鴉埠客棧x南華大旅社

02/02/2026

感謝ELLE的介紹

我們是文青老旅社，具備老旅社的特質，房間小小的。但除了房間因為法規無法調整，其他一律都是現代化裝備。

搭配老花磚，可愛又溫馨。

住進復古花磚老屋旅宿，感受70年代的台灣感性。

02/01/2026

回來參加溪湖24年一次的盛事「建醮」。其實搞不太懂什麼是建醮，原來建醮是很盛大的地方習俗，祈求平安康泰，溪湖全境的媽祖廟共襄盛舉，熱熱鬧鬧。

離南華最近的是福安宮，所以這次回來我們也是去福安宮走一走，雖然南華所在的里區是另一間媽祖廟，但有參與就是最重要的事吧！

今天去走了一圈，有歌仔戲，廟宇外有舞台搭建，廟宇內還有巨大的米龍美美的落在地板上，聽說建醮期間每一間廟都有。馬路上一長排的祭桌，有關廟麵、真魷味貼滿龍神，還準備了迷你麻將桌，小桌子，小椅子…….好像可以想像各方神明齊聚一堂，像派對一樣，有吃不完的食物，喝不完的飲品，還可以打麻將，看戲…….熱鬧非凡。

活動期間是12/29-1/4，來參與的人很多，南華也熱熱鬧鬧。

有些好朋友也來找我們，一起參與建醮盛事，其實就像過年一樣，走走晃晃，然後回到旅社聊天哈啦。建醮讓溪湖活躍起來，也促進了人與人之間的聯繫，充滿歡樂與期待。期許在媽祖保佑下，平安喜樂。

每次回到南華的房間裡，都會讚嘆浴室的熱水真的是快速出熱水而且水量大，超級舒服的，完全洗滌一天疲累。

南華大旅社重新營業快三年了，我們一起經歷了溪湖很多盛事，包括去年白沙屯媽祖夜宿溪湖糖廠，久違的過境也讓溪湖整晚變得活潑起來。

當然，我們也陪著很多旅客度過旅居的夜晚，盡力提供一處溫暖的住所。

09/10/2025

2025 台灣設計展「彰化行」

三大主展區「彰化、鹿港、彰南」，10/10 正式開展囉！

很期待這一屆的台灣設計展，在彰化舉行。台灣設計展當年第一屆，因為是初展，經費有限，在當時的信義誠品六樓展出。地點小，但設計人的熱血很澎湃。當時看好設計展的人並不多，我本來也還好，但當時還在媒體的我，被舉辦方感動了，積極的跟報社要了一個版面報導。

第二年就在四四南村舉辦了，看得出來經費充裕很多……然後，一年做的比一年好，台灣設計展開始將展區擴散到全台灣，今年在彰化舉辦，感覺會相當熱鬧呢！

值得一提的是，展覽橫跨彰化市、鹿港、田尾還有田中，規劃 19 場主題展覽、14 項熱點活動，是歷年來規模最大、參與團隊最多的一次。蔓延的如此寬廣，感覺剛好可以來個三天兩夜的小旅行。

邊看展，邊旅行，邊吃美食，體驗鄉鎮風光。

歡迎大家來玩兒喔～住在南華大旅社更好，哈

11/09/2025

回家，是這麼的溫暖

人很奇妙。小時候總想快快長大，渴望獨立與自由，不想被父母管束，只想和同學朋友玩樂。那時候，甚至會有點抗拒全家人一起出遊。仔細想想，也不過是想向父母證明：自己已經長大，不需要再被照顧。那份「幼稚」其實是成長過程裡必然的一環。

直到出社會，才真正體會到工作的不容易。學生時代的生活單純：上學、讀書、偶爾和同學玩樂。而社會卻是複雜的，現實帶來的壓力，讓人逐漸明白父母為什麼曾經如此無微不至。因為他們早已走過這條路，知道生活有多麼不容易。這才懂得，和家人出遊是一種幸福，回家更是一種溫暖。

我想，這也是父親為什麼如此堅持翻修南華大旅社的原因吧。雖然我們不是在那裡出生、長大，但對父親來說，那是他的童年與回憶。他不願意看著小時候的家慢慢殘破。沒有一個人希望自己曾經的家變得老舊不堪吧？或許，他只是想要守住「回家的溫暖」。

前兩天在翻相簿時，看見一張舊照片，不確定是歡迎誰還是歡送誰，但那一刻卻讓我深深想起「家的感覺」。

從旅社翻修到清潔打掃的過程，我們都試著去揣摩父親的思維。但男人好像就是這樣，情感深沉卻不擅言詞。我記得有次媒體來採訪，我說的激動落淚，細細講述父親翻修旅社的心路歷程；可當媒體轉問父親時，他卻只淡淡地說：「我只是覺得該做這件事。」

但我們都知道，那絕不是「只是覺得」而已。若不是深厚的情感與信念，誰會在大熱天一早跟工人爬上爬下，揮汗監工？那樣的辛苦，唯有對家的執念，才有可能支撐。

南華大旅社已經開幕快三年了，我們依舊在努力理解父親的想法。但慢慢地，我也明白了：其實我們與父親都在走同一條路。當我們布置旅社時，心裡想的也是——希望旅人入住時，能有「回家的感覺」。

原來，不知不覺間，我們和父親，早已走向同樣的方向。

願每一位旅人，都能在南華大旅社找到家的歸屬感。

08/09/2025

炎熱的夏季，終於要過去了吧！

蔡爸蔡媽鎮守著旅舍，姑姑偶爾也會回來幫忙，就像是老爸小時候的生活，兄弟姐妹們回家後偶爾會幫忙奶奶顧櫃檯。

小時候每年返鄉過年，奶奶都很忙，忙著置辦年貨，做蘿蔔糕，不知道為什麼好像四個孩子裡只有我會去幫忙顧櫃檯。所謂的顧櫃檯也就是拿著漫畫書看，有客人來就大喊：「阿嬤，有客人！」然後就會看到阿嬤從後方快速移動腳步跑過來。

那時候都是用鑰匙，所以有一個櫃子掛滿鑰匙。那時候的內線好像是有一台專門的機器，比如要撥打到201號房，就把細長的金屬管子插到201的洞孔………（好像是這樣？！反正有一台專門打內線的機器）

當初很想把這些都留下來，可惜已經太過歷史感，很難修復，就作罷了。

08/05/2025

信仰的力量是強大且溫暖的。

每年的媽祖繞境跟進香，就像是全台灣的盛事，信徒們自發性的融入這場盛事，跪拜祈福，淚眼婆娑，每一次都看得我感動落淚。

眾生辛苦，苦難之餘，神明就像一道光，讓人懷抱希望。那每一聲呼喊，每一個磕頭，都是信徒最誠心的祈求。

昨晚看到台中好友傳來「媽祖要進溪湖了」，心中非常興奮，但突然湧進大量住房訂單，蔡媽不但接到手軟，還講到破聲，我這一端也沒閒著，不停在key單。

蔡爸蔡媽平常就都會到各處廟宇走走，順便踏青，但這種大型的進香活動，很少參與。沒想到媽祖來一趟溪湖，就像整個溪湖熱鬧起來，聽說昨晚就像不夜城，溪湖熱鬧萬分，南華門口還有人搭帳篷，一樓大廳也睡滿了人，第一次見證進香團的誠意如此強大，我都不知道這樣要怎麼睡？

感動這些廣大香燈腳的耐力與毅力，見證了宗教帶來的巨大能量磁場，最動人的是一路行來路上發生的各種溫暖與奇蹟的事，讓人相信媽祖的溫柔與慈愛。一直都在。

感謝媽祖今年願意走入溪湖，昨晚駐駕溪湖糖廠，朋友笑說：「天氣太熱，媽祖可能想吃冰。」不要說媽祖，連我都想念溪湖糖廠的冰棒了～

（感謝昨晚告知媽祖要來了，而且深夜從台中來南華的好朋友賜照）

07/05/2025

太感人了！感謝媽祖，感恩媽祖

南華大旅社重新開業之後，我們一直很期待媽祖進香時可以來溪湖。大家都說很難，因為媽祖從來沒有進來過。想不到今年白沙屯媽祖，真的來了。❤️

我雖然沒有特別的信仰，但非常喜歡媽祖廟。在台北時每個禮拜去菜市場買菜，一定會去市場旁邊的媽祖廟走走，她一直是我很大的精神支柱。

今年，白沙屯媽祖進香來到溪湖，相信溪湖人都很歡喜，老爸老媽已經準備好迎接媽祖，聽說一整排店家都在期待了。

也感謝媽祖讓我們南華今天客滿，感恩媽祖，感謝媽祖。

20/04/2025

前兩天，Emily到屏東參加咖啡評鑑，南華大旅社便成了她北返途中短暫停留的中繼站。古時候會把這樣的地方叫做「驛站」——旅途遙遠時，人與人、車與馬得以稍作歇息的所在。其實早在幾個月前，Emily就提到這趟規劃，我們便約好在她返程的4月19日碰面，我從台北南下，在南華會合，也順道補完二月份沒組裝完的家具。

當然，除了工作，我們也沒忘記放鬆與享樂。還沒正式動工前，大家就先討論起晚餐和宵夜的安排。這次的目標是睽違已久的忠孝難兩全炸魷魚」。以前是禮拜六在成功夜市擺攤，現在沒有成功夜市了，都移到了忠溪夜市（每週二六），這還是客人提醒我們的。這一次，同行的台中朋友說什麼也要來嘗嘗，因為聽我們講了好多次，之前重點都放在羊肉爐，這次他們說要換主角品嚐美食。

忠溪夜市位在阿枝羊肉爐後方的一片空地，夜市入口掛著閃爍的燈串，很有氣氛，人潮洶湧，人人手上提著吃食，很快就能辨認出入口。一踏進去，我們就驚呼——規模比成功夜市大得多，甚至還有小型旋轉木馬、充氣滑梯的城堡。轉了一大圈，終於看到炸魷魚攤，剛好就在充氣溜滑梯旁邊。

這攤「忠孝難兩全炸魷魚」最近好像被IG網紅拍到，朋友們紛紛傳連結給我們，排隊人氣不減之外，現場還有不少圍觀的人。老闆還是那位酷帥又神祕的角色，一人撐起全場。我實在忍不住問他，為什麼那麼大一鍋油一次只炸一隻魷魚？
他笑著說：「魷魚是生的，一次炸一隻才夠熱！」
這句話霸氣十足，像他的風格，但不得不說，他的炸魷魚真的好吃。整隻稍微沾裹麵粉的魷魚下鍋，炸得外酥內嫩，撒上胡椒鹽，那種鮮甜與酥香的融合，每一口都讓人回味無窮。

每次回南華，我隔天早上都會去老街菜市場走走。今早，還順道去溪湖媽的廟——福安宮媽祖廟看看。適逢媽祖生日，廟前熱鬧非凡，我們也跟著大家排隊鑽轎底，祈求平安順利，還拿到了一個壽桃當紀念。

其實過去我不太接觸這些傳統活動，但自從接手南華後，開始漸漸理解地方文化的深意。這些風俗不僅是長輩們，包括爺爺奶奶、蔡爸蔡媽，一代代傳承的生活方式，更是土地與人之間的情感連結，是敬神的儀式，也是一種延續人情的方式。

15/04/2025

從想逃離的地方，到想回去的家——南華大旅社與我的島內小旅行

有時候，生命真的很有趣，常會悄悄安排一些出人意表的轉折。就像南華大旅社一樣。

小時候對南華的印象其實很淡，甚至說不上有多親近。那種「想逃離」的感覺，倒不是因為討厭，而比較像是回鄉下爺爺家的那種情境——資源不像都市那麼豐富，沒什麼好玩的、也沒有電視，會想趕快回台北是很自然的事。所以對南華的記憶，常常只停留在過年回去那幾天。

我從來沒想過，這樣一間年久失修的老旅社，經過我們一點一滴的整修、翻新，竟然變成了現在這個明亮、溫暖、有家的感覺的地方。尤其當空間裡每一處細節，都藏著我們親手打掃、組裝、整理的痕跡時，那股熟悉與投入的情感，也讓小時候想逃離的地方，成為現在長大後會主動想回去的地方。

像這次Emily要南下屏東參加咖啡評鑑，開車直衝太遠，我們一拍即合決定讓南華當中繼站。她今天先下去，明天去屏東評鑑，週六再回南華；而我則是週六從台北出發直奔南華，準備接手執行「裁判指定任務」——繼續組裝那幾件還沒完成的家具（笑）。

這次我們還約了兩位從台中特地南下的朋友，一起在南華住一晚，晚上去吃羊肉爐——雖然是旅行的行程，感覺上也是來「打工換宿」的，因為他們大概也會一起加入組裝行列吧！

也因為這樣的安排，我突然興起「要不要來個環島旅行？」的想法。就算不繞全島，自駕三四天的小旅行也不錯，而南華依然會是最舒適的中繼站，還可以順便陪蔡爸媽吃頓飯，心裡覺得暖暖的。

這樣的想法，其實也受到很多旅客啟發。來南華的旅人，有人騎重機、有人騎腳踏車、甚至也有一位日本旅客是「徒步環島」的。每次聽到這些故事，我都會重新意識到：台灣雖然不大，但環島旅程的豐富與精彩，是讓人一次又一次想踏上旅途的原因。

幾天內就能看到山、看到海，交通便利、地方小吃各地都有各地的精彩，自駕旅行又輕鬆自在，不受拘束，想停就停、想走就走，真的是一件很療癒的事。

不曉得大家有沒有過環島旅行的經驗呢？如果有的話，很歡迎跟我們分享，也許下一次我們就在南華碰面也說不定喔

07/03/2025

南華的夜，溪湖的晨，與一場錯過的爌肉飯

前兩天去中部一趟，晚上就回南華睡，順便巡房一下，看看每個房間的狀態。

平常這些動作都是蔡爸蔡媽在做，每天房務打掃完都會去巡房，確保每一個房間都清潔良好。

隔天早上去菜市場晃晃，又走去阿贊爌肉飯，本來想吃一碗香噴噴的爌肉飯，沒想到剛好公休。因為他們正忙著出一千個便當，動員了十幾個人馬不停蹄，像工廠生產線一樣，一個人負責一個步驟——添飯、加菜、夾肉、包橡皮筋、裝袋……動作好麻利。

可惜早餐吃不到阿贊，於是我們回頭去吃旅社旁的素食。上次帶朋友去吃，他還很疑惑為什麼要吃素食，但吃完之後大讚做得好。這次再去，才發現連菜卷都是老闆娘一個一個親手包的，自己炒內餡，再用大張豆皮包起來，最後炸得金黃酥香。菜卷的豆皮香氣，伴隨著筍絲、紅蘿蔔和其他素菜的鮮甜，每一口都很滿足。這道菜還能做成湯品，清湯裡加上一個菜卷，簡單卻美味。

溪湖的素食做得很好，就算在台北，想吃到這麼好吃又便宜的素食，也不容易。當然，我們平常也不太吃素食，但偶爾回溪湖，能吃到這種簡單又美味的素食，感覺特別清爽。

雖然這次沒吃到阿贊的爌肉飯，但這場「錯過」，卻讓我們收穫了另一種美味的早餐。下次回來，一定要再去阿贊報到！

#彰化旅遊
#老屋翻新
#70年老旅社
#溪湖糖廠走路7分鐘

24/02/2025

【南華大旅社的改建之路｜一段家人共同築夢的故事】

其實南華大旅社從改建開始，每一個角落我們都從陌生到熟悉，花費了兩年多的時間。原本我們兩姐妹是要親自去處理的，開工的那一天我還特地下去南華，準備隔天一大早六點就要開工拜拜。當時房子還在拆，兩個月後卻迎來了三級警戒，疫情打亂了很多事情，但沒能阻礙我父母改建的決心。

那段期間，為了避免感染，我們和父母幾乎分隔兩地，每天只能靠電話或簡訊聯繫。但父母的腳步絲毫沒有停歇，改建工作如火如荼地進行著。媽媽成了專業的監工，甚至會在牆壁上畫上符號，方便師傅了解管線的安裝方式，避免產生誤差。

其實原本父母一度想拆掉房間地板上的老花磚，是我們極力建議保留——這些老花磚維持得非常完好，拆掉不僅費工又花錢，何況現在已經買不到這麼漂亮的磁磚了。

可能因為每一塊磁磚都有我們親手刷洗的痕跡。雖然旅社重新開業已經兩年，但每次回去，我仍會忍不住欣賞那些老花磚。當初我們花了快兩個月，每週五南下、週日回來，三天兩夜的時間全花在清洗刷洗老花磚上，那段大量勞動的過程雖辛苦，但也讓我在那段時間感到容光煥發，實在值得回味。

其實溪湖不是一個熱鬧的觀光景點，但卻是一個溫暖、安靜又舒服的小鎮。雖然說不熱鬧，卻也不完全是，因為離旅社走路7分鐘的溪湖糖廠，假日總是人潮滿滿。這裡還有許多羊肉爐店家，從濃郁到清淡，各種風味應有盡有。

說它是個小鎮，卻也有熱鬧的角落。南華旅社離老街菜市場只要步行2分鐘，老街上的美食也不少。我特別推薦旅社旁邊那間沒有招牌的素食小店，真的非常好吃！

以前有朋友來訪時還疑惑為什麼要吃素食，結果一吃就愛上，說那是他從未吃過的美味素食，大力推薦，真心不騙！

18/02/2025

過年的時候，依循慣例回到小時候口中的「阿公家」過農曆新年。小時候因為阿公家沒有第四台，沒有網路，都會很想趕快回台北。

正確來說，阿公家曾經有一年回去，我們發現有第四台。往年都窩在房間或一直出去亂晃，很少跟阿公一起待在客廳聊聊天，但那一年發現有第四台可以看，全部的小孩子都窩在客廳認真看電視，從早看到晚。

不知道阿公是不是覺得這樣不太好，玩物喪志，隔年回去就沒有第四台可以看了，再也沒有了。

但現在南華改裝的很舒適，有網路有第四台，周遭還有好吃的美食，時常有朋友趁我們回去南華跑來找我們玩，南華變得有趣很多。

就像這次Jacky跑來找我們，還帶著空拍機來幫我們拍宣傳影片。身為導演的他，佈置著我們的角色跟位置，連蔡爸蔡媽都成為臨演，安排入座在房間內自由發揮，只要不看鏡頭就好，結果兩老都在看手機，也是非常迎合如今的趨勢，人人都是低頭族。

一鏡到底完成拍攝後，大家輪流拿著畫面鏡頭看，好像看VR的感覺相當有趣呢～期待導演完成後的影片。

這次回去完成了影片拍攝，第一晚就把大部分傢俱組裝完畢，依然相當有效率，希望大家來入住時都能感到舒適自在。