日味覺變化。

⟡ 鮮魚西京燒佐秋季菇類
承襲京都傳統烤魚工藝，選用油脂豐潤、肉質細緻的頂級日本銀鱈，以京都白味噌深層醃漬後慢火煎烤，搭配秋季旬菇，入口油脂香氣縈繞、細緻綿密。

⟡ 時令握壽司八貫
揉合秋栗、海膽與鮭魚卵等限定旬味；長崎鮪魚、愛媛真鯛、北海道干貝與東港竹筴魚等，由淺入深描繪秋日海味的極致全景。

⟡ 醬油糰子與手刷抹茶
潔白圓潤的糰子象徵中秋皎潔滿月，裹上鹹甜交織的特製醬油，最後以現刷溫抹茶優雅收尾，將秋夜的幸福感封存於舌尖。

❐ 訂位專線｜07-337-7031
❐ 線上預訂｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/hishou-sushi-fb

Video Credit：林牙齒的很日常

#高雄日航酒店 #高雄美食 #高雄日本料理 Nikko Hotels International Okura Hotels & Resorts Hotel JAL City One Harmony

22/09/2026

桃泉中餐廳｜秋蟹粵式新菜🦀
秋蟹正值風味漸豐之時，桃泉中餐廳主廚 Eddie 張祐銓掌杓，嚴選肥美紅蟳與當令螃蟹，以粵式工法，將蟹鮮與海味融入多道佳餚，為秋季餐桌添上一席豐盛滋味。

主廚推薦菜式
海皇脆米紅蟳泡飯➤以熬煮三小時的海皇龍蝦湯為底，酥炸脆米與肥美紅蟳交織豐富口感
瑤柱蟹粉撈飯➤以瑤柱與蟹粉展現海味鮮香，一菜二吃，細品不同風味層次
紅蟳煨紅薯粉條➤以海皇龍蝦湯慢火煨製紅薯粉條，加入干貝與草蝦，吸附湯汁精華，鮮味飽滿而醇厚
沙嗲年糕焗紅蟳➤主廚獨家自製咖哩沙嗲醬融合椰奶提香，搭配紅蟳與年糕，濃郁香氣之中，帶有柔和奶香與蟹鮮

桃泉中餐廳以不同粵式手法演繹秋蟹風味，無論家人團聚、朋友聚餐或商務宴請，皆適合共享這席秋日海味。

❐ 期間限定｜即日起至 2026/11/30
❐ 訂位專線｜07-337-7031
❐ 線上預訂｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/taoquan-fb

#高雄日航酒店 #高雄飯店 #高雄美食 #高雄中餐廳 #秋蟹季 Nikko Hotels International Hotel JAL City Okura Hotels & Resorts One Harmony

18/09/2026

飛翔和食｜観月の宴
日本中秋「十五夜」，邀親友相聚賞最美明月，迎接秋日豐收。飛翔日籍總料理長長瀨剛以細膩手藝結合秋日豐收作物，呈獻期間限定【観月の宴】晚間套餐。

以「秋日前菜拼盤」揭開序幕，嚴選來自日本愛知縣祖父江町、日本產量第一的銀杏，以及泛著如楓葉般赤金光澤的日本真鯛，因時節又有「紅葉鯛」之稱，此時肉質更加細緻、油脂豐富，一口一口走進金黃時節。

「現蒸帝王蟹」特選北海道帝王蟹，炙烤香氣迷人，品嚐蟹肉天然的鮮甜滋味；「黑樺牛牛肉皿」選用熊本黑樺和牛，輕涮幾秒，油嫩多汁在唇齒間緩緩化開。佐以時令生魚片、栗子茶碗蒸佐松葉蟹芡汁、豆腐白玉奶油餡蜜等珍饌，邀您於月見之際，共赴一席秋日盛宴。

❐ 線上預訂｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/hishou-washoku-fb
❐ 訂位專線｜07-337-7031

#高雄日航酒店 #高雄飯店 #高雄美食 #日本料理 #中秋節 Nikko Hotels International Okura Hotels & Resorts Hotel JAL City One Harmony

16/09/2026

SERENA全日餐廳｜秋之饗宴
秋日，是與親友共享豐盛佳餚的時節
SERENA 全日餐廳匯聚肥美鮮蟹、鮭魚親子丼、時令生魚片、爐烤牛肉、炭烤鰻魚與港式點心推車，海鮮、肉品與各式熱食無限量供應，搭配生啤酒暢飲，滿足秋日聚餐的多重滋味。
西點廚藝團隊則以栗子為靈感，打造季節甜點，栗子蒙布朗的細緻栗香與柔滑甜意，為這場秋蟹自助饗宴畫下溫柔句點。
無論是家庭聚餐、朋友相聚，SERENA 全日餐廳邀您一起享受豐盛秋日盛宴。

❐ 訂位專線｜07-337-7031
❐ 線上預訂｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/serena-fb

※ 飲酒過量有害健康，未滿18歲禁止飲酒。
※ 酒後不開車，高雄日航酒店鄰近高雄捷運三多商圈站，同時提供台灣大車隊、Uber、Yoxi等叫車服務。

#高雄日航酒店 #高雄美食 #秋蟹季 #季節限定 Nikko Hotels International Hotel JAL City Okura Hotels & Resorts One Harmony

14/09/2026

飛翔日本料理｜Kendall Jackson餐酒會
飛翔日本料理攜手10度榮獲《Wine & Spirits》評選為「年度風雲酒莊」的Kendall Jackson 康鐸傑克森酒莊，於初秋呈獻【秋の会席】餐酒饗宴。

由日籍總料理長長瀨剛嚴選當季鮮旬，設計七道秋日會席佳餚，從前菜、當季生魚片、銀鱈西京燒，到肉壽司與白玉奶油餡蜜，依序展現食材的鮮味與層次。

套餐搭配酒莊五款傳奇葡萄酒，包含連續30多年蟬聯全美銷售第一的夏多內白酒，以清新酸度、細膩花香與果香，襯托料理風味，共譜秋日優雅的味蕾篇章。

❐ 餐酒饗宴｜2026/9/30（三）
❐ 饗宴時間｜18:00 開放入席，18:30 晚宴開席
❐ 單人品賞｜3,980元+10%
❐ 訂席專線｜07-337-7031
❐ 線上預訂｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/hishou-wine

※ 本活動限定24席次，敬請提早預約
※ 飲酒過量有害健康，未滿18歲禁止飲酒。
※ 酒後不開車，高雄日航酒店鄰近高雄捷運三多商圈站，同時提供台灣大車隊、Uber、Yoxi等叫車服務。
※ 照片由Kendall Jackson授權提供

#高雄日航酒店 #高雄飯店 #高雄日本料理 #高雄餐酒會 Nikko Hotels International Okura Hotels & Resorts Hotel JAL City One Harmony

11/09/2026

羊氣全開，登陸日航｜2026–27尾牙春酒專案
一整年的努力，值得好好被款待。高雄日航酒店尾牙春酒宴會專案，提供獨立宴會空間與精選中式佳餚，獻上用心籌備的盛宴，迎接羊年好運到來，為企業打造尊榮歡聚的難忘時刻，舉杯慶賀辛勤與豐收。

✦ 專案亮點 ✦
▸ 每桌NT$16,888起（需另加10%服務費，每桌10人計）
▸ 暢飲無限｜柳橙汁、冰綠茶無限暢飲
▸ 加價選項｜酒精性飲品無限暢飲、宴會卡拉OK、互動拍貼機等，歡聚更盡興
▸ 早鳥驚喜｜2026年11月1日前尾牙訂席成功，每桌加碼享宴會精選紅酒暢飲

🎁老客戶獨享禮遇
凡於2025年度於酒店舉辦尾牙或春酒之企業，免費加贈經典客房住宿券一張

✨適用期間｜2026年11月1日至2027年4月30日
✨洽詢專線｜07-337-7045
✨瞭解更多｜https://hotelnikko-kaohsiung.com/yearend

※春酒合約於2026年12月30日前簽訂，同享早鳥優惠
※高雄日航酒店保留本專案最終解釋權。
※飲酒過量有害健康，未滿18歲禁止飲酒。
※酒後不開車，高雄日航酒店鄰近高雄捷運三多商圈站，同時提供台灣大車隊、Uber、Yoxi等叫車服務。

#高雄飯店 #高雄宴會場地 #尾牙 #春酒 Nikko Hotels International Okura Hotels & Resorts Hotel JAL City One Harmony

Address

No. 268, Linsen 4th Road, Cianjin District
Kaohsiung
806023

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+88675378800

Website

https://www.nikkokaohsiung.com/

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