No.1899人文旅宿

No.1899人文旅宿 山一直都在，想暫歇..想放空..想好友小聚..1899提供簡約乾淨的環境，稍稍停下，重新出發...

此時此刻，民宿周遭放眼望去都是綠油油一片，有些已陸續轉黃，色彩愈來愈美，是自己喜歡的樣子，很療癒很放鬆的大自然畫布，這麽輕鬆的氛圍，就開放訂房到10月底…… #美濃民宿開放官網訂房到10月底 #包棟早早訂起來
22/04/2026

此時此刻，民宿周遭放眼望去都是綠油油一片，有些已陸續轉黃，色彩愈來愈美，是自己喜歡的樣子，很療癒很放鬆的大自然畫布，這麽輕鬆的氛圍，就開放訂房到10月底……
#美濃民宿開放官網訂房到10月底
#包棟早早訂起來

最近大家愈來愈常選擇包棟，自在沒有別人干擾，今天趁著客人包棟，闆娘得閒為家人煮老蘿蔔雞湯，那是8年前我們自家種植的無農藥白玉蘿蔔，那年盛產，於是將大家拔蘿蔔剩餘的全部拔完曬乾收甕做老蘿蔔，無農藥種植不容易，不想浪費上天恩賜，足足做了10甕老...
11/04/2026

最近大家愈來愈常選擇包棟，自在沒有別人干擾，今天趁著客人包棟，闆娘得閒為家人煮老蘿蔔雞湯，那是8年前我們自家種植的無農藥白玉蘿蔔，那年盛產，於是將大家拔蘿蔔剩餘的全部拔完曬乾收甕做老蘿蔔，無農藥種植不容易，不想浪費上天恩賜，足足做了10甕老蘿蔔……
之前有人問，所以想跟大家分享闆娘平常做法，先說闆娘廚藝沒多好，但在熬煮過程滿室甘甜，今天只取出3條老蘿蔔，其中1條小的，微微洗淨切段熬煮25分（闆娘都會趁熬煮過程備菜，不浪費時間），再放雞肉及蒜頭及新鮮蘿蔔再煮20分，再來放蛤蠣及家人喜歡吃的菜即可，是不是很簡單呢？最近咳嗽感冒的人較多，日常養身也很好，有空大家不防試試喔～
#美濃包棟民宿
#分享老蘿蔔雞湯

昨天入住的是來自瑞士的夫妻跟朋友一起來台灣旅遊，可惜昨天下雨，我們在翻譯機的協助下溝通，讓他們明白清明掃墓的習俗以及春捲作法，還聊到下周的大甲媽祖遶境……在旅行時更深入明白不同國家不同的習俗，看到民宿周邊種滿稻米，今天離開美濃時說想帶美濃1...
05/04/2026

昨天入住的是來自瑞士的夫妻跟朋友一起來台灣旅遊，可惜昨天下雨，我們在翻譯機的協助下溝通，讓他們明白清明掃墓的習俗以及春捲作法，還聊到下周的大甲媽祖遶境……在旅行時更深入明白不同國家不同的習俗，看到民宿周邊種滿稻米，今天離開美濃時說想帶美濃147米回瑞士送朋友，我跟他們說，煮飯時飄著的芋香，就是家的味道……
今天天氣稍稍放晴心情很好，一早用馬修的音響放小野麗莎的歌曲，整個空間令人感覺很放鬆，他們退房時聽到音樂，好像遇到知音，沒想到，有人跟我一樣喜歡麗莎……真真是音樂無國界……
忙完退房看出窗外，院子的花陸續開了，即便經過風雨，依然靜靜綻放……
#美濃民宿
#讓外國朋友更了解台灣

民宿從年前到現在一直很忙碌，這幾天沒有營業，讓自己休息沈澱一下，剛好有事要到澎湖，我們就懷著渡假的心情住宿飯店，不自禁的注意起一些細節，洗髮精沐浴乳的品牌，闆娘是長髮，所以還會在意洗後頭髮是否打結好梳理，床及棉被枕頭是否柔軟舒服好眠，飯店也...
31/03/2026

民宿從年前到現在一直很忙碌，這幾天沒有營業，讓自己休息沈澱一下，剛好有事要到澎湖，我們就懷著渡假的心情住宿飯店，不自禁的注意起一些細節，洗髮精沐浴乳的品牌，闆娘是長髮，所以還會在意洗後頭髮是否打結好梳理，床及棉被枕頭是否柔軟舒服好眠，飯店也沒有提供一次性的用品，服務人員態度親和，感覺自己在住別人的飯店時不自覺的自我檢視一番，即便是當度假，還是燃起民宿魂，隨時自我檢視，想提供給旅人更好更優的住宿環境……暫歇……卻像家一樣……
#美濃民宿日常
#小民宿與星級飯店

這個季節的美濃真的很美，是自然之美，四周的稻田一早在雲霧氤氳中被喚醒，綠色稻浪在微風中不斷搖擺舞動，農人們滴著汗水日出而作，騎著單車穿梭在田野間，便是莫大的放鬆與抒壓，再過一段時間該結穗了，那時的空氣會飄著淡淡的穀香，遍地呈金黃色，是特別美...
28/03/2026

這個季節的美濃真的很美，是自然之美，四周的稻田一早在雲霧氤氳中被喚醒，綠色稻浪在微風中不斷搖擺舞動，農人們滴著汗水日出而作，騎著單車穿梭在田野間，便是莫大的放鬆與抒壓，再過一段時間該結穗了，那時的空氣會飄著淡淡的穀香，遍地呈金黃色，是特別美的田野顏色，大地之美，盡在農村，不遠求……
#美濃民宿日常
#大地之美賞花賞稻浪自然度日
#露台前自然美景

今天一早適應新的爐火，有點心荒手忙腳亂的，幸好如時做好早餐，來自新竹的10位姐弟妹們加一位女婿，退休後一起旅行，全家凝聚力真是很好，最重要的，是媽媽真的很偉大，生10個孩子可以想像照顧孩子一定很不容易，每位品格還都開朗大方，想想那個年代，那...
26/03/2026

今天一早適應新的爐火，有點心荒手忙腳亂的，幸好如時做好早餐，來自新竹的10位姐弟妹們加一位女婿，退休後一起旅行，全家凝聚力真是很好，最重要的，是媽媽真的很偉大，生10個孩子可以想像照顧孩子一定很不容易，每位品格還都開朗大方，想想那個年代，那時的女性……堅韌的性格真的值得敬佩……
#美濃民宿日常
#銀髮族自在旅行

不知道你們最喜歡我們家那個空間呢？有許多女生都很喜歡我們的廚房，但廚房當初考量做飯時的鍋氣，選擇明火，包棟入住時人員較多，又考量安全問題，一直讓客人僅使用ih爐，總感覺不夠用，今天還是把明火換成ih爐，讓大家更便利，露台的桌椅也換上新的顏色...
24/03/2026

不知道你們最喜歡我們家那個空間呢？有許多女生都很喜歡我們的廚房，但廚房當初考量做飯時的鍋氣，選擇明火，包棟入住時人員較多，又考量安全問題，一直讓客人僅使用ih爐，總感覺不夠用，今天還是把明火換成ih爐，讓大家更便利，露台的桌椅也換上新的顏色……
改變……是為了愈來愈好……一層不變停留在原地，安全，不好也不壞但沒有進步，跨出一小步總要有勇氣與果敢，視野將有所不同，每個一小步，都是大大的希望與創新……期待也可待，每個人小小的改變……
#美濃民宿日常
#跨出每一步都會是進步

最近是美濃的掃墓季，這幾天連續入住的張先生夫婦，是令人敬佩的人，曾捐款1000萬給美濃國小，但為人低調親善也幽默，是可以讓人很放鬆聊天的長輩，很榮幸能成為他們暫停住宿之所……一早又是鞭砲聲不絕於耳，客人問說是不是趕鳥？我回說是美濃掃墓特有的...
22/03/2026

最近是美濃的掃墓季，這幾天連續入住的張先生夫婦，是令人敬佩的人，曾捐款1000萬給美濃國小，但為人低調親善也幽默，是可以讓人很放鬆聊天的長輩，很榮幸能成為他們暫停住宿之所……
一早又是鞭砲聲不絕於耳，客人問說是不是趕鳥？我回說是美濃掃墓特有的儀式感，掃完墓會放鞭炮，客人說：哇，好特別喔……但消防人員也全員待命，很是辛苦……
一年復一年，許多事就這樣一直重複輪轉，時間也這樣漸漸流逝，去拿今天包棟的紅豆糕，獅子頭圳的花旗木開花了，令人忍不住停下腳步，散散步也好，隨意走走也好，就這樣，簡簡單單過日子就好……
#美濃民宿日常
#掃墓季一早叫客人起床的鞭炮聲

今天一早有人來按門鈴，原來是前幾天包棟辦婚禮的黃小姐，要回澳洲前特地來包紅包給老闆，親戚朋友都很喜歡她安排的住宿環境，賓主盡歡，她很開心，我們也沾了她的喜悅，老闆更是一整天都開心到合不攏嘴，不是金錢的喜悅，是心意，開心的是心意，有人肯定你，...
17/03/2026

今天一早有人來按門鈴，原來是前幾天包棟辦婚禮的黃小姐，要回澳洲前特地來包紅包給老闆，親戚朋友都很喜歡她安排的住宿環境，賓主盡歡，她很開心，我們也沾了她的喜悅，老闆更是一整天都開心到合不攏嘴，不是金錢的喜悅，是心意，開心的是心意，有人肯定你，相信你，所有的付出都值得，當然，也要遇到好客人……能夠貼心的感受別人的付出並給予對方肯定，這樣的人品，此生必是幸福美滿，能處理好各種繁複的人際關係，我們真心祝福她在遙遠的澳洲一切順利如願幸福美滿，無論過多少年，都不要忘記我們的家鄉我們的山一直在這裡………
#美濃民宿溫馨的客人

昨天婚禮包棟退房後，緊接著是來自高雄3對夫妻帶孩子來包棟，以前覺得高雄人來包棟應該不多，但最近發現很多是從高雄來美濃包棟住一晚，甚至連續包2天，就是想和好朋友或家人，烤肉喝酒唱歌聊天放鬆，為了維持一如既往的乾淨度，我們投入比平常更多的人力，...
15/03/2026

昨天婚禮包棟退房後，緊接著是來自高雄3對夫妻帶孩子來包棟，以前覺得高雄人來包棟應該不多，但最近發現很多是從高雄來美濃包棟住一晚，甚至連續包2天，就是想和好朋友或家人，烤肉喝酒唱歌聊天放鬆，為了維持一如既往的乾淨度，我們投入比平常更多的人力，打掃完打開所有窗戶，讓每個房間通風注入新鮮的空氣，看出窗外，發現，春天到了，連澳洲茶樹都開花了……
#美濃包棟民宿
#春天是旅行的好季節

今天1899好喜慶啊，遠從澳洲返鄉辦婚禮的美濃女兒從我們家嫁出去，熱熱鬧鬧的喜氣氛圍，爾後人生必是幸福滿滿久久…… #1899幸福久久 #婚禮包棟活動包棟民宿
14/03/2026

今天1899好喜慶啊，遠從澳洲返鄉辦婚禮的美濃女兒從我們家嫁出去，熱熱鬧鬧的喜氣氛圍，爾後人生必是幸福滿滿久久……
#1899幸福久久
#婚禮包棟活動包棟民宿

今天是3.8婦女節，祝福所有的女性，無論現況好與不好順與不順，生活沒有永遠的烏雲也不會日日天晴，但都能自帶光采，堅韌開心的過好每一天～ #美濃民宿真心祝福
08/03/2026

今天是3.8婦女節，祝福所有的女性，無論現況好與不好順與不順，生活沒有永遠的烏雲也不會日日天晴，但都能自帶光采，堅韌開心的過好每一天～
#美濃民宿真心祝福

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美濃區民族路18巷9之9號
Kaohsiung
843

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