台南的日常，飲食的日常，巷弄的日常，老屋的日常，做夢的日常，生活的?
中西區中正路5巷6號
Tainan
700
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一直很喜歡台南的生活步調與舊城區街道氛圍。雖然小時候住在臺南鄉下，但移居到高雄也二十幾年，不同於高雄大器的國際港口城市規格與筆直寬敞的道路系統，台南舊城區的街道小巷弄，則充滿淵遠流長的歷史氛圍，台南舊城區包羅了各個台灣不同時期的時代感，很羨慕台南市民很有很強烈的社區保存與營造的意識，讓舊時代的台灣面貌能在台南盡量全面完整的保留下來，而不是像其他城市只是破碎地一點一點保存，這是台南這座城市最讓我喜愛的地方。
孔廟附近一直是我認為台南最適合散步的街區 ，在巷弄中無意間發現的這棟老宅，簡單樸實的外觀瞬間便吸引我的目光，他有台灣民宅常見的抿石子外觀，紅色鐵欄杆，傳統的長廊陽台和白色簡單線條的鐵窗花，最難得的是他擁有超大庭院，當下心中便篤定這裡或許是移居台南最佳的起點。
老屋主是位數學老師，五十年前舉家住進這棟大宅 ，三樓是黃老師的上課教室，角落堆置了大量上課用的檜木桌板及竹製桌腳與竹椅，難以想像三樓空間曾經可以容下一、兩百位學生。黃老師是位愛物惜物的仕紳，民國88年獲頒「 府城整潔模範戶」殊榮的報紙剪報仍然被完好保存著，報導照片中黃老師與時任副市長共同在大門口一起為榮譽牌揭幕。
在規劃施工過程中，思忖琢磨最久的便是如何保留屋內非常完整且狀況不錯的牆面油漆壁花，每個空間都有各自獨特的壁花樣式 ，工法特殊少見，且非常具有識別性，五十年的時間裡僅有部分壁癌損壞，因此在空間的守舊與更新之間尺度的拿捏，一直戰戰兢兢。因為我希望旅客體驗台南的巷弄氛圍 ，看見這老屋的懷舊之美 ，並同時讓旅客的投宿體驗是自在、舒適而美好的。
