澎湖 旅行路上民宿/私廚

澎湖 旅行路上民宿/私廚 經營民宿是副業
主業是推廣澎湖美好小島生活❤️
😋熱愛料理的老闆，在民宿私廚為您提供海鮮料理服務
🛵熱愛旅遊的闆娘，為您提供專業客製化避雷旅遊路線

從台北移居澎湖的一對情侶，曾一起攜手背包旅行過許多國家，在因緣際會下愛上了澎湖的生活，於2022年決定跳脫舒適圈，放下台北的一切，落腳澎湖，在馬公重新開始，2023年開了全新的民宿，也是我們自己打造溫暖的家，很開心可以跟大家分享澎湖帶給我們的感動，歡迎您一起來體驗澎湖生活，長住有優惠唷，我們熱情歡迎您

不知不覺今年已經過了大半回顧今年我們製作的無菜單料理各種各樣的菜色也是很豐富呢😍無菜單料理有包含許多我們獨家的菜色😎使用澎湖新鮮海產製做偏西式的料理每天出品的菜色都不一樣，也有不斷的在創新通常主食會是海鮮義大利麵還會有海鮮冷盤和沙拉，並加入...
26/08/2026

不知不覺今年已經過了大半
回顧今年我們製作的無菜單料理
各種各樣的菜色也是很豐富呢😍

無菜單料理有包含許多我們獨家的菜色😎
使用澎湖新鮮海產製做偏西式的料理
每天出品的菜色都不一樣，也有不斷的在創新
通常主食會是海鮮義大利麵
還會有海鮮冷盤和沙拉，並加入澎湖季節性食材
還有澎湖特有的食物，魚市場買不到的食材或海鮮製品等等😌

我們也會將旅行途中買到的食材入菜
或透過旅行學習不一樣的料理手法
去年年底我們在伊朗旅行，買了伊朗特產藏紅花、開心果、玫瑰水🤩
我們也將這些食材應用在無菜單料理
這也是我們民宿“旅行路上”的名稱由來

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#入住旅行路上包棟或散客都歡迎

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今天是情人節🩷和大家介紹澎湖2家超適合約會的甜點咖啡館🌟第1家：Nori甜點工作室🌟第2家：Nikoni兩家的風格有些許不同但是都好看又好吃，咖啡和飲料也不錯喝店裡營造的氛圍都很chill完全不輸台北市的甜點咖啡館情侶出遊首選💯😎想知道澎湖...
19/08/2026

今天是情人節🩷
和大家介紹澎湖2家超適合約會的甜點咖啡館
🌟第1家：Nori甜點工作室
🌟第2家：Nikoni
兩家的風格有些許不同
但是都好看又好吃，咖啡和飲料也不錯喝
店裡營造的氛圍都很chill
完全不輸台北市的甜點咖啡館
情侶出遊首選💯

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16/08/2026

今年民宿除了室內每天客人都很熱鬧之外
民宿戶外也非常熱鬧
屋簷下的燕子巢每年季節到都有燕子回來短住
今年更增加了第二巢
而且2巢各還都連續生了2胎
澎湖環境自然昆蟲食物豐富天氣也穩定
每天看著小燕子幼鳥飛來飛去跟成鳥學飛行
嘰嘰喳喳的非常熱鬧
我們搬到澎湖第五年了
喜歡這種生活的感覺
在台北城市裡感受不到的生活感🩷

每年澎湖旺季民宿氛圍都超歡樂的🥰許多的海鮮狂熱者入住大啖海鮮還有許多來澎湖渡假的大朋友小朋友們一同歡聚旅行路上幾乎每天我們都在瘋狂料理中渡過我們除了提供大家都愛的私廚料理服務之外也希望提供給客人滿滿的情緒價值希望大家都能放鬆心情帶著美好正能...
05/08/2026

每年澎湖旺季民宿氛圍都超歡樂的🥰
許多的海鮮狂熱者入住大啖海鮮
還有許多來澎湖渡假的大朋友小朋友們
一同歡聚旅行路上
幾乎每天我們都在瘋狂料理中渡過
我們除了提供大家都愛的私廚料理服務之外
也希望提供給客人滿滿的情緒價值
希望大家都能放鬆心情
帶著美好正能量回台灣繼續面對生活的挑戰💪

和大家分享最近製作的代客料理🤗

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23/07/2026

感謝客人第四度入住旅行路上
這次更帶著全家族大大小小19位入住
包棟5晚要慶祝媽媽生日大壽🤩
這組客人是居住在高雄的澎湖鄉親
很感恩客人對私廚服務的讚美😋
總共製作了18道菜
還有預訂一顆手工製作的生魚片蛋糕
其中一位旅客更回饋是10年來吃的最滿足的一餐
能得到澎湖鄉親的讚美對我們來說是莫大的榮幸
客人的慶生晚餐完美落幕
也期待未來有機會
能為您服務唷～😘

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在澎湖有一間很好吃的港點餐廳"駱哥"😋是由一對移居澎湖的香港夫妻開的默默的已經經營了8年真的很不容易💪(從新北澎漂澎湖的我們，完全可以體會其中不易)這裡全部餐點都是手工自製🤩偶爾我們都會去打打牙祭最近去吃又覺得更美味了跟老闆聊天，老闆說他也...
22/07/2026

在澎湖有一間很好吃的港點餐廳"駱哥"😋
是由一對移居澎湖的香港夫妻開的
默默的已經經營了8年
真的很不容易💪
(從新北澎漂澎湖的我們，完全可以體會其中不易)
這裡全部餐點都是手工自製🤩
偶爾我們都會去打打牙祭
最近去吃又覺得更美味了
跟老闆聊天，老闆說他也是一直不斷在學習精進廚藝(現在很多台北知名飯店或港點餐廳味道都不如從前，很多產品也都是冷凍非自製)
反而來到這樣的小餐廳
更能感受到老闆的用心料理🩷
一秒到香港的感覺

下次來澎湖，如果海鮮吃膩了
改吃港點也是很不錯的一個選擇唷～
推薦給大家🤗

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19/07/2026

第一次有客人買牛肉給我們代客料理
而且還是澎湖溫體自然放牧牛
下次來澎湖，買牛肉給我們代客料理也是一個不錯的選擇唷～👍👍👍

無論是海鮮還是肉類
中式還是西式
老闆幾乎是十項全能啦！！～🤗💯

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15/07/2026

許多旅客都很喜歡我們的代客料理服務
除了有帶住客逛魚市場的服務之外🤩
我們更有提供其他代客料理餐廳沒有的服務
我們的代客料理菜色包山包海
中西合璧，還能接受客人的各式需求(挑戰)😅
許多菜色需要花時間長時間製作
是一般代客料理餐廳快速料理無法體驗到的
而且所有魚市場買回來的魚
老闆都還會再打鱗一次
其他海鮮也會用心的處理到非常乾淨
只為了給客人一個完美的用餐體驗💪

最近為老饕住客烹煮的龍蝦義大利麵
更是我們的嘔心瀝血之作😍
這道南義大菜
是我們義大利味蕾旅行中很經典的一道料理
在台灣很難得享用到原汁原味的義式口味和正統義式的烹調方式
客人買了2隻本港活龍蝦給我們代客料理
我們推薦了這道拿手菜色給客人參考
也謝謝客人的信任
我們將龍蝦的鮮熬煮成高湯和醬汁
最後再將龍蝦頭裡的膏也加入義大利麵
澎湖生猛海鮮搭配上義式料理手法
客人一樣很滿意這次澎湖的味蕾旅行🩷

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一定要紀錄旅行路上史上最強的💪💯海鮮狂熱團體兼海膽狂熱團體！！！這組客人今年已經是第四度包棟入住來澎湖唯一目的就是要來吃私廚海鮮料理而且每年固定都要在7或8月造訪澎湖一開始我還不太理解因為這組客人不玩水也沒有小孩為什麼他們一定要在這麼熱的時...
12/07/2026

一定要紀錄旅行路上史上最強的💪
💯海鮮狂熱團體兼海膽狂熱團體！！！
這組客人今年已經是第四度包棟入住
來澎湖唯一目的就是要來吃私廚海鮮料理
而且每年固定都要在7或8月造訪澎湖
一開始我還不太理解
因為這組客人不玩水也沒有小孩
為什麼他們一定要在這麼熱的時候來呢？
後來我才知道，原來他們是為了吃海膽而來😂
這組客人海膽狂熱到什麼程度呢
他們清晨6點在魚市場就現場狂嗑海膽，現買現剖現吃
另外還買了好幾斤現挖冷凍海膽清肉
每道菜都可以搭配海膽享用，超狂🤩
這次總共15人包棟
估計至少吃了超過100顆海膽😱
除此之外，這組客人同時也是海鮮巨貨狂熱者
入住3晚在民宿私廚就吃了4餐😂
真的要感謝客人對我們廚藝的肯定
客人準備了幾樣大貨給我們料理
包含了：5公斤老鼠斑、3公斤夢幻石鯛、3公斤百星笛鯛、超過1公斤的石狗公和玫瑰毒鮋
還煮了龍蝦義大利麵、生滾花蟹粥等等大菜😋
每次接待這組客人雖然煮的很累卻也玩的非常過癮
同時也解鎖了各種罕見的海鮮大貨
真心感謝老饕客人願意給年輕人一個服務的機會
感恩的心🩷

這次還幫客人安排客製化包船海上看西嶼場煙火
順便體驗夜釣小管
沒想到釣到好幾隻，真是意外的收穫
回到民宿我們現處理小卷刺身讓客人新鮮享用😋

有機會來澎湖玩，千萬別錯過我們精湛的廚藝
以及我們熱情滿滿的待客之道💕

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