好珈農莊Hoka in Sanyi/苗栗三義日式民宿

30/08/2026

尋真愛聯誼活動重頭戲，日式大版燒Diy互動中，午餐就靠你們啦！

30/08/2026

好珈農莊尋真愛活動第二天身心靈沉澱中！

29/08/2026

29/08/2026

好珈農莊第六屆尋真愛聯誼活動進行中

29/08/2026

好珈農莊第六屆尋真愛聯誼活動進行中；講師正在進行性格剖析分享中！

28/08/2026

🎃🌿 今日好珈食譜
一滴夏末香氣｜檸檬味噌烤南瓜

南瓜烤得鬆軟香甜，刷上一層鹹甜味噌醬，再用一滴食品級檸檬精油提香，是簡單又溫暖的日式鄉村小菜。

【食材｜2～3人份】

🎃 南瓜 400g
🫒 橄欖油 1大匙
🌾 熟白芝麻 少許

味噌醬：

* 味噌 1大匙
* 味醂 1大匙
* 蜂蜜 1小匙
* 溫水 1大匙
* 瓶身標示可食用的檸檬精油 1滴

【簡單做法】

1️⃣ 南瓜洗淨、保留外皮，切成約1公分厚片。
2️⃣ 拌入橄欖油，放入預熱至200°C的烤箱，烤約15分鐘。
3️⃣ 將味噌、味醂、蜂蜜與溫水拌勻，再加入檸檬精油1滴，充分混合。
4️⃣ 將醬汁薄薄刷在南瓜上，再烤5～8分鐘。
5️⃣ 出爐後撒上白芝麻即可。

🌿 飄飄小提醒
精油不要直接滴在烤好的南瓜上。先充分混入醬汁，香氣會分布得更均勻。第一次嘗試也可以用牙籤沾取精油後，在醬汁中攪拌，少量調整香氣。

沒有食品級檸檬精油時，可改用檸檬皮屑1小匙或檸檬汁1大匙。

💛 健康亮點
南瓜可以提供膳食纖維及β-胡蘿蔔素；味噌本身含有鹽分，醬汁薄薄刷上一層即可。檸檬精油在這道料理中僅作為香氣與風味使用。

♻️ 好珈惜食筆記
南瓜皮烤熟後可以一起食用；取出的南瓜籽洗淨、晾乾後，也能加少許鹽烘烤成小零嘴，減少食材浪費。

⚠️ 精油入菜提醒
僅使用瓶身明確標示可食用或食品用途的產品，並依標示使用。孕婦、哺乳期、兒童、正在用藥或接受治療者，食用前請先詢問合格醫療專業人員。

—— 日本人妻飄飄 × 好珈農莊 🌾

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26/08/2026

🍉🌿 今日好珈食譜
綠薄荷西瓜優格冰沙

天氣熱熱的時候，就想喝一杯清爽又沒有負擔的水果冰沙！

今天把香甜西瓜、無糖優格和綠薄荷精油搭配在一起，微酸滑順，還多了一股清新涼爽的香氣，5分鐘就能完成❤️

【食材｜2杯】

🍉 去籽西瓜 300g
🥣 無糖優格 150g
🍋 檸檬汁 1大匙
🍯 蜂蜜 1～2小匙
🧊 冰塊 6顆
🌿 可食用綠薄荷精油 1滴

【簡單做法】

1️⃣ 西瓜切塊，其中一半先冷凍。
2️⃣ 將1滴綠薄荷精油與1大匙優格充分拌勻。
3️⃣ 加入其餘食材，攪打至細緻滑順。
4️⃣ 倒入杯中，再用薄荷葉或小塊西瓜裝飾。

🌿 飄飄小提醒
綠薄荷精油的香氣非常濃縮，兩杯使用1滴就很足夠。如果還想增加香氣，建議用牙籤沾取法微調，不要直接再加一整滴喔！

請務必選用瓶身明確標示「可食用」的綠薄荷精油。孕婦、哺乳期、正在接受治療或有特殊疾病者，食用前請先詢問專業醫療人員。

西瓜補充水分，優格提供蛋白質與鈣質；綠薄荷精油在這份食譜中主要作為風味使用，不作為治療用途。

如果家裡有熟度較高、外型不漂亮的西瓜，也很適合拿來製作。喝不完的冰沙還能倒進製冰盒，變成孩子喜歡的水果冰棒🍧

—— 日本人妻飄飄 × 好珈農莊 🌾

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25/08/2026

🍙 今日好珈食譜｜香蔥味噌烤飯糰

外層焦香、米飯柔軟，把隔夜飯變成暖呼呼的日式早餐。

【食材｜4個】

* 熟白飯 400g
* 青蔥 1支
* 熟白芝麻 1大匙
* 芝麻油 1小匙
* 海苔片 2張

味噌醬：

* 味噌 1大匙
* 味醂 1大匙
* 醬油 1小匙
* 開水 1小匙

【簡單做法】

1. 白飯加入蔥花、白芝麻與芝麻油拌勻。
2. 雙手沾水，將米飯捏成三角形。
3. 平底鍋小火煎至兩面微脆。
4. 薄薄刷上味噌醬，再各煎約30秒。
5. 稍微放涼後包上海苔即可。

🌿 飄飄小提醒
味噌醬容易焦，飯糰煎出脆面後再刷醬，香氣更好、外型也更漂亮。

💛 健康亮點
米飯提供日常活動所需的碳水化合物；搭配雞蛋、豆腐或蔬菜湯，就是更完整的一餐。

♻️ 好珈惜食筆記
使用冷藏剩飯製作最方便；蔥花也可換成冰箱裡剩餘的毛豆、玉米或切碎蔬菜。

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